第14章 见手青（1/1）

看到许沐彤对这种长相奇怪的菇如此上心，王秋梅似乎意识到了什么。

她开始努力回想自己以前上山的记忆，跟许大成一起砍柴的时候，她好像见到过不少模样新奇的菇。

还有种菇长的一副可以吃的样子，他们摘了一朵回家，结果一切开就变成青色，就差把有毒写在脸上了。

当时村里也有人不信邪，回家煮了一锅，听说后来全家都被送医馆了。

这件事在村里传开了，从此大家都知道这种会变青的菇有毒，就再也没人敢采回家。

不过许沐彤那年跟许元灵差不多大，所以她不记得这件事。

虽然知道这种菇有毒，但王秋梅心里总有一道声音，要把这种菇告诉女崽吗？

可是大家都知道它有毒，而且也有人吃进了医馆，告诉女崽不也是白搭么？

要是女崽有办法呢？

王秋梅内心很纠结，才三天时间，许沐彤在她心目中的形象就发生了很大的变化，仿佛什么事情都难不倒这个女儿。

她甚至觉得，这种切开就变青的菇，可能在女崽手里就能变成美味的吃食。

在经历过疯狂的思想斗争后，王秋梅还是张了嘴："女崽，娘在山里还见过一种特殊的菇，切开就会变色，长的土扑扑的。

可惜有毒，大家都不敢采，你要去看看吗？"

正在对着羊肚菌傻笑的许沐彤猛的顿住。

刚刚她听到了什么？切开就变色的菇，这不就是传说中的见手青吗！

"娘，你说的都是真的？"许沐彤高兴得心扑通直跳，她整个人往前扑在王秋梅身上，"快带我去看，我要看"。

如果王秋梅说的真的是见手青，那她就能吃上菌子火锅了，吃了几天的野菜团子，菌子火锅就是来救她狗命的。

许沐彤反应这么激烈，王秋梅突然后悔告诉她了。

"女崽，那种菇有毒不能吃，村里有人中毒被送进了医馆，你可不能吃啊。唉，娘也是脑子昏了，怎么跟你讲毒蘑菇。

要不咱别去了吧，今天已经采了很多菇了"。

王秋梅开始打退堂鼓。

许沐彤怎么可能让她有后悔的机会，挽着她的手就开始撒娇："娘，我就是去看看，不会让自己中毒的。

况且你告诉我这种菇，不也是想着闺女我有办法吗？

反正现在时间还早，咱俩也不急着回家，不如去找找那种菇，保不准这就是咱家以后发财的路子呢"。

被磨的受不住，王秋梅最后还是松口了，只不过千叮咛万嘱咐，不让许沐彤偷偷拿了菇煮了吃。

在王秋梅的带领下，母女俩走进了一片茂盛的阔叶林。

因为没有多少人类进入，这片林子植被杂乱，也没有一条可以正常走人的路。

"我当初就是在这片林子里发现那种菇的，树底下和大石头下都有，长了很多，可是现在路都被草堵掉了，要不咱们还是回去吧"。王秋梅还是想把她劝回家。

但是来都来了，许沐彤怎么可能放弃。

她从地上捡起一根笔直的枝干，掰断上面分叉的纸条后，她紧握棍子，眼神坚定地斩断拦住去路的荆棘丛。

不多时，一条能两人并肩通过的路呈现在面前。

"走吧娘"。许沐彤背着竹篓抬脚往前走。

王秋梅没有办法，只能苦着脸跟在后面。

许沐彤找的很仔细，生怕漏了什么地方，但皇天不负苦心人，在一块大石头底下，她总算找到了几朵刚长大的见手青。

见手青的收获时间是夏季和秋季，现在还是春天，这几朵可能是这片林子唯一长出来的。

许沐彤莫名有些紧张。她记得短视频有科普过，见手青全株有毒，只要做到以下四点，就可以放心享用见手青的美味。

一，足够多的大蒜；

二，足够高的温度；

三，足够长的烹饪时间；

四，足够熟的去医院的路。

上面三点她都能做到，就是最后一点，她还不知道附近的医馆能不能治见手青的毒。

她记得那个来自南方城市的室友曾说过一句话：菌子都没毒，中毒一定是没熟。

不过许沐彤还是谨慎的，她拿出身上带着帕子，然后用帕子包着手，小心地切下菌子，连呼吸都轻了几分。

战战兢兢地采下所有的见手青后，许沐彤把抱着见手青的帕子抱在怀里，用这样别扭的姿势走下山。

回到家，许沐彤背篓都来不及摘下，急匆匆打了罐水清洗见手青。

许元辰和许元灵托着脑袋蹲在一边看。

看到见手青切开就变色后，许元辰脸色也随即一变，瞪大了眼睛要去抢她手里的菌子："姐，这种菇有毒，我拿出去丢了"。

许沐彤赶紧错开弟弟的手："没毒没毒，你们等我做好就知道了"。

怕他等下又来抢，许沐彤索性滴溜着罐子跑到后院去处理了，顺手还把门关着不让其他人出来。

"娘，姐摘的可是毒蘑菇啊，吃了会死人的！"许元辰着急地王秋梅告状。

王秋梅摆了摆手，她也没办法，一路上她抢了很多次，许沐彤都不肯把见手青给她，甚至撒腿就跑。

说什么都要把这几朵菇煮了吃，怎么拦都拦不住。

王秋梅只当许沐彤是一时兴起，可能没下锅就把那几朵菇丢了，现在还是任她高兴吧。

看到王秋梅也是放纵的态度，许元辰只能垮着脸去一边洗菇。

不过他还没有放弃，他打算等吃晚饭的时候，趁着许沐彤不注意，偷偷把她做的菇倒掉。

只要没人吃，那菇有毒也没事。

只有一个许元灵在期待许沐彤的见手青。

会变色的菇，不知道吃起来是什么味道呢？

晚饭是许沐彤做的，因为她要做见手青，所以其他人都被赶出了厨房。

为了分解掉见手青的毒素，许沐彤拍了五头大蒜进去，整个厨房都是大蒜的味道。

因为她也是第一次做见手青，不清楚大蒜放多少合适，不过肯定多多益善。

厨房里许沐彤满脸带笑，厨房外的几个人就是神色各异。

王秋梅是对吃了见手青会中毒的担心，许元辰是计划趁其不备倒掉见手青的紧张，许元灵晃着小脚丫，满脑子就是要吃晚饭的开心。

闻到锅里的见手青有淡淡的焦味后，许沐彤才放心把它们盛了出来。