第81章 秋刀鱼菜饭（1/1）

等到秋刀鱼的水分被完全吸干了之后，幸平创真又将秋刀鱼放在炭炉上烤。

这一系列的料理操作都让人摸不清他要做什么。

也难怪叶山亮不敢掉以轻心。

叶山亮偷看未果，只好将对幸平创真的好奇心压回了心底。

然后回到了自己的料理台认真准备起自己的秋刀鱼菜品。

田所惠用来当配菜的清一色的都是各种鱼贝类。

除此之外还有熟透的番茄、橄榄油、小米辣椒、干辣椒，她要做的是一道乡土料理，海港水煮鱼。

甚至吸取了四川料理水煮鱼片的特色。

若是普通人选用这么多香味如此强烈的配菜，作为主菜的秋刀鱼的味道很可能会被掩盖掉。

而田所惠对自己的料理足够自信，新鲜的秋刀鱼会在整体菜品中起到基石的作用。

各种配菜和香料混合在一起衬托好秋刀鱼的味道。

等到月亮升到天道正中位置的时候，田所惠就已经完成了料理。

他的辣味水煮鱼被盛放在一个大瓷盘中，端上桌的时候都还保持着沸腾的温度。

各种海鲜贝类包裹下的烤秋刀鱼蕴含着极其浓郁且丰富的口感。

不管是气味还是口感都具有极其可怕的冲击力，是一场彻底的味觉风暴。

而在田所惠之后，叶山亮也端出了自己的料理。

跟田所惠宛如火山喷发一般的热烈四川风海港水煮鱼片完全不同。

叶山亮端出的料理是一道看起来非常普通的秋刀鱼刺身料理，宛如一潭平静地湖水。

“你在开玩笑吧……用前菜就能赢过这场对决么？你将这场对决当成什么了？”幸平创真对叶山亮不解。

幸平创真对刺身可不喜欢。

“不懂的人是你吧。”叶山亮看了他一眼。

“香料可以替换整个菜品的概念，我会用这道菜来证明这一道理。”叶山亮说道。

菜品端上桌之后，叶山亮才进行了最后一个料理步骤。

他用高压的火枪将刺身的表面烤熟，因为刺身表面已经提前被撒了特制的香辛料。

火焰炙烤之下各种香辛料的香味一下子爆发出来，还没有品尝香气就已经俘获了审查员和观众的心。

如果说田所惠的料理是厚实的大刀，叶山亮的料理就是一柄精心装点的宝剑。

而在这场秋季选拔赛决赛中，叶山亮又将宝剑千锤百炼，成了一把精致尖锐的西洋剑。

这把剑看起来似乎纤细易断，实际上却能招招致命。

叶山亮名不虚传。

天道中的月亮已经走到了尽头，比赛也已经进入尾声。

场上还没有进行菜品评审的就只剩下幸平创真一个人的料理了。

月亮完全消失在天道中的那一瞬间，幸平创真也掀开了砂锅的盖子，他的菜品终于完成了。

会场边上的阴影里，睿山枝津也看着场上的几个选手，面色一片凝重。

“你怎么摆着一副阴沉的脸，睿山君？”一色慧笑道。

“你说谁愁眉苦脸？我没有。”睿山枝津也没有回头道。

他才不会为几个小鬼生气。

“会场的气氛完全沸腾起来了，今年的选拔赛算得上是非常成功。

作为这场大赛的管理人员，没有比这个更值得高兴的了吧？”一色慧说道。

“但是……这多少跟你计计划，有点不一样吧？”一色慧弯起眼睛。

“你在说什么？我不明白……”睿山枝津转头看向一色慧。

一色慧没有理会睿山，而是认真看向场上。

幸平创真将料理端上了桌，他做的料理是秋刀鱼菜饭。

比起田所惠的大刀和叶山亮的宝剑，幸平创真的料理更像是一将未开刃的钝刀。

这道料理虽然并不尖锐，但是却格外坚实醇厚，是不输于另外两个人的美味。

然而三个审查员在品尝了他的菜品之后，却都放下了筷子。

他们似乎并没有被勾引起继续吃的欲望，观众们的心脏跟着提起。

评审们不再继续品尝，是不是意味着幸平创真的菜品明显要比不上另外的两个人。

“本来你们要是想再来一碗的话，我就要将这个倒进去呢。”

幸平创真微微一笑，端出了他料理的最后一个拼图，一碗乳白色的汤汁。

“教唆美作昴去跟水户郁魅等人对战的人是你吧，睿山君。”一色慧开口问道。

“能在对战的组合上动手脚的人，除了你就没有别人了。

学生之间的竞争关系，让他们认真对待比赛和食戟，在那么多观众面前被打败，没有比这个更屈辱的事了。

你为什么要这么对待一年级，就因为幸平创真吗？”他眯眼睛看着睿山枝津也。

“不过真有你的作风啊，睿山。睚眦必报！”

睿山枝津抿着唇没有说话。

用表情回答了一切。

“但你的计谋没有得逞。”一色慧说道。

“你设局想要困住幸平创真，但最后被创真卷进来的人，应该是你吧？”

“叶山亮也没有被你利用！”

“你说什么？”睿山枝津也眉头一皱道。

“创真的烹饪，现在才要开始吧。”一色慧笑道。

与此同时，幸平创真也终于拿出了自己的杀手锏。

幸平创真究竟有多锋利，现在才要开始见识。

“你的菜品，再来一碗。”薙切仙左卫门率先开了口。

“好嘞！”幸平创真重新帮他盛了一碗饭。

然后在饭上浇上了刚才端出来的乳白色汤汁。

“请用吧！”

略显粘稠的汤汁融入菜饭之中，使菜饭逐渐变得柔软。

醇厚口味宛如奶油一般，这碗汤汁的真面目竟然是豆浆啊。

幸平创真在豆浆中逐步加入了味噌和干酪，用小火炖煮。

这样将香味完全融合在一起，豆浆中含有丰富的谷氨酸，足以撑起这道菜品的美味。

而且彼此的鲜味相辅相成，将这道米糠秋刀鱼杂烩的美味又提升了一个层次。

同时菜饭中还加入了酥脆梅子，解腻的同时也回味无穷，是一道极其有创意的料理。

场外，一色慧晃了晃手里的远月校报。

“不知道睿山君看前几天的远月校报了吗？

那篇报道几乎将创真贬得一文不值啊，还配了一张很糟糕的照片呢。

据新闻部的学生说，越是贬低打击创真君的报道，远报的销量反而就越是会上升。”

“这是当然的吧！

毕竟幸平创真可是声称要将这所学校当成踏脚石的人啊，这个会场的所有呐喊声也一样，大家都是同样地厌恶这个插班生。”睿山枝津也说道。

“事情真的是这样吗？但我并不这么认为。”一色慧反对道。

睿山枝津也抬头看着一色慧，不知道他想说什么。

“在地狱的集训中，向前十杰第一席的四宫主厨挑战并且成功存活下来。

然后在选拔赛的预赛上跟香辛料的高手叶山亮战得难分胜负。

甚至击败了天才的的料理少女薙切爱丽丝。”一色慧顿了一下道。

“即便如此，即便幸平创真获得了这么多的成就，但大部分的学生还是不愿意认可他，这是为什么呢？”一色慧说道。

睿山枝津也没回答。

但是答案显然易见。