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第 43 章 下厨,前奏(1/1)

另一边,叶三秋没想到叶大庄反应这么大。

他也是吃过自己做的菜的,不就是今天做菜的时候多加了点肉。

多加了油,多加了各种各样的调料......?

好吧,确实很不一样,没办法,叶家太穷。

连自己做菜放点调料类似盐、酱油一类的。

明明是正常放,都能被说是放多了,被吐槽说自己掌厨几天。

家里的调料去了大半,那叶三秋也不好随性使用,只好收着点来。

怎么可能比得上大酒楼的东西种类丰富,还随便自己用。

让叶三秋难免兴致上了头,尽情发挥了一下。

“嗯~...当然也不全是我一个人做的,哈哈。

带我一起走的那人你应该也听说过,就是这间酒楼的新掌柜——杜福道。

多亏有他帮忙,我才把菜做了出来。”

叶三秋这话说的是事实,他毕竟是适应现代工业化社会生活。

多数用的是煤气、天然气,火想怎么控制就怎么控制。

使用灶台的次数屈指可数,更别说这里的灶台与他原来的世界还略有差异。

不,应该说酒楼中的这个灶台与叶家的都有差异。

就算是叶三秋,初上手也不一定能控制得好火候。

他当时想到杜福道一直在使用这间厨房。

便让他帮忙看火,这人倒也热心,二话没说就答应了下来。

你还别说,虽然不知道他的厨艺究竟如何。

但这看火的本领很是不错,让火大就大。

让火小就小,都能和有已配合得很好,看来以前没少帮他爹顾火。

叶大庄听后明白似的点点头,他就说嘛。

三哥儿再怎么厉害也不可能一下子做出多好的菜。

原来是有掌柜的帮忙,那就不奇怪了。

这新掌柜就算再不济那也是原掌柜的儿子。

这当爹的能不留一两手绝活给自己儿子吗。

那手艺自然再差都不可能差到哪里去。

在叶三秋与叶大庄交谈间,陆陆续续又有吃饭的客人进来。

进门都是要点传来这味道的菜,小二只得解释。

这是新菜品,还处在试菜阶段,没上菜谱。

也许过段时间就会有,这有的人听见这回答也就算了。

但这有的人嘛,听到这样的回答那是更想吃了......

杜福道正在隔间里吃得津津有味,筷子都快成残影。

边吃边不住点头,神情愉悦,显然十分满意。

而坐他对面的杜婉婷则是每夹一道菜都放在眼前观察。

之后才放入口中细细品尝,两人都吃得十分用心。

正吃着呢,便听到有名小二急忙跑来,在屏帘外喊到:

“少爷,大小姐,不好了,王四爷来了。

点明要吃今天研究的新菜品, 小的们拦不下。”

两人闻言均停下手中筷子,双视一眼,杜福道先开口:

“姐,灶台上应该还剩了些菜,可以先应付着。”

他对叶三秋用了多少食材是再清楚不过。

做出来的分量他心中也有数,这盘子里的装的菜重新做了摆盘。

分量少上不少,不说别的,汤是他顾的。

他亲眼看着叶三秋熬了一大锅,远远超过眼前这一盆的量。

陆婉婷点点头:“王四爷来虽然麻烦了些。

但这次机会若是利用好了,未必不是有利于我们。

福旺,你吩咐下去,将小厅里剩于的菜品全部搬到汪掌勺那里。

让他将菜品摆好,随时做好能端上桌的准备。

你再去王四爷那里告诉他,菜再等一会儿就能上。

小梅,你去请先前那位公子过来清竹间一叙。”

“是,大小姐。”

“是,小姐。”

福旺和小梅依言退下,杜婉婉重新将脸上的面纱戴好。

杜福道见杜婉婷将所有的一切安排得井井有条。

他索性继续吃起来,看着是要进行光盘行动。

杜婉婷见状:“行了,先别吃了,等会儿你跟我一起过去。”

“马上我就吃完了,这么好吃的东西可不能浪费了。”

“你看你这样子,哪有半点像是福缘来的掌柜。

不知道的人还以为没给你饭吃过呢。”

“你请的那几个掌勺,没有几个菜合我胃口。

有的几样我也快吃腻了,这好不容易有个不错的自己找上门。

又留不下来,那我不得多吃点啊!”杜福道见自家大姐没在动筷。

索性放开手脚吃吃喝喝起来,两三下便将剩余的饭菜一扫而空。

杜婉婷神色微动,意味深长的道:“我先前见他。

以为他只是满口大话,肚里有点东西便到处夸耀。

现在看来他确有本事,留不留的下,总要试过才知道。”

杜福道本来吃完之后就瘫在椅子上不想动弹。

闻言猛的立起身,高兴的说道:

“有大姐出马,那还不是十拿九稳的事。”

“也不一定。”令社福道没想到的是杜婉婷的回答。

这次杜婉婷没有像往常一样自信的回答他,而是眉头轻蹙:

“我总得觉得那位公子身上有着让人琢磨不透的矛盾之感。

明明看起来他只是一个普通农户家的孩子,长相衣着没什么特别。

但你观他的见识谈吐,绝不会是一个农家子弟能拥有的......”

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