第163章 去码头卖卤肉饭（1/1）

两辆牛车、两辆驴车，4人浩浩荡荡地来到芙蓉楼。

蓉楼是县里的老牌饭馆，听说东家家里好几代人都是开饭馆的，这芙蓉楼也开了上百年，是县里最有名的饭馆了。

芙蓉楼没有梁家饭馆气派贵气，但是更有底蕴一些，而且价格亲民，县里的本地人都喜欢来芙蓉楼吃饭。

几人把牛车和驴车交给伙计寄存，大厅里熙熙攘攘的好不热闹，几人来得晚，在大厅等了好一会才找到了一张空桌子。

几人坐下来后，见店里的伙计个个忙得晕头转向的，唐山只得挥了挥手，高声地招呼店小二过来点菜。

“要一只烧鸡、半只大肘子。”

说完又看向叶父，“你们父子俩想吃什么？今天我请客，都不要客气。”

叶父也不跟唐山客气，一脸坏笑的说道：“今天咱们父子俩就是过来吃大户的。小哥，要一条红烧鲤鱼，再加一个茄子酿肉。”

来酒楼吃饭当然要点肉菜了，素菜自己在家就能做，饭馆的素菜这么贵，精打细算的叶父才不会点。

负责点菜的小哥热得满头大汗，但是态度很好，笑嘻嘻地问道：“好嘞，酒要不要？店里有上好的米酒。”

唐山表示这些就够了，“酒就算了，下午还有事情呢。”

唐山和儿子回来桃花村也有一个月了，既然都来到县里了，唐山也想回镖局里探望一下镖局的兄弟。

4人都是能吃的，别看叶东林和唐肖景年纪小，但吃得比叶父和唐山都多，四道肉菜被吃得干干净净的，连汤汁都被唐山父子泡饭吃掉了。

最后几人满意地打了一个饱嗝，有说有笑地走出了饭馆。

几人在负责寄存的伙计那，拿回了各自的牛车和驴车。

叶父带着叶东林去进货，而唐山也带着儿子去镖局了。

之前家里的驴车都被叶东林赶着去码头摆摊，叶父已经许久没去当货郎卖货了，因此前段时间进的货都是一些本地的土特产和一些新奇好玩的小玩意。

今家里又多了一辆驴车，叶父就可以继续去镇上摆摊和去做货郎卖货了，现在家里的货物就不够了。

父子俩在陈家布坊先是挑了十来匹颜色不一的轻薄布料，接着又挑了一些中上等的针线，当然还有少不了的碎布头和大块布头。

叶青青的绣品做得越来越好了，如今她主要的精力放在了做绣品上面，发带头绳这些已经很少做了。

做发带头绳的主力是叶老太太，叶母和叶青青空闲时候也和叶老太太一起研究新的样式。

接着父子俩又去了西街，进了满满一车的杂货回来。

回去的时候恰好经过月牙镇，两人又去了一趟李二住那，进了一大批的式各样的陶瓷小玩意。

这些陶瓷小玩意在码头上卖得非常好，特别是12生肖的陶瓷玩偶，利润高不说，卖得还快，在摊子买东西的客商几乎人手一套。

当然，这跟叶东林的极力推销也有很大的关系，毕竟这东西利润高，卖出去一套能赚个几十文呢。

既然都来到月牙镇了，叶父顺便又去了一趟靠山村，收了不少的皮子。

前段时间村里的猎户进深山打猎了，有猎到狼和獐子，这次收到的皮子就狼皮、獐子皮、纯白色兔皮和灰色兔皮。

两人在靠山村收皮子耽搁了不少时间，回到家时天色已经黑透了，弯弯的月牙也已经爬到了半空中。

父子俩赶着驴车走在村里的小路上，依稀还能听到村里人闲话家常，说着家里的大小事物和孩子们的欢声笑语。

晚上吃的依旧是卤肉，除了卤肉还有骨头汤和两个蔬菜。

饭桌上，叶父吃着油汪汪软糯入味的卤肉，说起了要在码头上卖卤肉饭的事情。

叶母觉得卖卤肉饭挺好的，而且之前也在码头上卖过卤味。

“相公，你之前也在码头上卖过卤味，当时生意还不错，要是卖卤肉饭应该也差不了。”

叶东林也点头说道：“码头上还时不时有人问我爹你怎么不去码头上卖卤肉了，有不少人惦记着呢。”

家里做的卤肉这么好吃，他天天吃都不会腻，要是买到码头上去卖，生意肯定很好。

叶老爷子看着叶父说道：“家里有不少的笋干和干豆腐，菜园也有莴笋和毛豆，码头上做苦力的都是穷苦人家，多放点素菜一起卤。”

一旁的唐山也加入了讨论，“米饭的话，我建议可以做糙米、玉米和红薯的三合饭，成本低而且也容易饱。”

唐肖景觉得还是要靠那些客商赚钱，“干苦力的人大多都是自己带的干粮，一般不舍得花钱去买饭吃的，我觉得重点还是那些有钱的客商。”

叶青青觉得唐肖景说的有道理，“爹，你之前卖卤肉的时候，过来咱家买卤肉的大多都是码头上的客商。”

叶父：“卖两种饭就好了，一种是专给有钱的客商准备的，猪头肉、猪下水和卤素菜三拼，外加一碗白米饭和一碗汤。”

“另外一种则是卤素菜加三合饭和汤，三拼的卖18文一份，卤素菜的8文一份。”

叶老太太：“还可以做双拼的，猪下水拼卤素菜，12文一份。猪头肉拼素菜15文一份。”

叶父拍了一下桌子，高兴地说道：“这样就挺好的，4种不同价格的饭，根据自己的荷包来选择。”

“猪头、下水这些还没买，明天来不及做卤肉饭了。明天我先去张屠户家订半个猪头和一副猪下水。”

叶母：“现在天气热，肉放不了多久的，你明天早点把下水和猪头买回来，我趁早收拾干净，然后放到水井里面保鲜，等晚上再卤，卤好浸泡一个晚上，第二天刚好可以吃了。”

叶父觉得这样安排挺好的，“行，我明天早点去把下水和猪头买回来。”

唐山见卤肉的事情说得差不多了，又问叶老太太：“婶子，谁家养的鸡多?我想去买一些鸡蛋”

“鸡蛋？鸡蛋我家也有啊，你要多少？”

听到叶老太太说有鸡蛋，唐山非常高兴，正好省了他去找人换鸡蛋。

唐山乐呵呵的说道：“我要三十个。”