第1章 开店与首秀烤全猪(1/1)
“创真,走快点!李可师傅开店了!”
仓濑真由美催促着自己的青梅竹马幸平创真。
明明说什么为了成为世界上最优秀的厨师,就得有李可师傅那样的厨艺,要品尝李可师傅店铺所有的美食才行。
结果幸平创真却睡过了头,仓濑真由美对粗线条的幸平创真非常无语。
“来了,来了,真由美。”幸平创真一边套上外套,一边哈哈大笑。
幸平创真缺心眼的乐天派样子。
让仓濑真由美也生不起气来。
只是希望他们现在还没有迟到。
想到李可师傅做的菜品,仓濑真由美不禁流出了口水。
幸平定食屋的菜品其实已经非常美味,仓濑真由美每次品尝都忍不住发出“哇呜”的声音。
但是李可师傅的店真的是前所未有的美味食物,一天不吃都让人浑身难受。
开店没有多久,已经全日本知名,据说东京银座那边的高级料理店也派人过来考察。
那可是竞争非常惨烈,寸土寸金的东京中央区“银座”,据说那里只有真正的高级料理才能生存下去。
没想到李可师傅开在商店街的料理店,在美味上面完全压过了日本料理界最骄傲的厨师们。
“不管什么时候,在商店街看到这样宏伟的建筑都令人惊讶啊。”红色刺猬头的幸平创真,手摸着下巴,感叹道。
面前的餐馆是大约6层楼高的中式建筑。
雕梁画栋,古色古香的建筑设计。
而且从正门看根本不知道全部规模,最后算上后院的建筑面积这家餐馆究竟有多大。
仓濑真由美一进餐馆,发现果然已经排了很长的队伍。
“都怪你啊,创真,今天要是买不到新菜品,你就饿肚子吧。”仓濑真由美生气道。
“不好意思啊,真由美,昨晚期待了一天,想着到底会多美味,结果在床上失眠了,哈哈。”幸平创真对李可的料理也是非常期待。
虽然排了这么长的队伍,但是还有食客源源不断地赶来,可见这家餐厅的火爆程度。
“喂,喂……”
“你看到了吗?那边是贪吃鬼节目的制作人森田。”
“对,肉类供应商的王者水户家也有人来……”
“不会吧……那是远月度假村总料理长兼董事会成员的堂岛银。”
排队的人群议论了起来,餐馆的人气吸引来了许多日本料理界的大人物。不禁让人啧啧称奇……
远月?幸平创真对这个名字有些好奇,老爸昨天打电话,让他去远月茶寮料理学园学习。
远月难道是什么料理界的重要机构?
做菜还要去什么料理学校学习,那不是非常蠢吗?
三岁开始就在餐馆打拼,幸平创真在内心之中是有些看不上只知道理论的学院派的。
幸平创真最想要的是来李可师傅的餐馆学艺,而不是去什么远月学园,但是李可师傅拒绝了幸平创真。
“我的店里只招女学员。”
幸平创真没想到自己被这样的理由拒绝了。既然不能拜李可为师,先了解一下远月吧,幸平创真暗自想着。
“远月?”幸平创真好奇问道。
“商店街果然都是些乡巴佬,竟然连远月都没有听说过。”
“李可师傅真奇怪,真是搞不懂他这么优秀的厨师为什么要在商店街开店。”
二阶堂佳明马上要参加远月学园的插班生考试,心中自然有一些优越感,看不上幸平创真这样的土鳖。
“什么啊?”幸平创真感觉莫名其妙,竟然被人突然嘲讽了。
远月都是些这种人吗?幸平创真感觉要再次评估一下,到底要不要去远月学做菜了。
“听好了,远月可不是你们这些庶民能够去的地方。那里可是厨师们向往的最强学校——”
“远月茶寮料理学园是全日本最高的名门料理学园。”
“刚才的堂岛银主厨,就是远月毕业考试中的状元,而且他是远月有史以来分数最高的毕业生。
他回绝了全国800间各大高级料理名店的邀请,选择进入远月度假村工作而轰动一时,作为厨师,他是真正的社会精英,你这样的乡巴佬是不能理解的。”
二阶堂佳明自家开着餐饮连锁店,绝对看不上幸平创真这样定食屋出身的人,能够讲解这么多,都是因为今天心情好,想要秀一秀罢了。
堂岛银其实已经听到了幸平创真和二阶堂佳明的话,他很不满二阶堂的话。
但是这个世界上存在各种各样的人,他没空理会,只是专注于今天的目标——李可师傅的料理。
这家店铺经营的是幻想食材料理。
这种传说中的食材,堂岛银从未听说过,更没有品尝过这样的料理。
堂岛银听闻品尝过李可店铺料理的人,都赞不绝口,甚至无法用语言准确描述料理的美味。
只会说:“好吃!好吃!好吃!”
这才引起了,堂岛银的兴趣,他决定亲自来一探究竟。
作为远月度假村的主厨,堂岛银几乎见识过世界上所有的食材。
每一个厨师的梦想都是用这个世界上存在的食材,制作出这个世界上不存在的美味料理。
但是这样的追求是可望而不可及的或者说根本达不到的。
不像是围棋棋手追求的神之一手,可能凭借灵感而一窥究竟,厨师的世界只有扎扎实实做出来的菜品。
堂岛银猜测李可厨艺高超,制作出了奇特的味道。
然后编撰了一些幻想故事,来给料理增加神秘色彩,提高销量。
那么真相究竟是如何呢?堂岛银不禁弯起了嘴角。
“感谢各位顾客光临,今天的料理是烤全猪。”
在万众瞩目中,厨师李可终于出场了,大声宣布了今天的料理。
这也是这家店的独特之处,每周提供一次料理,而且只提供一道料理,并且由店长亲自烹饪。
还不接受预约,能不能吃到完全靠缘分。
正因为这个原因才会有这么多知名料理人放下身份在这里排队。
“大家不要着急,今天排队的客人都能享受到料理。”
李可继续说出了,顾客们都关注的问题点。
烤全猪的分量非常大,足够千人品尝,今天的顾客算是有口福了。
堂岛银以为李可是一位经验丰富的老师傅,没想到看样子是个20出头的帅气年轻人。
厨师服下半露出的手臂结实有力,那流畅的线条感,让人不难想象衣服下的身材也很完美,青春活力的样子,让人感觉每个细胞都十分健康。
李可用大推车分批次推出了烤全猪料理,肉被按部位分割好,然后由组成了全猪的模样。
看分量足足有数吨,完全就是肉的盛宴。
刚一登场,香气就吸引了顾客们的感官。
“好强烈的香草气息,迷迭香、香茅、小茴香、罗勒、薄荷……”堂岛银光是凭借气味,就发现了这道料理的非凡之处。
香料的运用与肉的搭配恰到好处。
而且香草被烤全猪吸收之后,烤全猪的肉里自然带着芳香性挥发油,闻上去让人食欲大增。
“好香啊,太吸引人了吧。”幸平创真更是夸张叫道。
周围的食客们表情更是不堪,因为感受到了美食的热情,一个个红色的脸颊,让人感觉是进入了动物园的猩猩世界。
“香味太浓烈了吧!”
“最上等的烤肉也没有这种水平!”
“不愧是李可大师,排队完全值了!”
令人羡慕的赞赏声音不断。
但是这样被美食诱惑的食客们,却还在期待着什么。
是幻想食材介绍!食客们在等待李可的奇妙食材故事。
在客人的目光中,李可开始了讲述。
“烤全猪来自汉克里拉岛,这是一种体表除了背部以及腹部,全部覆盖着粉红色厚实皮毛的哺乳动物。”
“烤全猪是群居动物且领地意识极强,对于所有闯入它们领地的生物,都会表现得异常凶猛。虽然凶猛,但它们其实是食草动物,主要食物是各种香草以及松露。”
“烤全猪的背部裂开数道豁口,这是用于发散出体内的炙热高温。”
“烤全猪的生命构成完全超出了现有的科学认知,由于它的体内血液温度极高,导致全身的肉都处于烤熟状态。
但奇怪的是,即使烤全猪处于全熟状态,也丝毫不影响其生命活动。
此外,烤全猪的血液温度,还会随着烤全猪们的情绪波动而起伏。
如果太生气的话,烤全猪甚至会将自己变成巨大的大火球,瞬间烤熟身边的敌人。烤熟敌人的同时,还会将自己烤焦。
因此狩猎烤全猪必须瞬间秒杀,不然它们的肉就不好吃了。”
堂岛银有些惊讶,这特么完全没听过的离谱故事,世界上可没有这种食材!但是在场的一些老食客们听到这样离奇的故事居然一副理所当然的样子。
看来要尝尝这个奇妙的幻想食材了。
这样奇特的生物,味道是怎么样的。
“大家开吃吧,金黄色的意大利面条草,搭配烤全猪肉一起吃,量大管饱也不会腻。”
听到李可的话语,食客们躁动了起来,快速地抢起了料理。
靠近烤全猪时,食客甚至能听到油脂滋滋响的美妙声音。
这道料理充满了魔力般诱惑着靠近它的人,让人不禁想要体会下肉的快感。
“烤全猪香甜的脂肪,完全融合到了肉块中去,这根本不是普通的炖煮或者烧烤能够达到的。”
“而且搭配上意大利面,今天是能吃饱的料理量。”
“是利用了我没有掌握的料理方法吗?”堂岛银被口中从未见识过的料理征服了。
“不不不!这就是幻想中的美味,只有幻想中才有这样的美味啊!”
而且李可厨师还将松露切成薄片,加在猪肉里一起烤制,使得完美的肉质里散发出了蘑菇和大蒜融合后的特殊浓郁香气。
“太美妙了,完全没有见识过这种肉质和料理方法!肉的极致!”
堂岛银肌肉隆起暴露出久经锻炼的身体。
身体的活力仿佛被食材激发了一般。
“李可师傅的料理对远月度假村主厨这样的大人物都有一击必杀之力吗?”仓濑真由美感叹道。
她明白为什么幸平创真想要在这家店里学做料理了。
这大概是每一个厨师都在追求的料理境界。
“这道料理真的太惊人了。”
“只不过还存在唯一的缺憾,烤全猪的肉不够咸不够辣,对于重口味的我来说可能会有点遗憾。”峰之崎*八重子舔着嘴唇说道。
峰之崎*八重子是城市生活规划公司的工作人员,李可商业上的重要合作伙伴。
商店街收购店铺,改建餐厅就是对方帮的忙,为了满足峰之崎*八重子的口腹之欲李可出了大力。
一头秀丽紫发加上一抹红唇,峰之崎*八重子的样子是一位很色气的大姐姐。
穿着一身标准的OL装,一点也掩盖不住身材火辣。
充满诱惑的面容和魔鬼身体。
“作为高级厨师怎么能想不到这一点呢,搭配上这个调制的酱汁,怎么样?”
“能不能将你喂饱呢?”
李可与峰之崎*八重子针锋相对。
作为一名厨师可不会不能满足食客,尤其是峰之崎*八重子这样的食客
“要尝过了才知道。”峰之崎*八重子想要与李可使使性子。
“如果不好好表现的话,我可是要把料理拿走。”
李可却不吃峰之崎*八重子那一套,他知道对方的软肋。
峰之崎*八重子看着面前沾满酱汁的烤全猪肉,外表香脆可口、内部鲜嫩多汁,刺激感官的食感迎味而生。
显然峰之崎*八重子早已被美味吸引,欲罢不能。
“当酱汁与肉排融合后,真的是让人大流口水。”
“不要……请让我再多吃一点……”峰之崎*八重子扭捏道。
“我最喜欢肉的味道了,你之后要建动物园的事情也包在我身上。”峰之崎*八重子眼泪汪汪说道。
峰之崎*八重子为了李可的餐厅,改变了公司建设花园式都市公寓的计划,可是少赚了许多。
但是现在为了美食也顾不得许多了,而且想到昨晚的李可,她更加满意。
李可的料理为无数人打开了新世界的大门。
在场的食客们毫无意外地被烤全猪,这个幻想食材征服了。
然而这只是开胃菜罢了,在这个世界李可掌握的食材可不仅如此。