第21章 做肉夹馍（1/1）
钱茂找了几个伙计，一起把木材抬上牛车，有些小的碎的也一并都拿上了，林晚晚对此十分满意。
走了几条街，来到她的铺子门前，林晚晚上前打开门，让他们抬到大堂里。
钱茂打量起周围，同林晚晚说：“不知姑娘要在此处做些什么？”
“平日卖点吃食而已，这不正好去您那打桌椅，还帮您把木材都包圆了，若我再去您那打东西，您可得给我算便宜些！”
“姑娘你帮了我大忙，你放心，你上我那打桌椅家具，都给你最低价！”
“那就多谢钱掌柜了！我姓林，单字一个晚，钱掌柜叫我林晚便是。”
“好，林晚姑娘，你对桌椅有什么要求？”
林晚晚比量着大堂的空间，对他说：“我想打五张结实耐用些的桌椅，椅子三十张，二楼两个雅间正好用今日介绍的那两张桌椅就行，不知要多少银子？”
“去年从北地进了些榆木还未用完，用来打桌椅倒是正好，而且价格也便宜，这样吧，加上那两张贵一些的一共十二两银子，已经是给你最低价了。”
林晚晚大概算了一下，觉得还能接受，就点头应下，从怀中掏出那二百两银票递给他，又给他五两定金。
“钱掌柜，你可得帮忙好好打，不求花样多好，只求结实大气，我们不要花里胡哨的东西。”
“好，林晚姑娘，你放心交给我，打出来定会叫你满意。这批木材咱们钱货两清，十日后，会将桌椅送过来。”
“好，那就麻烦钱掌柜了！”
“好了，没什么事情，那我们就先告辞！”
林晚晚送至钱茂他们到门外，回来后关上门，然后将这些木材都放入空间，这些木料目前没时间弄，等忙完这阵子再说。
走出铺面锁好门，又去了趟赵家铁匠铺，赵大锤见林晚晚来了，立马带着她去看打好的鏊子。
林晚晚上下仔细检查，可以拆卸，下面是单独的大铁炉，不仅能放鏊子，还可以放下大铁锅，很是方便。
“姑娘，你看我打的对么？是你要的那样子吧？还有这个深些的铁锅。”
深一些的铁锅也做得很好，这样每天卤煮就能直接架在铁炉上加热，香味能散发出去。
“赵掌柜的您做的特别好，一共多少钱？”
他拿过来一片木头，上面记了些鬼画符，应该只有他自己能看懂。
“姑娘，这两个一共是六两七钱，你上次给我五两，有二两六是定金，你买的多，给你省去零头，所以再给我四两银子就行。”
“好，那就多谢赵掌柜了，给，还要麻烦赵掌柜帮我送到县城外。”
赵大锤接过银子，喊来他儿子，二人把东西放到牛车上，驾车去往城外。
看见有才叔的牛车，把东西全都搬到他车上，才和林晚晚告辞。
一路上，李玉英不停地研究鏊子的用法，林晚晚告诉她怎么用，都能做什么吃食，她恨不得现在就试试。
有才叔还是老样子，帮他们把东西送回家。路上遇见不少村民，大概都听到林秋月王桂兰她们俩人传出去林晚晚挣钱的消息，都一个劲地凑上来使劲儿瞧。
“哎哟，晚晚啊，做什么好东西挣钱呐？给我们瞧瞧呗～”
旁边的女人皮笑肉不笑地说：“叶子她娘，人家做的好东西哪能给你看，万一被你们学去，都去做咋办？”
“就是，晚丫头每日能赚不少钱吧？听秋月和桂兰说每日给你干点活，一日就能挣三十文呢！晚丫头你要还有活，可别忘了嫂子们啊！”
林晚晚笑着说：“若以后还有活计，肯定忘不了嫂子们，到时嫂子们可别嫌活多钱少就行。”
“肯定不会！”
“就是，就是！”
到了家门口，就见林秋月两人坐在门口等着，见林晚晚回来了，帮她一起拿东西。
这大铁炉也太重了吧，她和玉英嫂子费了好大劲儿才搬下来，可见铁匠铺赵老板用料多实在。
林晚晚回屋里拿出大木盆，把两副猪下水放进去，交给秋月和桂芬，一边说道：“方才回来的时候，好多嫂子们都围上来问我缺不缺人，不知道的还以为我赚了好多钱呢。”
林秋月听出她话里头的意思，连忙解释道：“嗐，昨晚上回去一高兴就和我婆婆说了，谁知道她转头就跟别人说，晚丫头，你不用理她们，她们见你挣到钱了肯定会酸你！”
“唉，我这些吃食成本太高，一趟下来挣不几个钱，还希望嫂子们以后多替晚晚解释解释。”
“应当的，应当的，那晚丫头，我们先去洗了，你放心，今天也肯定洗的干干净净。”
“好，交给嫂子们了。”
林晚晚把鏊子和锅都洗刷几遍，架起火，放上白肉开下锅，又赶紧和好面，等面团发酵。
面团发酵至两倍大时取出，分成小剂子，揉好，形状揉成两边细中间粗，擀成舌头状，快速卷起，再擀成面饼，放到锅上烙。烙到两面金黄拿出来备用。
“嫂子，你看，这饼是不是挺简单的？”
李玉英切开一个，香味扑鼻，外酥里嫩。
“确实简单，烙出来的还怪香哩。”
林晚晚又剁碎些卤肉，夹进饼里，递给李玉英，“嫂子，快尝尝。”
李玉英接过来咬了一口，瞬间被肉夹馍征服，一口气将肉夹馍吃完。
“这个馍太好吃了，咱们从明天就开始做不？”
“对，从明日开始，就正式开卖！”
林晚晚又递给林白一个，自己也吃起来，嗯，味道真不错，回头再卤些肉，要是有青椒就好了，不过辣椒目前她还没在这边看见，想来也是没有的，看来辣椒也要抓紧搞起来。
林白抓着肉夹馍大口吃着，几日过去，脸色也红润了，比之前能好看不少。
林晚晚捏了捏他的脸，点头说道：“看来长了点肉，小白，你多吃点！”
林白边吃边点头，“姐姐，我这几日可能吃了！主要是姐姐做的太好吃啦！”
“行，那你就多吃些！”
林白美滋滋地捧着肉夹馍吃着，姐姐终于对他上心了，他以后一定听姐姐的话！
吃完后，李玉英又继续学着烙起饼来，她上手极快，没多久烙出来的饼比林晚晚的更加漂亮。
“行，晚晚，嫂子我学会了，明天咱们就做这个卖，这饼夹肉怎么卖？”
“这叫肉夹馍，我想想，包子素馅两文，肉馅四文，咱们这个卖五文钱吧，一锅能烙十二个，先这么卖吧。”
李玉英指着猪下水，不解地问：“价格低了些吧？你这猪下水也不便宜啊。”
“咱们这的猪下水已经被我定下了，以后肉铺但凡有，都会先给咱，所以怎么定价，咱们说的算，前期为了让大家伙都知道猪下水好吃，卖的便宜些也没事。”
“你去肉铺都讲明白了？”
“对！”林晚晚咧嘴一笑，“还签了契，明日去官府备好就完事。”
林晚晚跟她讲了一遍今天去傅家的经过，把李玉英整得一愣一愣的。
“好家伙，你这丫头可真是越来越厉害了，嫂子佩服死你了，我看啊有些事你比我们看得都明白，以后你自己做主就行，嫂子无条件相信你！”
“哈哈哈哈，嫂子，咱们以后可是会越做越好的，你以后也是要和我一起做生意的，有些事我可必须得跟你说，这样遇到问题咱都不慌，是不嫂子？”
“嗯，对，对，还是要说的！”
李玉英摸着她的头，心里十分熨帖，“你这孩子从小苦，以后可不得天天享福。”
“那可不！我以后可是得找个好郎君的！”
李玉英轻点她高扬的脑袋，气笑道：“你啊你……”
李玉英没待多久，也回家去干活了。
林晚晚将院子打扫干净，把狗子们喂好，又去空间里转悠一圈。
空间里的作物全都收割完，857都装好放进了仓库里，农田里也重新种植上各种作物，嗯，不得不说857的效率还是很出色的。
林晚晚带着狗子转悠了会，很快就出了空间。
等林秋月和王桂兰回来后，林晚晚如约递给她们两碗猪下水。
“天啊！这真是猪下水？”王桂兰忍不住惊呼道。
“这比肉还香呐！这还是装那啥的大肠吗！太香了，一点怪味都没有！”
“哎哟，香掉舌头哦，晚丫头你是咋知道这猪下水做出来这么好吃的？”
“无意中买回来喂狗吃，洗干净煮出来后发现还挺香的，就研究着做出来了。”
林晚晚没办法，问就是睁着眼睛说瞎话，“两位嫂子若喜欢吃，一会给你们再盛一碗回去吃，让大庆哥和兴业哥一起尝尝。”
“不用不用，你留着卖钱吧！”
“我们吃这碗就行！”
“二位嫂子，从明日起，咱们的三副猪下水改为六副，每日工钱再涨二十文，若忙不过来继续请人，同样你们的工钱还会再降。”
林晚晚话音刚落，她们两人就连忙道：“我们能忙得过来！就是十副也没问题！”
“好，但是清洗也要跟以前一样干净，若是被我发现不合格，还是会请人的。”
“晚丫头，你放心好啦！我们肯定会洗的干干净净！”
“是啊是啊，你放心交给我们！”
“好，那就麻烦嫂子们了，给，这是今日的工钱。”
林晚晚将准备好的铜钱递给她们，俩人
高兴地接过，端着猪下水回家去了。
见天色差不多，她把剩余的十几个饼子做成肉夹馍，用油纸包好，背起背篓准备上山。
路上碰见几个婶子交头接耳地不知在说她什么，林晚晚当没看见她们，径直走过，理也没理。