第96章 火锅(1/1)
早饭是邢子元煮的粥加上昨天的时候许柚做的糯米藕和仅剩不多的小菜。
吃完饭后邢子轩和邢子元带着妹妹一块出门去玩了。许柚和邢嘉年则是待在家里躺着。
主要是许柚不太想出门,于是两人就窝在了沙发上面。虽然没说话但是氛围格外的和谐。
院子外面时不时的传来一声炮仗的响声还有小孩子们的玩闹声。许柚就在这种充满了年味的环境下慢慢地闭上了眼睛。
临睡前许柚觉得很神奇,毕竟昨天晚上睡得就已经够早了。但是现在还是困了。
等到了除夕的时候一到下午的时候各家的烟囱就开始冒烟了。许柚这边也是。
因为主菜是火锅所以做起来还算是方便,鸳鸯锅是很早之前就打好的。一直放在一旁没怎么用的。
顺带着把用来切肥牛卷的工具给拿出来。
一边是牛油锅底自然是不出意外的,另外一边是打算用骨头汤来当做汤底的。
开始的时候许柚把上次倒进模具里面火锅料给切出两块然后一块让小孩跑腿送去了隔壁,然后带了句话。如果不能吃辣的话就少放一点。
因为现在天气冷,所以再加上少量的冰块就能做出来一个天然的冰箱所以也不用害怕会坏掉。
上次还剩下的毛肚被切成一片一片的放在盘子里面,然后把冻好的牛肉给切成一片一片的薄薄的肥牛卷。许柚打算自己晚上要吃肥牛卷吃到饱!
冻的猪五花也被切成薄片,顺带着准备了蛤蜊和螃蟹还有鸭肠。这边靠海,过年的时候多少都会做一些鱼丸,许柚知道后也跟着做了点。
牛油锅上面飘着一层厚厚的红油,翻腾之间吐出来的热气和辛辣让小包子忍不住的捂了鼻子。
一筷子的肥牛卷被下入锅内,然后没一会儿就能捞出来。
一旁的小碗内是准备的小料,许柚往里面加了很多的辣椒粉,还有香油和蚝油等。
从翻腾的锅内把已经熟好的肥牛卷夹到碗内,沾上调料后放入嘴巴。
许柚嚼着嘴里的肥牛卷,感觉真的要流眼泪了。天知道她从觉醒后就一直想着要吃火锅,没想到现在真的吃到了。
一旁是之前去买的果酒,许柚倒了一杯然后小口的抿着。因为是凉的她还真的被上次给吓到了,所以也不敢多喝。
邢子轩很喜欢吃辣锅,另外的两个也很想吃但是又怕辣,没办法只能给两人搞了温水让两人涮着吃,但是好像效果差不多。两人哪怕是涮一遍清水也还是辣的直吸气。
许柚晃了一下脑袋,感觉好吃的都要原地去世了!
邢嘉年不喜欢吃味道重的,但是却很喜欢许柚炒的那个腊肉炒豆皮。
几人吃完饭后就把烟花和爆竹拿出来打算放着玩。
门前的几个灯笼也全都放上了蜡烛,现在照应的院子内亮堂堂的。
一挂的鞭炮噼里啪啦的响的很快,门前都是被崩开的红色纸,空气中还有少许的硝烟味道。
不远处的房子门前也开始传来此起彼伏的噼里啪啦声音。
许柚把烟花放在门前,然后拿着一根香点燃了。意识到点燃了烟花后就快速的朝着那几个人跑去。
隔壁也出来了好些人,许柚说过要放烟花来着,虽然现在村子的情况好了不少。但是买烟花的人还真是不多,所以在第一个烟花在空中炸开后不少的人都出来朝着天空看。
小包子的耳朵被邢子轩捂着,看着在天上炸开的烟花忍不住的拍手。
李秀和李婶子是在第一个烟花放完后才出来的,其中还有一个没见过面的青年人,旁边站着一个十分娴静的人,牵着一个比小包子大不了多少的男孩子。想来就是李秀那个经常居住在县城内的哥嫂和侄子了。
许柚朝着那边笑了笑,然后又把一箱的烟花放在了刚才的地方。这次去点的是自告奋勇的邢子元。
虽然是自己想点的,但是真到了跟前还是有些害怕。握着线香的手里面都有些微微湿润了。邢子元咽了咽口水,然后看向了周围的人。
是的因为刚才的烟花所以这个原本没什么的村尾现在倒是多了不少的人。
邢子元闭了闭眼,然后对着捻一点。然后就快速的跑开了。
嗖的一声,白色的光划破了黑夜,然后嘭的一声在空中炸开。
紫色的烟花在黑夜中格外的明显。
“哇!”
“好漂亮!”
周围陆陆续续的发出感慨的声音。
等到烟花放完后这边的人才陆陆续续的散开了,许柚几人也进了门。
刚才在外面待着倒是没感觉到冷,现在一进屋内倒是齐刷刷的抖了一下子。
等适应了里面的温度后这才解开衣服然后大家一起包明天早上吃的饺子。
面食发好的,许柚让邢嘉年把厨房的案板搬过来。然后许柚擀皮另外的几个人包。
邢嘉年虽然做饭不咋地,但是其余的还是一点就通的。邢子元和邢子轩也学的很快,唯一有点困难的就是年龄不大的小包子了。
但是偏生小包子也要来帮忙,因为年龄小的原因。所以馅不是多了就是少了,还有就是完全无法把饺子合在一起。所以就变成了三个人轮流把小包子的饺子默默地再捏一遍的场景。
当然,大家包出来的形状也各不相同,最起码一眼就能看出来谁是谁的。
包完饺子就直接拿布盖住等着明天早上煮就好了,因为天气冷所以放在外面也没什么事情。
几人稍微守了一下夜,但是看着小包子和其他两个脑袋坐在那边一点一点的就被迫终止了。
许柚跟在邢嘉年身后,看着邢嘉年扛着两个孩子上楼。自己在后面抱着小包子。
把三人放到各自的床上后许柚从身上掏出了被包好的红包。一一塞在了每人的枕头下面后才回到了房间内。
每天都是早睡的,现在偶尔熬一下夜倒是真的有些不太适应了。许柚打了个哈欠脑子不由得想到。
好困!许柚整个人躺在了床上,然后蜷缩着身子连衣服都没换就这样睡了过去。