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第434章:冒的是冷气(1/1)

“啊?”

吴天懵逼了一下。

但转而他就反应过来,刘总这是对这道菜很满意啊。

而这时刘总没再理会吴天,而是直接看向李青。

“李青,你是蜀市的人吗?”

刘总一脸好奇,甚至还有些激动的模样。

“不是!”

李青摇了摇头。

“啧,我看你这麻婆豆腐做得如此地道,还以为你是蜀市人呢,哦不对,我就算是在蜀市也没吃到过如此好吃的麻婆豆腐!”

刘总叹了口气,有些失望的模样。

而这时候吴天也反应过来。

好像刘总就是蜀市的人,难怪他会对这麻婆豆腐如此情有独钟。

“不就是豆腐吗,能做得有多好吃?”

吴天悻悻的坐下来,随后自己舀了一块豆腐吃了下去。

结果这一吃,吴天立刻感觉到极限的麻和辣在自己的舌尖爆开。

一时间他整个人都坐立不安的晃动起来。

“我靠,这么大劲儿!”

围观众人看到这一幕都惊讶不已。

看到吴天那个表现,他们都担心起吴天会不会因为吃这块豆腐吃出事来。

可是颤抖了片刻之后,吴天却是突然睁开眼睛,一拍桌子站起来。

“爽,太爽了!”

吴天一边嘶哈嘶哈的流着口水,一边满脸畅快的大叫道。

这是他第一次吃到这么好吃的麻婆豆腐。

“哈哈!”

看到吴天这个表现,刘总很是满意。

说着他又舀起一块豆腐,放进嘴里品尝了一下。

“嗯……这豆腐无论是麻还是辣都已经到达了口味的巅峰,另外这豆腐吃起来也是Q弹爽口……不对,你这不像是豆腐啊?”

刘总一边细细品尝,一边点头不已。

但吃着吃着,他就发现了不对。

虽然这看起来和豆腐一模一样,可是此刻再细细品尝,他立刻就发现了不对。

“这是用上品海虾和比目鱼的肉做成的海鲜豆腐,相比起普通的豆腐,这更能吸收辣椒和花椒的香味,同时也有助于牢牢的锁住水分。”

李青在一旁淡淡的开口说道。

“海鲜豆腐?”

众人都有些惊奇。

这盘豆腐他们看起来就和正常的豆腐外形完全一样,没想到竟然是用肉做成的。

安园也忍不住好奇的用勺子翻开一块看了看。

果然这样仔细一看,就能看到那细致的肉的纹路。

“真是奇思妙想啊!”

刘总忍不住赞叹着摇了摇头。

他没想到李青竟然能想到这样的做法。

不过这也勾起了他的兴趣,很快刘总又尝了一下剩下的几个菜。

“好,我万万没想到,竟然有人可以把海鲜做出如此美妙的味道!”

刘总尝完这些菜之后,整个人已经露出了兴奋的神色。

今天在安氏大饭店吃了那所谓的说丰年之后,他整个人的心情都变得非常的不爽。

可吃完李青的菜以后,他瞬间只感觉所有郁气一扫而空。

当即刘总敞开衣服,准备大吃特吃起来。

“咳咳,刘总,我更建议你尝一尝这一笼冻黄包!”

看到他们两人完全不动那笼包子,李青只好轻咳一声对他们说道。

这可是他特意准备的压轴菜,这要是没人尝一下,那可就太可惜了。

“冻黄包?冰冻的冻?”

刘总有些好奇的看向李青。

李青点了点头。

“哈哈哈,你这连个名字都不会取啊,你这蒸笼的热气这么久了都还没散,哪能叫冻黄包,我看叫它火山包还恰当一些。”

吴天一听李青这话便忍不住大笑出声。

他觉得李青取这个名字实在是太名不符实了。

一个冒着热气的包子李青居然给它起名叫冻黄包。

其他人也点了点头,都觉得吴天的这个名字反倒更恰当一些。

“热气?哪来的热气?”

然而听到吴天这番笑话之后,李青却是愣然的说道。

“呵呵,这么大的热气你看不见吗!”

吴天冷笑一声,说着就伸手去揭开蒸笼的盖子。

可是他手刚搭在蒸笼上就停住了。

随后吴天不敢置信的看向面前的蒸笼。

“这怎么可能?”

吴天一脸懵逼的样子。

“怎么了?”

众人连忙看向他,不知道他拿个手搭着是想干嘛。

吴天没有理会众人,而是惊讶的站起身来,用两只手感受了一下蒸笼上面的热气。

“不是热的,是冰的!”

再三确认之后,吴天这才惊恐的开口说道。

“什么?”

众人脸色一变。

这蒸笼上面的腾腾热气竟然是冰的!

安园试探着伸手感受了一下。

“真是冰的!”

安园惊呆了。

她完全理解不了李青是怎么做到这一点的。

“难不成你底下放了干冰?”

这时候刘总开口说道。

他知道一些高级餐厅会利用干冰来搞噱头,吸引人的目光,而如果李青这蒸笼上的气不是热的而是冰的的话,那只有可能是他利用了干冰。

“切,原来就是利用了干冰啊,这有什么了不起的!”

吴天冷哼一声。

一想到自己刚才居然因为几块干冰而惊讶,他就不由有种丢脸的感觉。

“这可用不到干冰!”

李青摇了摇头。

“不是干冰是什么!”

吴天冷哼一声,说着便把蒸笼盖子掀开,随后一层层的打开。

可是等全部打开以后,吴天这才惊讶的发现,这里面竟然真的没有干冰,那些看似热气的气都是从包子之上散发出来的。

“咦?真有这么神奇!”

这一下子所有人的好奇心都被勾起来了。

“刘总,有兴趣的话尝一尝吧!”

李青并没有向他们解释原理,而是对刘总示意道。

刘总犹豫片刻,随后便夹起一个包子咬了一口。

在他的嘴碰到包子的那一刻,他感受到了一股冰凉之感。

包子一入口,他就发现这用蟹肉做成的包子虽然是冰凉的口感,可是吃起来依旧鲜嫩无比。

不仅如此,就连包子里面的油脂也没有丝毫的凝固。

这种绝妙的口感瞬间就让刘总沦陷了进去。

吃完一个包子之后,他又赶紧夹起另一个。

确认了这种口感不是自己的错觉之后,他整个人都两眼放光。

“神奇,太神奇了!”

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