第18章 海鲜（1/1）

下飞机后杜景行就直奔码头去了，他先租好仓库和货车。

这里有大型的修船厂，因为靠近码头，经常有船需要修理。从远海回来的船运送海鲜需要各种设备，还有专业的冷链物流运输，所以各种设备制造厂都不少，他直接开车去了附近的机械厂。

他想采购一些海鲜桶、泡沫箱、干冰、制冰器、制氧器、净水系统、抽真空机、专用冷冻运输箱等，这些设备用来装和运输海鲜，采购完让人送去仓库。

第二天他开着货车在码头转悠起来，附近有许多海鲜加工厂、海鲜市场、海鲜饭店，还有海鲜干货市场。

他买了许多干货还有海鲜制品，例如蚝油、鱼露、鱼罐头、鱼胶、紫菜、海带等等，全部让送到仓库去，刚好看见有许多刚靠岸的渔船，这些都是从近海回来的渔船，许多人一拥而上，他停好车后，上前去凑热闹。

看着一桶桶海鲜被提到岸上，许多渔民开始卖起来，有些直接装满一盆，“一盆20了，一盆20。”

杜景行听到都惊呆了，20一盆这么便宜？看了下都是一些杂鱼，估计是一网捕捞上来后挑剩的，有大有小，各种不同的鱼类，但是都是新鲜的鱼还活蹦乱跳。

他看到有许多人直接买一盆走，他问了一下旁边的大姐，“你好，请问一下，这20一盆的鱼要怎么煮啊？”

“这种适合煮杂鱼汤，煮出来的汤特别鲜甜，便宜营养价值也高！小伙子第一次来是吧？那就要试试了，你可以在这里买了拿去饭店加工，就比较便宜，也可以直接去饭店吃。”大姐拿着一盆说道。

“哦！原来是这样，谢谢。”杜景行点点头说道。

然后他就一路跟着别人买，看别人说怎么煮，认识了不少海鲜，还有卖生蚝的直接撬开让他生吃，真的鲜甜多汁，他还是第一次生吃，平时外面卖的怕不新鲜，又怕寄生虫多，所以都没生吃过，这个感觉真的很新鲜，听说生蚝是12月至次年4月份的时候最肥美，他打算后面有时候再去生蚝养殖场采购。

这里的海鲜确实便宜，买越多越便宜，于是他又忍不住买了许多。由于他买的量多，于是渔民都帮他把海鲜都搬到车上，车上没有什么保鲜制冷制氧的设备，别人以为他是附近饭店采购的。

“小伙子，你车上没有保鲜，要赶紧回去啊，不然就去附近那个冷链运输那里进行保鲜处理，不然这海鲜缺氧很快就死了，死了就没那么好吃了。”渔民提醒道。

这种散卖的都没有包装打氧的，都是袋子装着放点海水，很快海鲜就会缺氧死掉。

“好的好的，我知道了，我马上就走，谢谢提醒。”杜景行点点头说道，决定明天把刚刚买的那些保鲜设备用上。

接着开车离开码头，等到没人的地方，就立刻把海鲜全部收进空间里，过了10分钟把海鲜再拿出来看，果然都死了，空间还是不能放活物。

很快就到了中午，杜景行来到海鲜饭店点了好几样刚刚别人说好吃的海鲜，喝着鲜甜的杂鱼汤，一碗下肚胃都舒服了。

对半切的蒜香大龙虾鲜甜有嚼劲，还有满满的虾黄，咸鲜滑溜的海胆蒸蛋入口即化，连壳都炸的香脆的椒盐皮皮虾，鲜嫩的清蒸石斑鱼，拳头大的盐焗海螺，新鲜的海鲜简直好吃到舌头都要吞下去了。

杜景行吃的很满足，决定一定要买很多海鲜回去，可是食材有不一定能做出这么好吃的海鲜，不管了，先买了再说，都说了，新鲜的食材往往只需要再简单的烹饪手法，到时候回去下载多点海鲜烹饪的教学视频，留着以后学。

等他吃完肚子都涨起来了，他才发现自己又忘记了不能吃撑，他有点发愁，他现在的食量是以前的两倍，幸好有空间，不然他这么能吃，以后末世得饿死，饥饿的滋味实在难受。即使这样，这些菜份量都很大，所以杜景行一个人根本吃不完，最后吃剩的都打包带走，上车就放到空间去了，打算到晚上再拿出来吃。

吃完饭又开着车继续转悠起来，码头很大，忽然看到有一群人围着在看什么，时不时发出惊呼，于是杜景行也下车去看看，原来是有人在开珍珠蚌。

这些人把一些调包的珍珠蚌拉到这里来卖来吸引顾客，专门挑一些品质较好的珍珠塞进去再开，找几个托来演戏，很多人就容易上当了。

海水珍珠的产量稀少，一般一个贝体只可以孕育1-2颗海水珍珠，并且贝体的死亡率相对较高，淡水珍珠蚌一般可以孕育30-40颗珍珠，但是一般质量不太好，一般100颗淡水珍珠里面只能挑出1、2颗比较完美的。由于海水珍珠的产量稀缺性也直接导致了海水珍珠的价值更高。

开珍珠蚌就像赌博一样，但是大部分人都会亏，就算开到好的珍珠，光是加工也要不少钱，大部分人都是怀着猎奇和好赌的心理。

但是杜景行想到奶奶生日快到了，要不送条珍珠项链给她？他听说附近有个养殖基地的珍珠出品好像还不错，反正他也想玩一玩。于是他打听了珍珠蚌养殖基地的位置，开车过去。

然后坐着商家的小船来到养殖场，商家让他自己挑，一般直径6.5~7.5mm的珍珠大约需要60颗左右才能构成一条珍珠项链。

于是杜景行直接挑了100个，大小不一样价钱也不一样，他付款后直接让商家当面帮他开，看着一颗颗饱满的白色珍珠开出来，杜景行还是挺满意的，每个蚌至少有一颗珍珠，虽然大小不一样，但是相比起河蚌来说，质量好很多。

杜景行看着也手痒，于是自己也拿起一个开了起来，结果居然开出了一颗粉色的珍珠，商家量了一下，居然有8mm，顿时吸了一口气。

这8mm的粉色珍珠可以说是上等珍珠，现在市价可以卖1千块一颗，这一颗珍珠可以顶10个蚌了，杜景行也没想到自己手气那么好，难道重生了运气也变好了？

接下来杜景行又再开了几个蚌，再次开出了一颗8mm的粉色珍珠，商家看到都很惊讶，这手气也太好了吧！商家都怀疑这真的是他家的珍珠蚌吗？

杜景行看着两颗漂亮的珍珠，觉得可以做成一对珍珠耳环，以后可以留给他女朋友，不过这个不实际，还是留给他嫂子吧！

等把所有珍珠开完后，他直接在这里加工，他自己亲自动手给奶奶做了一条珍珠项链，那对粉色珍珠做成了耳环，剩下的珍珠还做了两条手链，看着漂亮的成品，他真觉得今天的收获可以说物超所值。

他不知道，等他走后商家自己开了几百个珍珠蚌都没开到8mm的珍珠蚌，不得不佩服杜景行的运气。

等杜景行离开养殖场的时候已经天黑了，他直接去了仓库那边，仓库那边有个房间可以睡觉的，他还要把东西收进空间里。