第 51 章 砸锅还骂娘(1/1)
许成正了正脸色。
“这菜方子只可用于许家村,不得外传,也不可卖给镇上的任何人。”许成皱眉,许家村要靠这方子赚上钱,就得做唯一的卖家。
“且,种出来后,还得由你来帮我们和镇上的掌柜引见,保证瓜果能顺利卖出去!”许成说话的时候一直盯着云氏。
吃饱了饭,砸人家锅骂人家娘。
这些条件的苛刻程度堪比于此。
他已经做好了云氏给他甩脸子的准备。
哪知云氏平静地听他说完,径自点了点头。
“我答应你。”这方子本身就是为了他们准备的。
“不过我这里也有些事,想请里正帮忙。”
“老太太尽管开口。”
“我想带着孩子们从许家搬出去,看中了来金家后面的空屋,不知道能不能跟许老大夫商议一下,老妇出铜钱租住一段时间?”
“这好办,那屋空了很久了,原就是托了我照看,够你们一大家子住的。”
“那就谢谢里正了。”
“云氏啊,太客气了,是老夫谢过你才是,你救了许家村的人啊!”
是啊,她救了许家村,村人却想断了她的后路。
......
一切谈妥,空屋子若娘出了一个月三十个铜板的价钱。
将租钱给了里正,若娘带着柳氏先去将屋里收拾出来。
许久未住人的屋子,有股木头腐败的味道。
若娘一打开门,就被呛的直咳嗽。
“娘,您远着些,我来就好了。”柳氏看若娘脸色不好,有点担心。
“没事,赶紧收拾了搬进来,晚上就能在这里吃饭了。”越早离开老许家,她越放心。
夜长梦多。
许二柱已经在和离书上签了字,里正去镇上衙门解除婚契了。
若娘给了里正十两银子用于打点衙差,如今她身上就剩给老五留着的五两束脩银子了。
申时末,许成来到若娘这里时,空了许久的屋子里已满是人间烟火气息。
这间屋子是主屋朝南,围墙东向,许成一进门就看到西面的厨房。
老三白术坐在灶膛后烧火,柳氏掌勺,若娘站在一旁指点。
老四站在若娘身边。
厨房边上的屋里,老五坐在窗前看书,偶尔朝厨房方向看两眼,便又专注看书去了。
许成叹息,许二柱这次,是真的错了。
家和万事兴,后宅安宁,乃兴家之始。
云氏是有大智慧的妇人啊。
里正在门口站了会,正准备敲门,就听云氏的三儿媳妇问道:“娘,为甚都把种菜方子给村里了,里正还要咱们给介绍镇上石掌柜的他们呀?”
柳氏拿着铲子利索地给锅里的生菜翻炒,一边疑惑地说:“石掌柜就只有一家饭堂,哪能买的下一整个村子的菜呢?”
若娘手捏了些盐花正准备往锅里撒,闻言笑了笑,难得柳氏有开窍的时候。
“村里没人跟镇上的人家做过买卖,也不知道怎么去找人,石掌柜左右要收菜,收谁的不是收?” 只是会卖不上价了。
“可是,那是娘辛苦找的,他们可是一点力都没出!”柳氏还是不理解,嘟嘟囔囔地,她再笨也知道村里人是抢他们买卖活了。
若娘拍了拍她的肩膀,走到一边帮忙择菜。
里正听了一会,实在是有点臊的慌。
伸手扣了扣竹门,打断了厨房里的谈话。
“啊,里正叔来了,您等着,我来开门。” 柳氏听到敲门声,透过窗户看过去。
院头不高,人站在外头,一眼就能看到。
柳氏一看敲门的是里正,有点被人抓到的心虚,对着若娘吐了吐舌头,赶紧跑过去开门。
进了院子,许成更是感叹云氏的行动力。
屋檐下排了满满一排竹篓,用纱布遮住了,透过没被遮严实的角,能看到一片片翠绿的菜叶子。
是老许家后院里长的那些菜吧。
堂屋里,木质方桌上铺了一块玄青色的布,缺角处也用小砖块垫上了,围着桌子是四张长板凳,若娘引着里正在北面的板凳上坐了。
自己则坐在了他的对面,等着他开口。
“...咳咳...云...云氏啊,和离的契书,老夫拿到了。”里正原本喊云氏挺顺口的,柳氏正巧端着茶水进来了,话到嘴边又收了回去。
“里正辛苦了,我如今能恢复自由身,里正是帮了大忙了。”若娘暗地里也是松了一口气。
相比村里人不同意,她本身更担心衙门里批不下来,许成,还是有点门道。
堂屋里沉闷了几瞬,若娘等着许成将文书和女户的户籍给他,然而里正只是端着茶水喝,丝毫没有其他动作。
若娘思索了片刻,便对着柳氏吩咐道:“老三媳妇儿,去将厨房炒好的菜端上来,里正今日为咱们家奔波了一天了,理应招待。”
“好的,娘。”
腌笋炒肉片,凉拌胡瓜,菠菜蛋汤,还有一道酸菜黑鱼汤。
酸菜鱼柳氏也是第一次做,全程都是在若娘的指导下完成的,老三尝了一口,趁着烧火的功夫,就将多出的一碗鱼汤全喝完了。
先是清理,撕去鱼肚子里的黑膜, 洗净后擦干水分,剁下鱼头和鱼尾,剪去鱼鳍,顺着鱼骨用刀将鱼肉和鱼骨分开。
切成薄片,加入一点盐、酒、面粉抓匀,再加入几滴菜籽油反复抓匀,然后放置一刻钟。
酸菜是之前腌制好的,若娘让老三搬了一坛子过来。
捞了两颗,洗净,用热水焯洗一遍,拧干水分。
葱姜蒜切成丁,食茱萸的果子洗干净。
热锅下油,然后先下葱姜蒜和食茱萸炒香,再加入酸菜炒出香味,加入清水烧开。
加盐花,白醋,少许糖霜调味,让老三用小火继续煮至汤色发白,然后全部捞出倒入盆中垫底。
继续把汤烧开,然后把鱼片倒入锅内,片刻便可盛出。
鱼汤都盛出后,洗净锅,再倒少许菜籽油煸香食茱萸,热油浇在盛好的碗里。
刺啦一声,香气扑鼻。
连专心看书的老五,都闻着味来了厨房。
要不是里正来了,他们早就吃上了。
......
哼,里正肯定是在院子外闻到香味了,不然哪能来的这般巧。
老三又不高兴了,怎的这些人老喜欢在他家吃饭的时候来呢?
若娘看一眼就知道老三在想甚么,好笑地拍了拍他的手臂,这护食的傻样:“让老四老五洗洗过来吃饭。”
“哦。”
每端上来一个菜,里正的小眼睛就亮几分。
等酸菜黑鱼片上桌的时候,里正已经不是惊喜而是惊吓了,这云氏的手艺,太惊为天人了。
许成其实不是个会赖在别人家吃饭的人,这光景谁家日子都不好过,但他惦记早上在许家看到的那盘菜很久了。