第 41章 吃火锅（1/1）

“时薇姐姐新年好，想来待此信件寄入桃花村，已过了春节了，姝婉还是想祝姐姐年年有余……”

那一手秀气的簪花小楷，正是出自虞姝婉，信中解释了为何归家这么久才来信件，因为她丢失一事，京城到处传言她已失清白……

最后还是她姐夫出面帮忙解决的，顺带查出是府里那位得宠的姨娘下手的，过来以后很长一段时间家里都鸡飞狗跳的，好在最后解决了。

信中还特意写了她姐姐很感激她救了自己，只是因为婚期在即，待成婚以后，一定抽空来亲自拜访云云…

“男女主居然提早成亲了？”宋时薇不想自己居然当了一把神助攻，提前促进剧情了。

“谁成亲了？”慕九笙喘着气，坐在石桌上喝了一大口水。

此刻男人头上微微沁出些薄汗，鬓边的那几缕头发有些汗湿在脸上，偏偏男人还一脸正色，更平白多了些禁欲的味道。

“于是，一个朋友。”宋时薇不好解释，这人虽然武功奇差无比，但是这么久的观察下来，这人脑子特别聪明，解释多了反而容易让他察觉到什么。

慕九笙随意瞥了一眼，见那纸张上分明一手女子秀气的字迹，便也没再多问，又去练武了。

包袱里有一个小盒子，里面装了一些精致的钗饰。

然后就是一些京城时兴的小物件，想来回去以后，女主虞姝暖应该把她的身份也查明了，所以多了这些个小物件。

倒是个心细的。

“回去了！今儿做牛油火锅！”宋时薇抱起东西就头也不回的走了。

“火锅？这是何物？”慕管家看着宋时薇潇洒的背影，有些疑惑。

虽不明白是什么，但是宋姑娘出手，那定当是好东西啊！

这宋姑娘的小脑袋瓜子怎么会做那么多吃的？

“应该跟牛肉有关。”慕九笙淡淡开口，心里也有些期待。

这锅昨儿个镇上的铁匠才送过来，是按她的要求定做的，主要柳姨娘喂奶还不能吃太辣的。

因此鸳鸯锅肯定是必备的！

虽然单独一个锅也能吃，但是考虑家里人口挺多的，大家万一口味不太相同呢？岂不是糟糕了？有了鸳鸯锅，就没有这种苦恼存在了。

锅有了，切片机得搞一个，宋时薇空间有切片机，到那玩意用电的，她没法，大雍王朝没有电，于是大概画了一下这切片机的样子，然后拿去找墨家祖孙做了一个手动版的切片机。

今天墨长歌就抱着切片机来了，这会子还被她安排在院子里切肥羊卷呢！

牛肉这时候可不信吃的，除了累死病死的牛，但是这种事情怎么可能难倒慕九笙，牛肉啊毛肚什么都是他提供的，早就提前用他给的冰冻上了。

这个天已经没有冰雪了，但是大雍有制冰技术啊，只是相对价格高昂罢了。

厨房里，宋时薇已经开始忙碌起来了，火锅要想好吃，锅底最重要。

春日里但凡下过雨后，山上菌子多的不得了，宋时薇今日就准备弄个清汤的菌子汤锅。

把空间里的松茸泡发洗净，然后倒入开水放在锅里小火炖着，新鲜的蘑菇丢进擂钵，加一点点开水，然后把他们擂成蘑菇泥！

锅里倒入热油，待油温8成热，葱段姜片蒜瓣等依次下锅，小火慢慢炸，直到香料味道融入油里在把蘑菇泥倒进去，不停的翻炒。

最后把一锅松茸白水汤加进去！

等再次水开以后，都转移进鸳鸯锅里，宋时薇又加了一些虾皮等东西提鲜。

这清汤就好了，厨房里飘满了蘑菇香。

从空间精挑细选一包牛油底料，把包装丢空间里，那牛油底料放入锅里炒香，然后直接装进进另外空着的半边锅里，加入多半锅的骨头汤，只等油化也就好了。

用的是之前煲鸡汤的那种小矮灶，让墨家帮忙改成了可移动带走的小灶墩子。

里面可以留有一个可关铁门的口子，用来放碳，上面就直接架着太极鸳鸯锅就行了。

这东西的灵感来源，就是那九十年代的蜂窝煤炉。

“马上开饭啦！”宋时薇喊完，宋家都有些疑惑的看着桌上。

菜品相当丰富，可是……这肉怎么瞧着都像是生的啊？？？

但是都老老实实净了手，坐等宋时薇讲解。

这时门外传来爽朗的声音，未见其人先闻其声，来人正是宁文旭“薇姐！我们来了！”

宋泽明打开院门，只见宁文旭提了两坛子好酒，见开门的是宋伯父，呲着大牙就是一笑“宋伯父，这可是好酒！一会儿喝两杯？”

一进门才发现墨家祖孙这会都乖乖坐在桌前了“墨大哥这么早就来了？”

“嗯！”墨长歌乖巧老实的点点头“我来干活的！”说着指着桌上的那些肉卷卷。

“咦，这是什么？”

“冻了的肉卷，切出来自己就卷上了！”墨长歌也不懂，但是宋时薇夸他了，说就是这个样子的！

接着宁文旭就被桌上那奇怪锅里传来的香味吸引了注意，猛的一吸鼻子，好奇道“薇姐，好香啊！你今儿做的是什么好东西啊？”

“一会你们就知道了！我保证香的你流口水！”宋时薇神秘一笑，没有人能抗拒火锅的诱惑！

接着屋里传来一个温柔清润的声音，说出的话却十分接地气。

“时薇，毛肚洗好了，是不是要切一下？”

众人抬头，才见那清风霁月的慕公子，手里提着一只洗干净的毛肚。

嗯？？？墨长歌一脸惊讶，慕公子啥时候进来的？？？

难道是刚刚他去切完肉去茅房那会？这家伙就趁机进了厨房？

早知道不去了，刚刚慕公子跟时薇岂不是独处一室？

墨长歌心里有些酸涩。

只见慕九笙袖子高高撸起，一向白白净净的衣衫上，也溅上去好些个黑点，额头还沁了些薄汗…实在……太接地气了。

“行，我马上来！”宋时薇眼睛一亮，一想起火锅涮毛肚，口水都要淌下来了。

很快以后一个毛肚也上了，众人纷纷落座。