第139章生意稳定(1/1)
“各位,今天我们新铺子开业,欢迎大家进去品尝。”
“我们铺子买东西的方式比较特别。里面有三个窗口,每个窗口前面都写了卖的东西和价格。要是想吃的就直接去那个窗口买,一手给银子,一手拿东西。”
“为了欢迎顾客,前三天每样东西都便宜一文钱,大家走过路过不要错过。”
大家都有占便宜的心理,一听说便宜一文钱,感觉自己不去就好像亏了似的,不少人蠢蠢欲动。
“陈姑娘,你卖的凉菜那么好吃。早饭肯定也很好吃,我一定要进去尝尝。”
“那就谢谢大叔光顾我们的生意了。”
陈一瑶侧开身子,邀请大家进铺子。
三个窗口,一个窗口卖汤,一个窗口卖包子这些,另一个窗口卖面条和水饺等需要现煮的东西。
大家第一次见如此新奇的买东西方式,一时之间好奇极了。陈一瑶和赵红袖李巧梅等人疏导大家排队,给不识字的人介绍每个窗口卖的东西。
其中有几样东西大家听都没听说过,人就是有猎奇心思,这种未知引得大家都想买来看看到底是什么样的吃的。
虽然食物的名字很新奇,但标在上面的价格并不贵。
一时之间,三个窗口排了长长的队伍。
卖汤和粥的窗口只有陈小昭一人,卖包子蒸饺的窗口由陈静负责卖东西,毕竟这些东西是做好蒸好的。
卖面和饺子这些的窗口由李小妹收银子,虎子扯面下东西,大柱负责装碗送给窗口等待的客人。
小柱和谢小云还有赵二丫收碗筷擦桌子,等脏碗多了一人洗,两人收。
有赵红袖几人的帮忙,大家又分工明确。即便人很多,大家也很快就进入了状态,有条不紊地做着自己的事情。
鸡汤和大骨汤的香味儿在整个铺子里飘荡着,到处都是夸赞早膳新奇好吃便宜环境还好的声音。
不一会儿,李掌柜杜掌柜一前一后来了。
李掌柜看了一圈,一楼已经坐满了。看到大家脸上的表情和夸赞声,他就知道客人们有多喜欢陈记早膳的东西了。
“生意很好啊!大老远我就闻到香味儿了。我就知道你这小丫头做的东西肯定与众不同,一定要来尝尝。”
“李叔,杜掌柜,你们能来是我的荣幸,快里面请。”
二楼已经坐满了,陈一瑶带着两人去了后院。正好村长和陈有根他们都在后院,可以帮忙招待。
她给杜掌柜和李掌柜端了各种早膳后就回大堂招待客人了。
人们永远喜欢凑热闹,路过的人看到铺子里密密麻麻的客人时,顿时被吸引了。
“陈记早膳?这是新开的铺子吗?”
“里面这么多人,东西肯定很很不错,我们去里面看看。”
一听每样东西减一文钱,一个个赶紧进去了,好像生怕占不到便宜似的。
“走走走,我们也去看看。”
就这样,人看人,客人越来越多了。
赵二丫几人虽忙,但早已开心地合不拢嘴了。只有生意好,她们才能一直在这里干活,一直有工钱。
大家忙的脚不离地,很快就到两点了,按时停止接客,不少人败兴而归。
等桌子上的客人走了后,大家一起收拾完桌子洗碗。李小妹做了午饭,吃完饭大家就回屋休息了,等睡醒再采购食材。
李巧梅跟着陈一瑶学算账,前几天陈一瑶把阿拉伯数字教给了李巧梅。看着陈一瑶眨眼间就算好了账,她眼里的佩服快要从眸子里溢出来了。
这个算账方法看起来很简单,她要好好学。刚想到这里,李巧梅便被账本吸引了全部目光。
她不由得地双眼瞪大,“瑶瑶,这才一天就挣了这么多啊?”
今天开业第一天,除去成本,净收入有三两银子。
在镇子只卖个早点,三两银子的净收入已经不少了,一个一般农户一家一年的收入也只有这么些。
“才第一天卖,大家图个新鲜,喜欢凑热闹,等过些天才能知道我们的东西是不是能留住客人。”陈一瑶提醒道:“这些天我们不能掉以轻心,口味和服务要继续保持。”
李巧梅立马收起脸上骄傲的表情,“瑶瑶,我知道了。”
陈有根和陈婆子原本担心铺子会入不敷出,听到陈一瑶算完帐的净收入之后一颗心总算是放到了心底。
他们和陈彪一起回家了。
陈一瑶还得在铺子里待几天,这些天得教李巧梅加减乘除运算,等铺子里的生意稳定之后再回去。
过了几天,陈一瑶开了铺子的事情在陈家村传遍了。最近一段时间,陈一瑶一家给村民们的震惊太多了。如今听到她开了铺子,总有一种意料之中的感觉。
村民们早就知道他们与陈一瑶一家已经是天与地的区别了,一个个想着法子讨好陈一瑶一家。
每天陈有根和陈婆子都要忙着陪来拜访的村民。
半个月过去,铺子里的生意步入了正轨。
生意好的一天,会有二三两银子的收入,生意最差的时候也有一两多银子的收入。
李掌柜杜掌柜还有吴大夫都已经成为铺子里的常客了,他们早上来或吃一碗热腾腾的鸡汤面,或一碗热腾腾的鸡汤馄饨,或吃包子喝一碗鸡汤……
总之,陈记早膳铺子里的东西他们都爱吃,每天换着花样吃。
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“听说镇子上开了个卖早膳的铺子,里面的东西又好吃又新奇。早上我们没时间去,要不今天中午我请你们去尝尝?”
青峰书院的一个厢房里,一个穿着宝蓝色缎面薄袄的少年说完,看着其他三个同窗的脸,询问他们的意见。
其余三个穿着细棉布的袄子的少年面带犹豫。
虽然都是细棉布的薄袄,但可以看的出来陈明轩的还很新,其他两人的衣服有些旧,看起来已经穿了不少时间了。
青峰书院到底跟第一大书院雁南书院不能比,同样大的厢房里面住着四个书生,里面的设施也能看得出颇有些年份了。