第17章 宝石之肉(1/1)
面前闪耀着光芒的肉不需要处理就已经熟成到完美。
高档肉质的香气四处飘散。
嗅着不断从空气中传来的香气,水户郁魅口水直流。
眼睛直勾勾地盯着宝石之肉,像极了饥渴的野兽。
不愧是肉魅,对肉的渴望很强烈。
“虽然说宝石之肉生吃都很美味,但是我们目前很有空闲,经过烹饪之后肉才会更加美味。”李可笑着说道。
“这是……叫做宝石之肉吗?”水户郁魅小心翼翼问道,仿佛是怕惊吓到肉一样。
李可点点头。
“宝石之肉好美丽啊。”水户郁魅赞叹道。
宝石之肉浑身闪耀着光辉,明明是香气四溢的肉,却散发着和白炽灯一样柔和的光亮。
这就是幻想食材宝石之肉,被称做"古代的食宝"的巨大的猛犸象,体内的某处含有集身体各部位美味于一身的"宝石之肉"。
这是超高级的食材,由于它稀有的价值,在美食俘虏世界会作为远古时代的最高级招待。
甚至因为宝石之肉像宝石一样闪闪发光所以也会被用作"结婚戒指",是强大的美食猎人向心仪对象展示自己勇气的最佳食材。
听到李可对宝石之肉的介绍,不知道为什么水户郁魅的内心平静了下来。
她安静的站在一旁,看着李可烹饪宝石之肉。
就像是看着神父在为孩子洗礼一样神圣。
李可将取出的宝石之肉,在平底锅上煎制。
首先给肉的表面着色,然后将宝石之肉的油脂,浇遍整块肉,为了不破坏宝石之肉整体风味,油脂只能使用肉本身多余的脂肪。
通过浇油脂的操作让肉汁锁在表皮之内。
瞬间整个厨房就散发着更加强烈的宝石之肉的香气。
然后李可将宝石之肉放入烤箱之内,将肉的内部烤熟。
肉的纤维和加热的方向呈现直角,这样一来整块肉都能平均受热,肉汁的流动也更加活跃。
烹饪的过程,与水户郁魅平时制作料理的过程一样,但是李可的操作更加流畅,更加赏心悦目。
“那是干燥之后的肉?”看到李可又取出了一小块干燥宝石之肉,水户郁魅惊讶道。
“你是输在了盖饭料理上吧,所以我这道料理也是盖饭。”
李可将干燥后的宝石之肉,加上海盐、海苔细细研磨。
“用干燥的宝石之肉调味?”水户郁魅还是第一次见到这样新奇的烹饪方法。
因为宝石之肉的特质,肉质几乎没有任何腥味,所以用做提升鲜味的调味料,没有任何问题。
李可随即又取出了一小包漆黑米,用电饭锅焖上了。
“稍等一会儿,料理马上就好了。”李可对着水户郁魅说道。
然后李可取出烤制好的宝石之肉,将烤肉切成一片一片铺在已经焖好的漆黑米上。
“我也好久没有品尝宝石之肉了,每次回想起那种味道都不禁让人流口水,身体的细胞都在喜悦。”即便李可是制作料理的厨师,他也被宝石之肉散发的香气吸引了。
“料理好了,快开始品尝吧。”
向世界上所有的食材献上最高的感谢。
李可将料理端到水户郁魅面前之后,就迅速给自己也准备了一碗宝石之肉盖饭。
水户郁魅早就被宝石之肉的香气征服了,迫不及待地就夹了一片肉。
“宝石之肉好柔软啊,柔滑地仿佛能吸在皮肤上,飞散的肉汁就像是线香烟花,闪闪发光。”
瞬间水户郁魅就明白了A5级根本不是肉的极限,真正的肉是会让所有食材臣服的。
这就是肉的极致!是水户郁魅一直在追求的道路。
“太好吃了,不仅是滑嫩滋润,而且是野性十足的口感,这不会是什么保护动物的肉吧。”
宝石之肉不愧是幻想食材,真的味道太夸张了,水户郁魅忍不住一片接着一片吃下。
“明明外表是那么的华丽,但味道是自然的完全不加修饰的肉,原汁原味的美味。”
水户郁魅的赞叹一句接着一句。
“好厉害啊。”
水户郁魅在吃完第一口宝石之肉后,全身就都放出了光芒,简直就像是每个细胞都在愉悦的发着光一般。
高等级的幻想食材就是有这样的魔力。
李可看着有些惊讶,水户郁魅不会是要觉醒美食细胞了吧,难道水户郁魅还有成为美食猎人的潜力。
水户郁魅从小健身,甚至可以独自处理、肢解一整头牛,体力胜过成年男性,有点天赋是当然的。
“不过,现在还是专心品尝料理更加重要。”
李可埋头开始干饭。
“软糯的漆黑米加上浓厚的宝石之肉,这味道诠释了什么才是美味。”李可也是对宝石之肉十分满意。
吃下料理后,李可感觉全身的细胞都在欢呼,终于舒畅了。
“宝石之肉拥有身体每个部位的美味,所以肉魅,你要细细品尝,才能体会所有的美味。”看到水户郁魅被美食震惊的样子,李可提醒道。
“李可师傅,你怎么也叫我肉魅这个称呼。”水户郁魅一愣。
“那肉魅酱?”李可继续道。
“好吧,好吧。”水户郁魅只能放弃抵抗。
“果然啊,每一片肉都有不同的味道,真是奇妙。”
“这一片是肝脏刺身的口感,与之前的香味和口味完全不同,如滑滑的奶油般的味道。”
“这是排骨肉的浓厚味道,仿佛叠了无数层的肉和脂肪在口中松开的感觉。”
“这道料理简直就是味道和口感的嘉年华。”水户郁魅不断感叹。
在品尝的过程中水户郁魅感觉自己肌肉都变强壮了,不愧是被称作为食宝的宝石之肉。
“包含了肉类各个部分的美味,咦?这片是腰肉一瞬间就融化在了口中,虽然脂肪含量相当高,但却丝毫不腻口,非常滑溜,非常好吃。”李可也说道。
“而且这种漆黑的米饭也和肉料理十分契合,没想到宝石之肉能找到和它搭配的米饭,盖饭不只是在一碗之中,这碗饭仿佛包含了一整头猛犸象!”水户郁魅吃得腮帮子鼓鼓,但还是忍不住夸赞。
“对了,李可师傅你是怎么想到将干燥的肉研磨后当做调味剂加入米饭中?”水户郁魅品尝的差不多了,终于想起了心中的疑惑。
“在中华料理中,很早就有将干香菇磨成粉为料理提鲜的烹饪技术。”李可解释道。
“原来李可师傅,还是中华料理的大师啊。”水户郁魅点点头。
说不定食戟战败来到IGO美食研究所不是什么坏事。