第167章 白水羊肉是真的好吃（1/1）
靳野终于赶在傍晚时分回到了家。
这会儿佟思雅正带着小老虎在厨房做饭。
小老虎躺在摇篮里，正抱着脚丫津津有味的啃着……
佟思雅围着围裙，正在案板上咣咣锵锵地切菜，锅里咕噜咕噜地滚着肉汤。
隐约听到外头的声响，佟思雅抬头一看——
满身尘土的靳野扛着一头不知是野羊还是野鹿的玩意儿进来了。
之所以认不出是啥猎物，是因为那玩意儿看起来已经剥了皮、清理好内脏了，白生生的。
“你这么早就回来了？”佟思雅一脸的惊喜。
靳野“嗯”了一声。
今天算是他最赶的一天，整整一天他都在森林里拼命奔跑、动作麻利地努力工作。
为的就是，能早点儿回来看到媳妇儿和孩子。
算起来，他也只离开了她和孩子十个小时左右……
他就是抓心挠肺的想。
在快速奔跑、在狩猎的过程中，他隐约感觉到戾气无法控制。
直到现在，看到温柔美丽的媳妇儿穿着家常的衣裳正在操持家务，还看到白胖可爱的儿子正傻乎乎的啃着小脚丫，靳野那颗狂躁暴怒的心瞬间沉静了下来。
他朝她一笑，眼神亮晶晶的。
佟思雅上下打量着靳野，总觉得今天的他和以往有些不一样。
以前的他，巡山的时候一大早天还没亮就出门，天黑以后才赶回家……
可今天的他，走得迟、回来得早，身上的衣裳有些凌乱、还沾染了不少泥土、草屑，甚至有的地方还被荆棘给挂破了！
就连他本人也远不如以前气定神闲，不但连短短的寸板头都被汗水湿透，就连身上的衣裳也早就泛起了白斑——这是他出过几身汗，汗水湿透衣裳又被体温烘干的痕迹。
佟思雅叹气，摸出手绢替他擦汗，又问，“是不是跑着去、跑着回的？”
靳野又“嗯”了一声，扭头避开她的手绢，说道：“别把你手绢捂臭了，我这就洗澡去！”然后将扛在肩头的猎物扔在地上，骄傲地说道：“野山羊，我打的。”
佟思雅瞪大了眼睛。
她在看到他扛着猎物回来的那一刻，还觉得奇怪：他的陷井都已经荒废了好几个月了，还管用？
原来——
是他打到的山羊啊！
佟思雅好奇地问道：“你怎么打的？”
要知道，方岭村虽然地处深山，但森林里的动物也知道要避开方岭村辐射二三十里地。那么靳野是怎么做到在一天之内来回双倍脚程，然后还有时间临时狩猎的？
靳野简洁地说道：“我先是发现了它们的脚印，然后再观察一下附近的水源，就捡了一大堆石头，提前去河边守着。等到羊群去喝水的时候，我扔石头出去吓它们。”
说着，他指向地上的猎物，“这一头最蠢，慌里慌张往河里跑。我冲过去的时候它正好从河里回来，我一脚把它踹回河里去……打了它几拳才收了它的。”
他倒是说得轻描淡写，佟思雅却听得目瞪口呆。
想也知道，现场还不知是怎么一副兵荒马乱的场面……
靳野很享受自家媳妇儿亮晶晶的崇拜目光。
但也有些不好意思，他挠了挠头，听到了儿子“嗷呜嗷呜”的喊声，低头一看——
他的傻儿子还在抱着白白嫩嫩的脚丫子啃，还糊了一脸的口水！
靳野伸手拧了一把小老虎软软的面颊。
熟悉的舒服手感让他觉得一整天的劳累顿时消散不见……
而小老虎也已经一整天没见着爸爸啦！
小家伙咧嘴一笑，露出光秃秃的牙床，松开了脚丫子，一双小胖手还不住地挥舞着，想要爸爸抱。
靳野笑着把儿子抱了起来。
佟思雅嗔怪道：“我帮你擦汗你还怕把我手绢弄臭了……那你就不怕熏坏你儿子？”
靳野低头看了看正在傻乐的儿子，笑道：“就熏他！”然后把脸埋进小老虎怀里拱了拱……
小老虎发出咯咯咯的大笑声。
佟思雅也乐得不行。
靳野和儿子玩了一会儿就把孩子放回摇篮里，突然看到锅里滚着的肉汤，奇道：“这是什么？”
佟思雅连忙说道：“桂花婶她娘家弟媳妇今天下山赶集，给她捎了两根猪筒骨来，她匀了一根给我……我答应了她过两天还她，不如你现在就去还，免得咱们拿人手短。”
“对了你剁骨头的时候再片点儿肉下来，我再做个白水羊肉蘸酱吃。等吃过了晚饭，你再用盐把这只羊腌好，够咱俩吃上三五天的……”佟思雅又吩咐道。
靳野应了一声，拿出断头柴刀，一刀劈下去先取了根带蹄膀的羊腿，又片了大约二三斤的纯肉，然后提着羊腿就往外走。
佟思雅想到了什么，连忙追出去，朝着靳野的背影喊道：“靳野，你往西山走，要是看到了新来的知青同志，要和他打个招呼呀！”
靳野回头看了自家媳妇儿一眼，过了几秒钟才应了一声，果然朝着西边儿走去。
等他送完羊腿回来的时候，佟思雅已经做好饭了。
这会儿她正抱着小老虎坐在厨房门后边儿喂奶。
见他回来了，她催他赶紧去洗澡换衣……等到靳野收拾好自个儿了，小老虎也已经吃饱喝足，正睡在摇篮里挥手玩儿。
现在是八月初，正午过后热得不行，但早晚还算凉快，佟思雅把晚饭摆在庭院里的瓜棚下。她点好了灯笼照明、又蹲在地上燃起了艾草驱蚊。
桌上摆着一锅香喷喷热气腾腾的骨头汤，一大盘子白水煮熟的肥瘦相间的新鲜羊肉，旁边摆着几个蘸酱盘，另外还有一盘清炒鸡毛菜，以及一个装满了白米饭的大钵子和一个装满了米饭的小碗……
靳野过去逗弄了一下小老虎，这才坐到了饭桌前，说道：“过几天我弄几只鸡回来，多下点儿鸡蛋，小老虎该吃点儿米糊和蒸蛋羹了。”
佟思雅点头，捧碗吃饭。
确实是的。
小老虎已经四个多月大，饭量渐增。
佟思雅的体质呢，是必须天天喝点儿肉汤，否则奶水供应不上。
这几天家里的伙食素淡了些，导致奶水不丰、营养也不太够，小老虎越来越贪吃。时时闹着要吃，可吃了也吃不饱，向来一觉能睡到大天光的娃娃开始整夜闹腾……
除去改善家里的伙食，让佟思雅吃更多有营养的食物之外；弄点儿米粥、奶粉和蒸蛋之类的给孩子吃，已成为迫在眉睫的事。
靳野也捧碗吃饭。
摆在他面前的这一大盘子白水羊肉被佟思雅装饰得十分漂亮。
——每一片羊肉都被整齐排列好，摆成重重叠叠的扇形，最中间是一团碧绿的葱丝，葱丝里还混着葱白和红辣椒丝……
别提有多好看了！
肥瘦相间的野山羊肉被片得很薄，下锅煮的时候放了米酒、姜片去腥，烹饪的时候火候把控得极好，导致被白开水煮熟的羊肉过一分则老、早一分不熟。
这也导致肉片看起来十分平整美观。
瘦肉不会因为煮的时间太长而收缩、蜷曲，于是软嫩多汁。
肥肉由于熟得恰到好处，肉质是爽脆的、充满了油脂感；
而肥肉之上的那一丁点儿的肉皮又极有韧性……
一口咬下去，三种不同层次的肉质口感充盈口腔。
再配上佟思雅自己调配的香葱小芫茜辣酱，极致的鲜辣配上葱的香、芫茜的独特香气……
这也太好吃了！
靳野一口气吃了大半盘子的白水羊肉，缓解了腹中的饥饿，这才问道：“今天有什么新闻吗？”
佟思雅也没瞒着，把胡晓琳和李亮排编她的事儿说了。
靳野面色铁青。
佟思雅说道：“胡晓琳屡次不长记性，我肯定要整治她的……你别插手。”
她提前和靳野打招呼，是因为她知道她的男人聪明、腹黑还心狠手辣。
要是他一出手，胡晓琳会彻底完蛋！
靳野“嗯”了一声，继续慢悠悠地吃着白水羊肉，心想：媳妇儿不让他对付胡晓琳，那就不对付了呗！但媳妇儿没说不让对付李亮啊！