第67章 回家数银子(1/1)
回到家还没来得及收拾,胡杨柳便已经上门,手里还拿着新鲜的半腿兔肉,“你们可回来了,快快快接住,今儿沈浩去山里打的,让我给你送一腿肉过来。”
赵欢喜还没反应过来,手里已经被塞了一腿兔肉,想要还,胡杨柳却已经摆手走了,“好了我也得回去吃饭了,趁着新鲜赶紧炒了吃啊,我先走了。”
见胡杨柳来去匆匆的模样,赵欢喜有些无奈,见林氏看向自己,抬手将手里的半边兔子举了举,“阿娘,今晚我下厨吧,把这个炒了。”
胡杨柳的话林氏听见了,原本是不想要的,但人已经走了多说也无益,点了点头。
“那我去准备明日要卖的红薯,提前搬到窑炉里去,节省的时间刚好可以多烤一点儿。”
“阿娘阿欣也去帮你。”赵欣喜现在最喜欢的就是烤红薯了,林氏点了点头,先将赵平安喂了又哄睡着放在屋里,这才带着赵欣喜去窑炉旁的屋里搬红薯。
赵欢喜也没闲着,将手里的半边兔肉用盐和花椒辣椒姜片给提前码上味儿,放在一边,又去后院的地里拔了几颗小葱,看着后院越来越多的蔬菜苗子,赵欢喜一喜,“空间里的植物、种子果然可以存活,而且生命力竟然比想象中还要强得多。”
后院里这些蔬菜种子都是赵欢喜从空间里拿出来的,最开始原本只是想着,不能活也就罢了,毕竟是末世变异了的植物,可若是活了那没吃的时候可以救个急,却没曾想,竟然都活了,看那模样好像生长周期还快了不少。
赵欢喜从空间里再次拿出了白菜,萝卜,茄子,辣椒,南瓜等种子,分不同的地段分别播种了下去,“成不成,试试就知道了。”
若是可以,那村里的地是不是也代表可以有更多种法,这些末世的种子,搞不好能将河水村带向新的方向。不用再局限于单一的红薯了?
幸好这后院大,不然还真不好将这些东西一起种下去。
但这些都需要时间验证,眼下还是得靠着地里的红薯,想到这里赵欢喜没再多关注后院地里的情况,而是将注意力再次放在了灶台的锅里。
兔子肉比较嫩,一不注意便会做的老,影响口感,为了做好兔肉,赵欢喜还特地从空间里拿出了白酒,没办法,料酒这东西她空间里是真没有,幸好白酒挺多。
酒能去腥提味儿,赵欢喜将酒混着调味料一起,与兔肉充分融合,想着时间还早,这么多兔肉一顿肯定吃不完,又去山脚砍了两棵竹子带回来。
将竹子砍成了一节一节的竹节筒,又找来了结实的树藤,编成了细细的绳条,做好了这一切,又将盆里的兔肉切了一小块出来,单独放开,留着第二日做竹筒饭带去镇上,有了竹节和保温桶的双重保温,这样就算到了中午,拿出来也能吃到热热的竹筒饭了。
赵欢喜计划的很好,“先把今晚的饭做出来,今天都累了一天,可得吃的好一点。”
想着,赵欢喜又从房梁上拿了一块烟熏肉下来。
之前第一次去镇里,买了不少五花肉和排骨,防止坏了还没吃完,其中一大半被赵欢喜腌制起来做成了烟熏肉,今日刚好拿出来。
同样的将手里的烟熏肉分成了两份,其中一份放进了锅里开水煮,趁着锅里煮肉的间隙,赵欢喜快速的将另一份五花肉切成小丁,备用。
“一份兔丁竹筒饭,一份熏肉竹筒饭,再加点红薯丁进去混着,刚刚好。”原本竹筒饭里加入豌豆,胡萝卜味道会更好,可现在条件有限,也只有紧着目前有的食材来。
不过兔肉和熏肉都是她亲自加工的,想来味道也不会差到哪儿去。
做好了次日竹筒饭的准备工作,赵欢喜手上不停,将锅里的眼熏肉捞了出来,用筷子插了插,“火候差不多了。”将眼熏肉捞出来,锅里带着油得水也没浪费,将提前砍好洗净的竹节一股脑的倒进了锅里。
“油水别浪费了,刚好润润竹节,到时候竹筒饭也能香些。”
一边煮着竹节,一边将烟熏肉切片摆盘,然后放到一旁的小蒸饭锅里温着,待肉切好竹节也煮的差不多了,赵欢喜小心的捞出来晾干放到一旁,水打出将锅洗干净。
趁着没人进来,又在空间里拿出了一小罐菜油,“之前阿欣在不好拿出来,今天该是你好好表现的时候啦。”
赵欢喜点了点手里的菜油瓶子,利索的将瓶里的菜油倒进了锅里,随后将空瓶再次丢进空间。
一切都在有条不紊的进行着,当林氏和赵欣喜将次日要烤的红薯全部搬进窑炉,回来想要帮忙,赵欢喜已经炒好了一盘尖椒兔,并做了一盆蒸蛋。
“阿姐阿欣来帮你看火。”赵欣喜蹦蹦跳跳的跑进了灶房,想要帮忙,却没有什么事可以做的。
“我已经都弄好了,累了一天了,快洗手吃饭吧。”
尖椒兔和烟熏肉,连带着一大盆蒸蛋被端上桌,一家子也是累了,天还没亮就出门,虽然中午吃了一大碗汤面,但看着满桌的美食依旧饿的肚子咕噜作响。
“阿欢,你做的菜还真比我做的好。”林氏尝了一口蒸蛋,发现味道跟之前的好像又不一样了,怎么说呢,更香更嫩。
赵欣喜一听自家阿娘的话,连忙跟着附和,“阿姐做的饭菜最好吃了,第一好吃。”
赵欢喜笑笑,“好吃就多吃点,以后得空我便做。”手上的筷子不停的给两人夹着菜。
因着日子好了,林氏的奶水一直很足,赵欢喜也没再担心自家早产的弟弟没有奶吃,一顿饭一家子吃的很开心,饭后赵欢喜要洗碗,林氏却怎么都不让。
最后谁也没争过谁,一起将屋子又打扫了一次。
眼瞧着天色渐黑应该不会再有人来,林氏早早将院门从里面锁上,将赵欢喜叫到了自己房间。
看着桌上鼓鼓的钱袋子,赵欢喜眼神一亮,走过去坐下,“阿娘。”
林氏看了眼屋外,确定没有人,这才小心的关上房门,将手里的钱袋子往赵欢喜的面前推了推,“阿欢,这是今天卖红薯的钱,你看看有多少。”
林氏的眼里也满是激动,但声音却依旧放的很低,赵欢喜知道她是怕隔墙有耳再招人惦记,也知道她怕自己太激动了,数错了银子。
“好的阿娘,我来数。”赵欢喜笑笑,抬手将钱袋子接过过去,抬手一倒,“叮叮当当~”铜钱碰撞的声音不断响起,钱袋子里的铜钱被赵欢喜一股脑的全倒在了铺了粗布的桌上。
“!!!”好多钱!