第405章 干锅肥肠(1/1)
“哥,下雪了欸。”
姜明珠伸出手掌心,托住一片小小的雪花,凑近了细细观看。
姜宝玉瞥了她一眼,目光淡淡的,没什么兴趣地收回视线:“幼稚。”
看了一会儿小朋友们在雪中玩耍,在导演的催促声中,嘉宾们不得已收回了视线。
下雪下雨下冰雹,任务都不能拖。
其余评委也纷纷给出任务。
“今年还没咋吃过饺子呢,包顿酸菜饺子尝尝吧。”
“红烧肉,烧鸡,随便炒两个小菜,再搞个花生米儿,喝酒怎么少得了花生米儿!”
“没啥想吃的啊……来碗油泼面吧,要肉臊子的,香喷喷。”
这四位都是本地人,只有一位女评委是四川嫁过来的,她嫁过来很多年,以至于嘉宾们根本看不出是外地人。甚至口音也是本地口音。
唯一的女评委想了又想,最终给出的任务,是一道干锅肥肠。
“就一道菜?”姜明珠询问。
女人点点头:“对,就一道。别看就一道菜,这道菜可不容易做。”
说着,她面色浮现一丝微笑,目光中流露出回忆的神色。
“这道菜是我爸爸的拿手好菜,不过我已经好几年没见过他了。”
姜明珠没顺着接下去问——为什么好几年都没见过家人?
她根本就不在乎,也不想问。
姜明珠满脑子都是这道‘干锅肥肠’。
作为从小到大,从没见过厨房的人来说,姜明珠和姜宝玉还不知道,有什么恐怖的事情,正在等待着他们。
肥肠这东西,姜明珠当然吃过,她觉得味道不赖。
不过姜宝玉对这东西完全是敬而远之的态度,别说是吃了,连看见都反胃。
姜宝玉的眉头紧蹙,有丝不好的预感浮现在心中。
这时候,村支书谦虚地笑了:“要不说来得早不如来得巧呢,今早上铺子里刚杀了一头猪,准备明天赶集卖,我连忙就给他说,把肥肠留下来,万一客人们想吃呢……”
“新鲜度就别提了,刚掏出来的,还热乎着呢!”
村支书无与伦比的热情,深深征服了现场的嘉宾们。
“村民们准备得也太周到了。”
“菜都好新鲜啊。”白丹扒拉着那一堆菜,点评道。
冷清清皱皱鼻子,缓缓说道:“怪不得刚才进来的时候,就隐隐闻到一股味道……”
白丹在空气中狐疑地嗅了嗅,下一秒就捏住鼻子,瓮声瓮气地说道:“清清你别说了,我有点想吐。”
这味道有点让人上头。
众嘉宾纷纷用可怜的目光望向两兄妹。
前有铲鸭粪,后有洗肥肠。
姜家这对兄妹的运气,真不是一般的差啊。
上一次姜明珠可以以一百万的报酬雇佣冷清清替自己做任务。
但如今,雇佣嘉宾的行为已经得到导演的明令禁止。
这一次,姜明珠还有办法脱身吗?
姜明珠一脸懵,但看所有人的表情,自己仿佛摊上了大事。
当一个大盆被端出来,放到姜明珠和姜宝玉的面前,两人齐齐露出嫌恶的表情,神同步般捏住鼻子,往后退了一大步。
“这是什么?”
村民朴实道:“猪大肠!特新鲜。今早上刚杀的猪。”
其余嘉宾也捏住了鼻子:“这味道有点上头啊。”
白花花的肠子,布满褶皱,末端漂浮着白花花的颗粒状脂肪,浸泡在一片血水里,仿佛什么恐怖片现场。
气味冲天,距离最近的姜明珠差点就被熏吐了。
女评委见状,往前走了一步,往盆里望了一眼,点了点头,满意道。
“很新鲜,做出来的干锅肥肠一定好吃。不过一定要洗好,洗干净,否则会有味道。”
女评委提醒道:“最好是用面粉、醋反复搓洗,再用清水多洗几次,洗干净后切好就可以了。”
她的话姜明珠一个字都没听进去,只是满脸惊恐地往后退,差点跌倒在地上。
她连连摇头:“这是什么东西,我不要碰!”
太恶心了。
姜明珠捏住鼻子,转过头,背过身,仿佛这样那盆子里浸泡着的东西就会消失在原地一样。
但现实是,整个院子里都萦绕着一股子挥之不去的浊臭味,沾染到身上,几天都挥发不掉。
“哥……”
姜明珠可怜兮兮地看向哥哥,露出乞求的目光。
她不用说,姜宝玉也知道她什么意思。
姜宝玉面露难色。
他一向恶心猪大肠这东西,连成品都难以下咽,更别提洗猪大肠了。
众所周知,猪大肠里装着的可是……
一想到这里,姜宝玉脸色发白,几欲作呕。