第97章 鸳鸯火锅(1/1)
除了自己吃和送人,自然不能消耗这么多的剩下来的蔬菜,于是更多的都流向了村学食堂。
张一水说过的蔬菜里有很多是人需要的营养,所以自然不能亏了孩子。
下河村冬天里种出蔬菜的事情也传开了,每天都有好多人来凑热闹。
这些人中最多的当属媒婆,结果这下可好,原本下河村的适龄男子根本无人问津,女子也很难嫁的出去。
结果现在便上演了一场场抢人大战。
一个大红衣媒婆拉过张兴老娘,“我说大妹子,这邻村的李二凤丫头二八的年纪,那可真是上得厅堂,下得厨房,你家兴儿娶了她肯定有好日子过的,大妹子你就等着享福吧……”
“哎哎,你这么说就不对了,咱镇上赵家的巧儿,不但长得标致,一看就是旺夫的相,更是有名的手巧……可比那李二凤强百套了……”一个青色衣服的中年妇女辩驳道。
“你说什么呢,李家姑娘才好呢!”红衣媒婆不让了。
“赵家巧儿才和张兴般配呢……”青衣妇女也不是个善茬。
结果两个人你抓我头发,我揪你耳朵的大打出手起来……
当然,张本良早就组织人手把蔬菜大棚看护了起来,这可是他们的聚宝盆,下河村这一冬天还指望着它赚钱呢。
张一水今天可没闲着,早早的便让铁头赶着车去了青山镇。在镇子上买了些木炭和一整只羊肉,又购买了所需的调味品。
而当他回来的时候,陈力早就已经将张一水要的两个大铁锅和炉鼎都打造好了。
“张公子,你这打造这么大的锅具要做什么使啊!”陈力看着那铁锅里被铁板隔开就别扭,这锅铲炒菜也不方便啊!
“老陈,跟你说了也不懂,等到时你叫上鲁慈来吃就知道了……”张一水神秘一笑,扔下一块银子,提着铁锅和炉鼎便走了。
“哎,这娃娃总能让人感到新鲜……”
张一水回到家里就开始准备今天晚上的吃食,小翠给他打下手。
火锅做法简单,洗青菜,切肉片,调制酱汁都是很容易的事情,在小翠看来比炒菜容易的多。
很快张本良,张三爷,刘老太和李婶子都被请来,村学的夫子更是一个不落下,就连王麻子三人也难得坐上桌。两大桌子都满了……
看着桌上那大铁锅水花翻滚,一清一红很是好看,而在大铁锅的周围摆放着各种蔬菜和生肉食。
“一水,这是?”王林纵是才高八斗,学富五车可也不知道这个是怎么个吃法,只能尴尬的问张一水。
“哦,这个就叫做鸳鸯火锅,这铁锅下的炉鼎放好木炭,铁锅里有一清汤和一辣味汤的两种口味,可以将羊肉青菜和蘑菇放到里面煮,熟了便可以蘸着调好的酱汁吃……”
通过张一水解释,众人这才明白鸳鸯火锅的吃法。
王林率先将一片羊肉扔进了辣汤锅里,片刻便夹了出来,蘸了下张一水早已调制好的料汁……
众人目光都看着王林夹的一片羊肉,慢慢的放到了嘴里。
“嗯!”王林闭上了眼睛,感受着那舌头上的辛辣麻香,赞叹道:“老夫能吃到如此美食,此生无憾了……”
“老王,你真会说笑,这火锅哪有那么好吃!”张一水笑着说道:“大家都别客气,都尝尝……”
张本良和张三爷也学着王林的样子夹了几片肉放到辣汤锅里……
张一水自然又在清汤锅放了些肉片和青菜……
此时吞口水的声音此起彼伏,只等着差不多便捞起肉和菜就往嘴里塞,纵使被烫的龇牙咧嘴的,也不愿把进嘴的美食吐出来。
“好……吃……”
没想到这羊肉青菜蘑菇还可以这样涮着吃。
……
当众人吃饱喝足之后,桌上已经光光了,就连大铁锅里的汤都喝的一滴不剩!
待大伙都散了,三个老头倒是没有走。
“一水,你这个鸳鸯锅太好吃了……”张本良和张三爷都是赞不绝口。
王林也早被这鸳鸯火锅给征服了。
“爷爷,你们觉得冰雪加火锅能不能把外面的人吸引来?”张一水觉得在这里发展旅游行业是一个不错的选择。
“啥?冰雪还可以加在火锅里,这是什么个吃法?好吃吗?”张三爷是一脸的期待。
“三爷爷,您老想错了,我的说意思是用冰雪和火锅把有钱的人吸引到咱们下河村来……”张一水解释的说道。
“一水,这火锅倒是不错,可冰雪哪都一个样,有什么好看的呢……”张本良也是不解。
“雕刻花灯,狗拉爬犁,冰壶比赛,滑冰运动……”张一水接连着说道。
“一水,你不是病了吧,说啥胡话呢?”张三爷走到他面前摸了摸头,也没发烧啊!
“老王,您可是见多识广,可知道一水说的是什么?”张本良觉得王林总应该知道的。
“这小子肯定是抽风了,我哪能听得懂?”王林满脸的笑容,看来又有好玩的了。
“唉,就是用冰灯和各种冰上好玩的活动加上美食吸引人……”张一水也懒得解释了,干就是了。
“这样就可以吸引人来了吗?”张三爷终于明白了过来。
“嗯,住的问题也是要解决的……”虽然秋天全村的住房经过修缮,可去掉村里人住的,能闲置出来的并不多。
“如果真能吸引来人,这住的地方可真是个问题……”张本良一想到这些便有些懊恼,可要准备的事情很多,住房就是最大难题,虽然手里有了些银子,天寒地冻想盖也不可能……
“爷爷,你们也不必担心,住的问题也不是什么大事,我来解决……”张一水琢磨了一下,觉得居住的问题倒好解决。
“老王,你觉得我的想法如何?”张一水倒是很想听听王林的想法。
“我看行,若真能把人吸引过来,你们下河村可就了不得了……”
王林目光炽热的看着这个不到七岁的小身板,他就纳了闷了,这小子哪来的那么多稀奇古怪的想法,难道真的都是他那‘神仙’师傅教他的吗?