久久小说网

繁体 简体
久久小说网 > 四合院:开局渡劫失败,修为全无 > 第50章 秦京茹进京

第50章 秦京茹进京(1/1)

何雨柱早上听了李天一的话,心里暗暗高兴,觉得这是一个展示自己厨艺的好机会,最近老是蹭饭,自己可是厨子呀。

在李天一家做饭就是爽,厨房里塞满了新鲜的食材,何雨柱吃完早餐,就开始忙碌起来,把厨房弄得烟雾缭绕,香气四溢。

他首先准备了一条大鲤鱼,洗净切成两半,用盐、姜、蒜、料酒和淀粉腌制一会儿,然后放到锅里煎成金黄色。

他用勺子不断地舀起油浇在鱼身上,让它更加香脆,他再加入糖醋汁和葱花,烧至入味,盛出装盘,撒上芝麻和香菜。

这是一道糖醋鲤鱼,色泽诱人,酸甜可口,他把这道菜放在桌子上,想着妹妹一定会喜欢这道菜,她最爱吃鱼了。

接着他用一块五花肉切成薄片,用盐、胡椒粉、料酒和淀粉拌匀,放到油锅里炸至外皮酥脆,捞出沥干油。

他另起一锅,放入豆瓣酱、花椒、干辣椒、姜、蒜和花生米炒香,再加入炸好的肉片和少许水,翻炒均匀,出锅前淋上香油和香醋,地道的宫保肉丁,辣中带甜,香气扑鼻,

他还宰杀洗净了一只老母鸡,切成块,用盐、姜、蒜、八角、桂皮、草果和陈皮等香料腌制半个小时。

他把一个紫砂锅放在火上烧热,倒入适量的油,把鸡块放入锅中煎至两面金黄,他再加入老抽、生抽、冰糖、料酒和清水,盖上锅盖,小火焖烧一个小时。

他不时地掀开锅盖,用勺子舀起汤汁浇在鸡块上,让它们更加入味,这是一道红烧老母鸡,肉质软烂,汤汁浓郁,秦家姐妹一定会喜欢这道菜,这年代油水不足,这可是一道大菜。

然后他洗净了一颗白菜切成小块,在开水里焯一下后沥干水分,他在一个大碗里打入两个鸡蛋,并加入盐、胡椒粉、五香粉和面粉拌成稠糊。

他把白菜块裹上面糊,在油锅里炸成金黄色的小球,并控油,他又在一个小碗里调好番茄酱、白糖、白醋和水淀粉。

他起锅倒入少许油,把番茄汁倒入锅中烧开,并加入白菜球和青豆拌匀,番茄白菜球,外皮酥脆,内里嫩滑。

这是一道清淡的素菜,可以中和一下其他的油腻,最后他把一些土豆、胡萝卜、洋葱、青椒和香菇切成小块,在锅里炒熟。

加入盐、鸡精和水淀粉勾芡,出锅前撒上葱花,这是一道什锦炒菜,色彩缤纷,营养丰富,适合所有人,可以增加食欲。

何雨柱做完了这五道菜,还用剩下的面粉和水和成面团,擀成薄饼,放到平底锅里烙熟,刷上油和酱料,卷起来切成小段。

这是一道家常手抓饼,香酥可口,可以作为代替米饭的主食,可以搭配各种菜肴。

他把所有的菜肴都摆在餐桌上,还用水果切成各种形状的小块,插在竹签上,摆成一个水果拼盘,放在桌子中央。

做完所有事后,何雨柱泡了一壶香浓的红茶,慢慢品等着大家到来,他看了看自己的作品,心里满意地笑了笑。

花开两朵各表一枝,秦淮茹、秦京茹已经到了南锣鼓巷,秦淮茹小课堂开始上线了,她要给堂妹传授点小技巧,让她做到利益最大化。

“京茹,待会一起吃饭的两个男的你都重点关注一下,他们俩条件都很好,随便嫁一个,你下半辈子都不用愁了。”秦淮茹语重心长地说道。

秦京茹听说堂姐一次性让自己相亲两个人,都愣住了,城里人这么会玩,“堂姐,你昨晚只说介绍一个钳工给我认识,一次相亲两个,不太守妇道吧。”

秦淮茹赶紧拉住秦京茹示意她小声点,“别傻了,妹妹,我这努力撮合不都是为了你吗,广撒网多捕鱼,你不想早点拿到城市户口,吃上商品粮吗?”

秦京茹想了想,堂姐说的挺对,吃饱饭才是硬道理,而且听说城里人每个月都能吃上肉,“堂姐,快给我说说呗,这两人的工作收入,还有家庭情况。”

秦淮茹看着秦京茹明白了自己的良苦用心,觉得她是个可塑之才,以后可以好好利用一下,给自己家持续输血。

“这两人都在红星轧钢厂上班,一个是食堂八级厨师,工资37块5叫何雨柱,经常帮领导开小灶,能带回不少肉菜,嫁给他,你们家肯定不缺油水。”

“他每次帮别人做酒席还能赚个十块八块呢,他爸跟寡妇走了,妈妈在他小时候去世了,只有一个妹妹,以后赚的钱只给你一个人花。”

秦京茹一听何雨柱的条件背景,立马就准备嫁给何雨柱了,她们村普通人一年的收入都没有30块,过年才能吃上肉,而跟着何雨柱感觉天天能吃上肉。

秦淮茹看着堂妹这没出息的样子,没好气地说道:“何雨柱只是备选对象,我接下来说的另外一个人,才是你今天地主要目标,他叫李天一,今年18岁。”

“女大三抱金砖,他是轧钢厂传奇人物了,两天晋升八级钳工,工资100块5,还有高超医术,救治了厂长,还发明了先进地数控机床,能提高四倍效率。”

“听说厂长正准备安排他地工程师等级考核,一旦通过工资至少130块,关键是他没谈过恋爱,你要好好把握住了,到时候你家的钱根本用不完。”

秦京茹兴奋的脸上都出汗了,突然又耷拉个脸,“李天一太优秀了,他怎么会看上我这样土里土气的农村女孩。”

“试试呗,萝卜青菜各有所爱,说不定他就喜欢你这样的,再说了你也不比别人差。”秦淮茹赶紧给堂妹打气,别还没开始就结束了,这可是优质饭票。

对呀,自己勤快顾家又漂亮,只是穿的土气了点,其他方面并不比城里姑娘差,而且自己放的开不矫情,秦京茹自我打气了几句,又激动起来。

秦家姐妹一进李天一家就被满桌的菜吓到了,地主家都不敢这么吃吧,过年都没见过这么丰盛的菜肴。

鲁逸平人生雾山五行:我靠刷怪升级都市异能:弑神快穿:全能宿主她心黑手狠他在灯火里长明葫芦修仙风情难驯少年派之只要相爱,多远的距离都不是距离