第81章 臭豆腐生意(1/1)
“这事俺想想,你也别急,这是慕姑娘的事情,俺看金玉妹子也做不得主,还是要等慕姑娘回来!”李家的最后说道。
“可是慕姑娘回来万一找到合适的木匠了咋办?”王喜还是不死心,但是见李家的就是不答应,也就只能这样,耷拉着脑袋从李家出来。
“当家的,你说这事咱管不?”王喜走了之后,李家的就跟李老二商议。
“别管,让那王家臊着,那老王婆子也是没事在人家背后说是非,这次也让他们尝尝滋味!”李老二冷声道。
“那行,俺就先等等看,顺便也探探慕姑娘的口风,如果还想用于二饼,俺再说,你说成不?”
“嗯,就那样!”李老二点点头,又看了看这臭豆腐道:“不过这东西还真好吃,想不到豆腐还有这吃法!”
“那是,慕姑娘那手艺没得说,据说这法子是卖给镇里卖豆腐的小贩的,人家慕姑娘转个脑袋就是钱!”李家的感叹着,想想又道:“当家的,俺看不如这样,改天俺也去讨教一下法子,反正咱家也没地,俺在家也是闲着,没活的时候就去卖卖,你看咋样?”
“只是人家慕姑娘肯教么?”李老二怀疑道。
“俺问问再说,慕姑娘看着人挺好!”李家的主意打定,当下心里喜滋滋的。
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镇子里,慕青丝找到了那买豆腐的后生,将带来的现成的几块臭豆腐成品给他尝。
“这东西闻起来臭,可是吃起来别有一番滋味,真的不错!”那后生赶紧道。
“已经凉了,如果是现出锅的,加上麻油辣子,或者是蒜泥葱油,能做好几种口味,而且味道比现在好吃百倍!”慕青丝说道,“如果你真的想做,就备个油锅,支在路边。”
“可是这味道闻起来实在是臭,我怕人们很难接受!”那后生有些顾虑。
“新事物要人接受自然需要一些时间,一开始你可以让人先试吃,试吃满意自然有人买,这臭豆腐的口味很奇怪,喜欢的人一日不吃都难受,不喜欢的人就是白给也不会吃,这个生意需要小哥你摸索!”慕青丝见那后生犹豫,当下就说道:“不如现在我们就试试,只是你能找到油锅跟炉子吗?”
“这位大姐,试吃什么什么意思?”那后生赶紧问道。
“就是白给人们品尝!”慕青丝抬头望了望,正好瞧见前面有家炸油果子的准备收摊,当下前去跟他讲了价钱,将那油留出来一些,就着那油温,将带来的生豆腐下了锅。
那豆腐下锅,发出嗤啦的响声,小小的在油锅里翻滚着身子,待炸透,慕青丝迅速地捞出,又淋上麻油跟辣子。
臭豆腐的臭味让路人纷纷避让,但是也有好事的围上去看个究竟,看那一块块的豆腐块鲜亮通红的颜色,当下就忍不住打听。
“大家免费品尝,先尝尝味道,不要钱的!”慕青丝端着盘子拿着筷子,热情地招呼着众人。
“真的免费?”有人跃跃欲试,取了筷子夹了一块放在嘴里,松松软软又麻又辣,还有一股特殊的味道,让人真的十分回味。
有踌躇的,见那人吃得香,于是也就冒险尝试了一下,结果尝过的都说好吃,一时之间,油锅前就围满了一群人,还有的人听说出了个臭豆腐,都闻臭而来。
那卖豆腐的后生一看这臭豆腐这么受人欢迎,当下也就挤了上来,品尝了那刚出锅的,确实是比凉透的更要香软,更要好吃。
“姑娘,再给一块吧!还没吃够呢!”一会,那豆腐被人抢完,有人就开始嚷嚷起来。
“是啊,我还没尝到呢!”有人在外围抗议。
“对不起,今天的试吃结束了,如果大家想吃的话,那就……”慕青丝微微一笑,回眸望着那后生。
“就到豆腐王这儿来买,明日豆腐王的臭豆腐正式开业!”那后生赶紧大声喊道。
“什么啊,要等明日,就吃了一块,把馋虫都勾起来了!”那些人嚷嚷着,见确实是没了,只能悻悻而去。
待大家都走光,那后生满怀希望的望着慕青丝后,慕青丝这才叹口气:“你也太心急了,这臭豆腐不是一日就做出来的,你这样答应了大家,明日怎么办?”
“啊?”那后生一愣,“那要几日才能做出来?”
“最少一周!”慕青丝无奈的摊摊双手。
“怎么不早说?我这都答应大家了,可怎么办?”那后生急得不行,“我这个豆腐王可是铁招牌,万一因为这臭豆腐砸了……”
“我家中倒是还有一些,但是家离这儿太远,你去拿实在是不方便,再说为了几块臭豆腐,也不够路费钱!”慕青丝皱皱眉,只好说道:“不如明天你开始预订,好吃的东西,就算是等得再久也是值得!”
“只能这样,只是麻烦大姐将做臭豆腐的法子教给我,大姐放心,你说的那二成,绝对没有问题!喏,这是两吊钱,就当做定钱!”王后生赶紧道。
“好,我相信你!”收了钱,将方子细说了,看看已经是晌午,慕青丝记挂着找木匠的事情,也就不多做耽误,向着赵小麦先前说的镇子南边的人工市场走去。
转过几条街道,就到了那人工市场,因为已经是晌午,好多人已经有了活开始上工,只有十几个人在那坐着,见有人来招工,立即一窝蜂地扑了上来。
慕青丝向后退了退身子,问了一声有没有木匠,立即就有两个人站出来,看那样子也算是厚道,但是一听说路程那么远,价格就要得有些高。
讨价还价了一番,定下工钱,便说好让其中一人第三日去上家村上工。
从市场出来,慕青丝赶着牛车又到了醉仙楼,一靠近醉仙楼,那小二见了她,立即就兴奋的大叫起来:“哎呀,是慕姑娘,慕姑娘您可终于来了!”忙不迭地寄存好慕青丝的牛车之后,赶紧跑进去,嘴里嚷嚷着:“快去跟东家说,说是慕姑娘来了!”
“小二!”慕青丝赶紧唤住他,“我今日是来找人的,不是找你们东家!”
那小二一愣,“找人?找谁?”