第10章 生蚝(1/1)
“西施......舌?”
小宝娘亲和宋家人,全部看向温诗诗。
只见温诗诗仰起小脸,头上的竹帽因为太大,坠落时绳索刚好勒住温诗诗的脖子......
温诗诗顿色脸色变红,作咳嗽状......
吓得宋成厚几兄弟脸色骤变,赶紧将竹帽取下,遮挡在温诗诗头顶上。
宋成厚蹲下身,轻抚温诗诗的背,温声安慰,“乖!没事了啊!没事了!”
等温诗诗恢复正常,这才开口问,“诗诗,刚刚你说,这个叫西施......舌?
诗诗见过这种紫贝吗?还是吃过?”
温诗诗摇摇头,毛茸茸的发顶更加蓬松凌乱,越发可爱。
“我在书上见过。”温诗诗脆生生道,语气笃定。
一直没说话的小宝,这时候笑着开口,如他母亲一般的黝黑皮肤,露出一口白牙。
“你撒谎,它叫紫贝,不叫西施舌!”
温诗诗听到小宝这话,顿时不乐意了,抱着两只肉嘟嘟额小胳膊,下巴昂到天上,“哼!”
生气了......
可是,宋家兄弟为什么觉得,妹妹生气的样子,也可爱极了!
纷纷轻笑。
正在生气的小人儿,抬眼一看,哥哥们都在笑话她,更加觉得没面子,将手臂抱了抱,哼声更大了。
宋家兄弟纷纷转头,或是背过身,忍得肩膀一耸一耸的。
大哥宋成厚失笑,轻声哄劝小妹妹,“诗诗,告诉哥哥,这个西施舌好吃吗?”
不知道是哪个字,解开了温诗诗的穴道。
小人儿立刻放开手臂,重新蹲到木桶前,仿佛刚刚生气的人,跟自己完全没关系。
温诗诗有模有样道,“西施舌是一种大型扇贝类生物。常见颜色有灰色、棕色、紫色和黄色。
外表光滑,主要为扇形或菱形,常栖息于礁石附近泥沙中。
西施舌含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,适量进食有助于身体健康。
通常用烧烤、蒸煮或炖汤等方式,烹饪成海鲜佳肴。”
温诗诗一口气说完,几位哥哥和小宝、小宝娘亲都目瞪口呆,谁也没有开口说话。
大哥宋成厚较为敏锐,暂且不论刚刚妹妹所说,许多词都较为生僻,他们听都没听过......
但语法较为规整,像书面表达用语。
于是,宋成厚轻声问温诗诗,“妹妹,告诉大哥,这段话,是你在书里背下来的麽?”
温诗诗爽快点头,圆溜溜的眼睛看着大哥。
宋成厚笑着点头,又继续问,“你在书里见过的西施舌,跟这个木桶里的一样,对吗?”
温诗诗点点头,“书里有图片,就长这个样。”
海洋生物图书,是爷爷手把手,一个字一个字教她认,还可以看平板里的视频......
就长这样!
宋成厚了然,转头对弟弟们和小宝、小宝娘亲道,“诗诗这么肯定,想来应该就是一种贝类,只是叫法不同......”
“对,对......”
宋家兄弟纷纷附和。
小宝的脾气看来也不错,见温诗诗这样解释,几位大哥哥这样说,也不再强辩。
倒是小宝娘亲呵呵笑了,“看来,小姑娘是见过世面的!咱们这里的人,舍不得吃,即便偶尔狠下心来吃......
也只是用滚水汆水,只能尝出鲜味,到底有点寡淡......
小姑娘说可以炖汤,即使没做过,但想一想,一定也十分美味!”
温诗诗一直看着说话的人,见自己说的话,被大家相信,这才满意。
对于小宝娘亲的夸奖,她补充道,“煮鸡汤,我爷爷说,西施舌煮鸡汤,什么都不放,只放一点点葱花,就特别好喝......”
说完,就兀自舔了舔嘴唇,开始馋了。
小宝娘亲见了,对温诗诗也喜爱的不行,笑着说道,“婶子家没有鸡,要不然,真的可以给你们尝尝......
这个紫贝......西施舌,只有一个,你们就别再退让,可以让孩子解解馋......”
见小宝娘亲这么说,宋家兄弟只能笑着道谢。
身旁不远处,传来渔夫们的欢呼,原来,他们在礁石下发现了一片生蚝。
宋家人对于生蚝很陌生,在内陆无缘得见,即便富商用重金,将蚝肉晒干,运抵食店、酒楼......
因为失去新鲜度,味同嚼蜡,而无法打开市场,便没有普及开。
但宋成厚博览群书,曾在杂书见过一则小传......
大胤朝曾有流官抵达海南岛,看见本地人吃蚝,心神俱骇,以为他们在吃什么怪物......
只因生蚝外形丑陋。
经本地人百般劝解,终于品尝一试,却觉得腥臭无比,狂吐不止......
生蚝具体什么味道,但见渔妇和小孩们如此欣喜的神情,宋家人想,应该也是不差的海味。
渔妇们朝着发现生蚝的礁石片区赶去,小宝娘亲也拉着小宝,上前去凑热闹......
小宝娘亲热情相邀,但宋成厚见礁石周围密密麻麻的人,实在不好过去分占,便笑着婉拒。
突然,温诗诗松开木桶,小腿蹬蹬地跑到一旁,几块细小的礁石,底下连着沙滩处,一目了然,什么也没有......
是以,刚刚渔妇们,都没有在这些小礁石下翻找。
温诗诗蹲下身,头顶刚好和礁石一样高。
她朝礁石顶上和底下看看,小手摸摸礁石的表面......
宋成厚担心她将摸了礁石的手,误送进嘴里,赶紧跟过去......
“大哥......”
温诗诗仰头,“可以把这里打开吗?”
小小的白皙手掌,比西施舌大不了多少......
宋家兄弟们看见,简直萌化了。
即便此刻,温诗诗指着礁石不平整的表面,让他们打开试试......
宋家兄弟也不忍拒绝。
三哥宋成信,将竹帽交到四弟宋成亮手上,自己左右环顾,捡起一个拳头大的石块......
将温诗诗拉到一边,哄小孩子的语气道,“看好咯!三哥帮你打开!”
但那语气,分明就是觉得,石头怎么砸得开,他不过分是为了逗妹妹开心。
一石头砸下去,谁知道,礁石表面裂开,流出不少汁水......
被砸开的地方,内里光滑,与粗粝的礁石表面形成鲜明对比......
石头底下嫩滑、软嫩的肉,仿佛被砸开,就像某种软体动物一样......