第96章 第一个实习任务完成（1/1）

可怕！伴随着一阵脚步声，仅仅在一两分钟之内，店铺里面就坐满了人。

新户绯沙子有些瞠目结舌地看着眼前的场景，猛然想起店主说过饭店的问题。

这附近因为多建设了几个车站，流动的客人一下子多了起来。

因为客人总是在同一时间蜂拥而来，然后蜂拥点餐，最后一齐蜂拥离开。

这就导致了饭店不得不被动地配合着客人的需求，然而这样依旧跟不上客人点餐的速度。

直到最后落得很多客人因为赶时间而不得不退掉订单，导致怨言也跟着变多了。

在她怔愣的这一会儿，客人们就已经着急地催促起来。

店长和工作人员完全忙不过来，新户绯沙子自告奋勇地去帮忙洗餐具。

也只是勉强地应付完了第一波的客人，然后来不及停下来喘口气，从车站涌来的第二波客人就已经到了店里，这里完全就像一个真正的战场。

绯沙子被震惊到了

幸平创真拿着点菜单出现，他熟练地招待客人坐下。

然后为客人送上茶水和毛巾，顺便清楚地记下了他们点的餐品。

但是饭店的上菜速度依旧很慢，幸平创真眼看着后厨的菜品来不及做，他把手里的点菜单扔给了新户绯沙子，一头扎进了厨房里。

后厨多了一个幸平创真简直是如虎添翼，他的速度非常快。

不愧是从小就在自家餐馆打工的人。

幸平创真一下就把客人需要的菜品全上齐了。

让其他正在忙碌的厨师为他的上菜速度震惊。

即便如此，大厅中依然有着在忙碌中搞错订单的情况。

“新户！厨房和大厅之间的点餐传递好像有点乱，你可以去看看吗？”幸平创真从正在烹饪的菜品中分出神指点着新户绯沙子。

新户绯沙子握了握拳，她很想反驳幸平创真不要对自己下命令。

然而眼下的情况并不允许她再多耽搁一秒，只能咬咬牙冲了出去

她有点尴尬，这种情况下完全无措的自己真是太丢人了。

正因为如此，她想到自己永远都追不上绘里奈小姐。

晚上八点，最后一波客人离开了店里，几个人同时松了一口气。

终于熬过这一天了，店主抓着幸平创真的手感激涕零。

因为有幸平创真的帮忙，饭店里第一次没有大量的客人退单。

其他人也纷纷过来夸赞新户绯沙子，这也让有些自卑的新户绯沙子重新提起了点精神。

饭店里每天依旧忙碌，实习也在顺利进行。

然而幸平创真却琢磨起了从汐见润那里听来的合格标准，要在实习期间做出实绩才行。

但他们两人这样，真的算是做出了实绩吗？

事实上迄今为止，虽然做得不错，他们只是在完成餐厅的本分工作而已。

幸平创真把自己的想法告诉了新户绯沙子，但是绯沙子却没有明白他的意思。

现在实习进行得非常顺利，她不知道幸平创真在纠结什么。

新户绯沙子整理最近的账簿，他们来了之后，店里的业绩明显上升了。

收入就是王道，这难道不算是实绩吗？

但是她突然愣住了，他们来了之时饭店不错，那如果他们实习结束，这家店又会回到原点。

“你发现了吧？”幸平创真说道。

“如果我们结束实习离开之后，这家店就会回到原来的样子。

或许增加人手能保持这家店的正常运作，但这样完全没有解决根本问题。”

“就目前情况来说，这家店不脱胎换骨可是不行的啊。”

幸平创真说的没错，这才是所谓的实绩！

新户绯沙子恍然大悟，必须改变长久的情况。

意识到了问题所在，幸平创真立刻召集了所有的店员开会。

把这个问题提了出来，然而讨论的过程却很不顺利，这家饭店已经保持着这样的运作模式很多年了。

要想说服店员换一种工作方式实在是很困难。

“客人们不是很可怜吗？”幸平创真开口道。

“他们本来想在赶车期间填饱肚子，但现在不但是菜品好不好吃的问题。

而是根本吃不上的问题。”

幸平创真将目光移向店长。

“三田村先生，你想把这家店变成一家怎样的饭店呢？”

“我有一个提议，你觉得怎么样？”

幸平创真提出改革建议是实行预约制度。

让客人提前通过电话或者系统的方式预约时间和菜品，把计划之外的客人完全拒绝。

这样就可以避免客人一窝蜂地出现以至于菜品根本来不及做的状况，当然员工在客人还没来的时候也不会无所事事。

关于预约系统方面是新户绯沙子的强项。

幸平创真提议就由她来安排。

提前预约制度上线之后，除了因为站点停靠来的新客人，这段时间因为看店里太忙而没敢过来的老客人也都被吸引了回来。

饭店里又恢复成了以往有条不紊的状态。

完美解决了这家店存在的问题，两人第一个实习地顺利合格。

负责监视审查的校务部的人这时也出现在两个人面前。

同时通知他们下一个实习地的相关资料会在明天传达给他们。

两人完成了第一个课题总算能松一口气，幸平创真重新提起关于薙切绘里奈的话题。

幸平创真跟新户绯沙子能说的共同点也就只有这一个人了。

新户绯沙子又变成了实习刚开始时那副消极的样子。

在幸平创真的追问之下才知道她还在为自己输给了叶山亮而觉得没有资格继续追随薙切绘里奈。

“你到底在烦恼什么？答案已经很明显了吧？”幸平创真无语道。

“那就不要再跟在绘里奈身后，让自身变成能够站在她身边的人不就好了吗？”

新户绯沙子为幸平创真的话惊讶。

她怎么没有想到呢。

“我建议你，如果真的有要贯彻到底的信念，那就不要顾及面子，去紧紧地抓住它。”幸平创真笑道。

“这是我经常对自己说的话，今天送给你，绯沙子。”

今天的实习经历，让绯沙子确立了新的目标，以后一定要有站在绘里奈小姐身边的实力。