第197章 茶水摊子(1/1)
唐肖景刚进院子,二舅舅热情地招呼他过去尝茶水。
“景小子,你从小在县里长大,吃过的好东西肯定比我们多,快来帮舅舅尝尝这的茶水怎么样。”说着就塞给唐肖景半碗酸梅汤。
唐肖景刚从大山村回来,正渴着呢。接过酸梅汤喝了一大口,酸酸甜甜的非常解渴,三两下就将剩下的酸梅汤喝完了。
唐肖景觉得不错,“这酸梅汤挺好喝的,不比我以前在茶水铺子喝的差。”
二舅舅非常高兴,又拿了半碗绿豆汤给唐肖景。
绿豆汤已经煮到出沙,还没喝就闻到绿豆的清香,而且里面应该是放了糖,有一股甜滋滋的香甜味道。
因为糖比较贵,所以绿豆汤里面的糖放得不多,只有淡淡的甜味,再加上绿豆的清香,喝起来还是挺不错的。
唐肖景笑道:“绿豆汤也好喝,不过就是糖少了一点,再多加一点点的糖会更好。”
叶青青也说道:“我刚刚就说了吧,这绿豆汤淡了点,再甜一点点会更好喝。”
二舅舅笑道:“好好好,下次煮绿豆汤的时候我多加一些糖。”
舅舅家厨艺最好的是叶姥姥,这些茶水都是叶姥姥手把手教二舅舅和二表哥的,以后拿到码头上摆摊的茶水都由他们父子俩来煮。
二表哥拿着糖水憨笑道:“那这糖水都不用试了,糖水比绿豆汤还要淡一些。”
唐肖景接过二表哥手中的糖水,“还是要尝一尝的。”
糖水果然是比较淡,不过唐肖景注意到这些茶水,比以前在县里喝的茶水多了一丝甘甜。
“二表哥,这些茶水都是用山上的泉水煮的吧?喝起来有一股甘甜的味道,比一般的井水好喝。”
“这都被你尝出来了,后山有一处小泉眼,那里的泉水非常清甜好喝,用来煮茶水再适合不过了。”
二舅舅又端了半碗金银花茶和半碗菊花茶过来,“这金银花和菊花都是下火的,初秋的天气燥热,喝花茶可以下火。”
唐肖景都尝了,不过他个人不太喜欢花茶,“金银花茶和菊花茶有点微苦,说不上好喝,不过确实是适合这个时候喝,而且金银花和菊花都是山上采的,也不花钱。”
二舅舅也是这样想的:“是啊,这金银花和菊花都是山上采的,反正也不要钱,卖出去一碗也是赚的,就算卖不掉也亏不了。”
这时叶青青又端了半碗桂花茶过来,“还有桂花茶呢,这桂花茶好喝。”
唐肖景接过叶青青手中的桂花茶,喝了一大口。糖水的甜和桂花的香,两者相得益彰,果然非常好喝。
刚喝完略带苦涩的金银花茶和菊花茶,再喝这个桂花茶,就显得更加好喝了。
唐肖景喝完第一口又喝了第二口,然后才说道:“这桂花茶确实不错,甜滋滋的,还有桂花的香味。”
叶父回来后喝了好几碗的茶水,就连打嗝都是糖水的味道。
叶父总结了一下,“酸梅汤、绿豆汤和桂花茶都挺不错的,糖水我觉得可有可无,其实去掉也可以。菊花茶和金银花茶反正也不用钱,也可以加上。”
叶东林刚想说话,不料打了一个饱嗝出来,被叶父和叶青青无情地嘲笑了,就连唐肖景也忍不住捂着嘴偷笑。
叶东林最近天天在码头上摆摊,脸皮厚了不少,笑嘻嘻地继续说道:“码头上有许多搬货的力工,是不是可以多煮一壶凉白开?”
二表哥不解地问道:“凉白开一般都会自己带吧?而且力工的话,应该不舍得花钱去买茶水喝。”
叶父觉得再加一个凉白开也可以,“天气热,搬货又比较辛苦,总有人舍得花钱来买水的。就像中午卖的卤肉饭,也有一些力工过来买的。”
二舅舅直接拍板,“那就再加一个凉白开,就算卖不掉也是费点功夫而已,反正也不要本钱的。”
“那茶水摊子上就有酸梅汤、绿豆汤、桂花茶、菊花茶、金银花茶和凉白开,这六种茶水,这价格要怎么定呢?”父子俩默契十足地看向叶父。
叶父也没去过茶水铺子喝过茶水,这价格还真不知道怎么定,只好转头看向唐肖景。
唐肖景看着一屋子的人都看着他,有些紧张地咽了咽口水。
假装淡定地说道:“县里的茶水也不贵,一般来说像酸梅汤都是五文钱一碗的,绿豆汤和桂花茶大概四文钱左右。”
“金银花茶和菊花茶比较少见,我也没在茶水铺子喝过这两种茶水,价格也不知道要怎么定。而凉白开一般是一文钱两大碗。”
叶东林提议:“菊花和金银花采摘也不容易,要不就卖三文钱一碗?”
最终金银花茶和菊花茶被定了三文钱一碗。
二表哥看向叶父:“姑父,我听青青说码头上面的摊子比较抢手,现在还可以租到摊位吗?”
叶父也有些发愁,“码头上的摊位一向比较紧缺,固定的摊位早就已经租完了,剩下的灵活摊位是先到先的。”
“从村里赶驴车去码头要一个半时辰,赶到过去好摊位都被挑完了,只有一些被人挑剩下来的边角位置。”
茶水摊子本来就不起眼,要是摆在角落里,很难吸引客人过去摊子上买茶水。
二表哥却是信心满满,“位置差点也没事,大不了我大声吆喝招揽人过来,青青不是说你们有弄试吃吗,我也可以弄个试喝。”
叶父:“可以呀,你这小子有志气。”
二舅舅也支持,“灵活摊位一天5文钱的摊位费,茶水撑死也不过是一两百文的本钱,家里也有驴,趁年轻拼搏一下也好。”
“可以先在灵活摊位试试,实在不行在卤肉摊上卖茶水也行,卤肉和茶水也不影响的。”
叶父笑嘻嘻地又说道:"卤肉摊正缺人手呢,中午的时候正好可以帮忙打卤肉和打饭,姑父给你包饭。”
二舅舅担心影响叶父的生意,摇了摇头拒绝道:“先让这小子在灵活摊位试试吧。”
叶父见父子俩态度坚决,也没多说什么,乐呵呵地招呼两人吃鸭货。