第033章 食堂临时招待任务（1/1）

“叮，恭喜宿主今日系统签到，获得霉运符5张，川菜大师级厨艺。”

“靠，霉运符？这玩意有点熟悉啊，好像在隔壁系统界看过，应该是点给谁就谁倒霉是吧！”

阎解放内心窃喜，又捣鼓起了川菜大师级厨艺起来。

这所谓的川菜大师厨艺，就像是过去武侠传功那种，突然就获得了厨艺做法，以及各类注意事项，差就差在他的日常练习中了。

找到了偷面粉的贼后，剩下的事情就由老妈他们自己处理了。

现在阎解放洗漱了一通，就要出门，这时候，突然见何老赖兴冲冲也跟了上来。

见他一副狗腿子样，阎解放没好气道：

“我说何大哥，你这是干啥？我记得你们粮站可是另一个方向。”

“嘿嘿嘿，今天我不上班，解放兄弟，你有时间没，咱哥俩儿谈谈。”

何老赖点头哈腰，一副求人办事的样子。

原来，这家伙在粮站扛大包，也只是临时工，一直没有转正名额。

最近几个月，见到阎解放跟他哥都轻松进了轧钢厂，他也脑子转了过来，就想着能不能从阎家这里求个门路，看能不能让自己也进入轧钢厂。

“这样吧，你是大事还是小事，大事的话，下班了谈，事情不忙，就这会儿说吧！”

还有一个钟头轧钢厂上班，阎解放现在还算学徒身份，平时都是准时上下班的 。

“那应该算是大事，那晚上找个地方，解放我请你，我们慢慢说。”

何老赖说道。

阎解放想到这家伙也快三十了，看着憨厚老实，今天却立场鲜明站自家这边，一下他就有了点想法。

“你的事我大概也知道了，那就晚上，在你家，随便弄点吃点，一瓶二锅头，咱哥俩好好说说。”

“那行，解放那咱们就这么说定了，晚上来家里喝酒。”

摆摆手打发走了何老赖，阎解放就去上班了。

依旧是整理卫生，准备食材。

这两年的食材虽说丰富了一些，但比起后世来，还是不算多的。

进到厨房，这季节最多的就是土豆，胡萝卜，四季豆跟一些早熟的黄瓜。

荤菜的话，除了半片猪肉在那放着，就是一些猪肝，猪心脏，还有猪腰子了。

阎解放虽然说是进了轧钢厂厨房，但现在十六周岁还不到十七，也就是个学厨身份。

哪怕他知道自己厨艺不错，但上大锅做菜的机会，那还早着呢！

所以现在他的主要工作，就是切配，也就是墩子。

三食堂的所有人他都熟悉了，除了一个主厨兼班长的傻柱跟他不对付，另一个大师傅老张是很喜欢阎解放的。

不为别的，就因为平时老张也被傻柱排挤打击，他也老郁闷呢！

老张为人老实，话不多，厨艺也就一般，是七级厨师。

虽然不是很高的等级，但在三食堂，他还比傻柱高一级呢！

傻柱现在厨师等级，还只是八级，也就是入门级。

跟其他工种不同，厨师等级是数字由大往小这么排列的。

跟公务行政的级别有点类似。

而傻柱的厨师等级，按理说，四级五级都没问题了。

奈何啊，他那一张臭嘴，仗着认识一帮圈内老厨师，进轧钢厂之前是在鸿宾楼跟父亲好友学的厨艺，也看不上轧钢厂这些野路子。

就这样，他的厨师等级，截止今年一直卡在八级，没有升上去。

而老张呢！做菜的手艺肯定不如傻柱的，但他在轧钢厂十几年，还没公私合营就做的学徒了，前几年更是通过自己努力，先考了八级，然后是到了七级。

这样一来，傻柱就更加不平衡了。

尤其一想到他手艺甩老张几条街，竟然还只是个八级，凭什么啊！

而老张这样的老实人虽然老实，但他又不傻，紧紧抱着领导大腿，跟管食堂的科长黄有光关系可好着呢！

虽然老张手艺一般，但是做食堂的大锅菜，还有简单的一些京式小炒，鲁菜的家常菜，那也是会的。

只不过由于他没有系统性学习，有很多菜式他不会，更不提对其他菜系的了解了。

这时候，还不是后面改开了，全国厨艺界把八大菜系都分明别类统筹规划好了。

现在更像是传统旧社会向新式才厨艺的过渡阶段。

而傻柱也是仗着自己多掌握了几百道菜式手艺，牢牢拿捏着三食堂第一大厨的宝座。

即使是有些领导很烦他，却因为实在是食堂没有更厉害的师傅了，睁只眼闭只眼就过去了。

“后厨，傻柱，傻柱呢！我们这来了两位南方工程师，一道爆炒腰花，一道回锅肉，热米饭，半小时后开餐。”

就在三食堂忙活切配的时候，后勤部门徐干事走了进来，冲食堂里喊道。

平时三食堂一半做大锅菜，剩下一半任务是接待跟小灶。

像今天这样的临时任务，每月都有好几次。

一般这时候十点多快十一点了，傻柱应该也到了。

按理说接到任务，他就上手了。

偶尔他来晚的时候，老张也能接手应付。

但是，一听到爆炒腰花跟回锅肉，这是典型的川菜啊，老张有些没把握，他赶忙道：

“小徐，你看要不要等一等，或者干脆换两道鲁菜，或者我们四九城的家常菜，回锅肉我没问题，但这个爆炒腰花，我怕我炒来，把握不住火候，会有腥膻味儿。”

“啊这……傻柱，何雨柱呢！他不是会川菜吗？这两位工程师都是川省来的工程师，一位还是教授，人家就点的川菜，要换可不行。”

小徐背着手，在后厨里到处打量起来。

然而看了一圈，硬是没看到傻柱的身影。

“那个，徐干事，傻柱这两天有点伤着了，一般过来都十二点了。”

阎解放适时提醒道。

“那可怎么办？猪腰子跟肉我们都是特意准备好的，昨天后勤就安排好的，不行，老张要么你赶紧去门口看看傻柱来了没有，要么你们食堂自己看着办吧！”

徐干事眉头皱起，今天这事情，可是不容商量的。

两位工程师，可是大老远请来检修机器的，要是招待不好，人家撂挑子，他一个小身板可承受不起。

所以今天这事，干得了要干，干不了也得干。