第41章 二哥,你会包饺子吗?(1/1)
中午,太阳还没完全升至最高处,但炙热的气浪已经滚滚而来。
陆于峰在县城的工商银行取了孙玉婷借自己的四千块钱后,又顺路去了一趟肉食店。
只不过天气炎热,再加上家里没有冰箱等制冷机器,和上次一次,陆于峰只买了两斤猪肉和三斤排骨。
当然,本着‘荤素搭配,营养够味’的原则,陆于峰还去了附近的菜市场买了些新鲜的蔬菜。
回村的路上,为了避免出现和上次一样爆胎的情形,陆于峰这次并没有走那条可以抄近路的小道。
因为陆于娜今天上午就要去学校,担心饿坏陆于月小肚子,陆于峰一路上可谓是火光带闪电。
‘哒...吱...’
一阵二八大杠的响动过后,陆于峰终于在十二点之前赶回了家。
看了一眼外屋破旧衣柜上摆放的老式钟表。
11点15分
陆于峰微微一笑,“还好,赶回来了!”
“先给小月做饭,然后再去厂里看看板蓝根的收购情况!”
陆于峰刚把袋子里的肉菜拎到里屋,大门口便传回了陆于月清脆如铃铛的声响。
“二哥,我回来了!”
一边往锅里倒水,陆于峰一边回应道,“小月,先做作业,二哥给你做饭。”
说话间,背着黄色粗布书包,穿着干干净净的陆于月,已经把小脑袋探进了里屋。
看着灶台上放着的猪肉排骨和蔬菜大葱,陆于月眨巴了一下好似月牙的小眼睛。
“哇!又有肉吃了..”
看着陆于月指甲里的淤泥,陆于峰淡淡一笑,接着拿着瓢舀了半盆水,“小月,先洗手。”
“今天想吃什么?跟二哥说。”
把书包饶头一周取下,陆于月一边听话的洗手抠指甲,一边小眼珠子乱转着。
不多时,陆于月忽然一脸憧憬道,“二哥,你会包饺子吗?”
“包饺子?”
微微一愣,陆于峰随即点头道,“二哥没自己包过,不过既然小月想吃,我可以学着去做。”
一句话,说的陆于月高兴的差点蹦了起来,“耶!太好了!”
陆于月的声音越发的悦耳如铃,“谢谢二哥。”
情不自禁的一甩手,陆于月手上的水渍突然一下子甩到了陆于峰的眼睛上。
见陆于峰用手背擦拭眼睛,陆于月惊喜的声音戛然而止,随即害怕的低下了脑袋,
“二哥,对不起...”
看着低着脑袋的陆于月,陆于峰甚至能感受到她那不受控制微微而抖动着的身体。
这是对一个人长期恐惧而形成的肌肉记忆,这点,前世家庭环境并不怎么友好的陆于峰,自然深有感触。
“对不起...”
听着陆于月不停重复着的蠕软声音,陆于峰心一阵苦涩,“果然,彻骨的伤痛,怎么可能一朝一夕就能恢复。”
手轻轻搭在了陆于月的肩膀,膝盖前倾,缓缓下蹲,陆于峰柔声道,“小月,不用道歉,二哥没事的。”
“二哥宠你,疼你还来不及呢!又怎么可能因为这点小事责怪你...”
“以后,你放心去玩,去闹,去疯,有二哥在,一定会让你过得开开心心的。”
在陆于峰柔声的安抚下,陆于月害怕的情绪终于渐渐的消散,却是再次露出了月牙般的眼睛。
不多时
陆于月抬起头,一脸认真道,“二哥,我可不可以不去念书?”
轻轻的刮了一下陆于月的鼻尖,陆于峰沉声道,“不可以!书,必须得念,学,必须得上!”
“这是原则问题,没得商量!”
抓了抓被陆于峰抓过的鼻尖,陆于月一脸委屈道,“好吧...”
看着陆于月露出了一副‘学渣’的表情,陆于峰哭笑不得道,“好了,快去写作业,一会儿吃饺子!”
听到饺子两个字,陆于月顿时又变得活蹦乱跳了起来。
里屋
很快传来了剁猪肉的声音,把猪肉馅剁好后,因为没有胡萝卜,陆于峰决定做些猪肉大葱馅的饺子。
于是,为了防止葱味辣眼睛,找了唯一的一个小瓷碗,倒扣在案板后,陆于峰又’当当当’的剁起了大葱。
短短的时间内,趴在外屋炕头写着作业的陆于月,最先被葱汁的刺鼻味辣出了眼泪。
只是,被呛的涕泪横流的小丫头,却狠狠的咬牙,直到陆于峰切完,她都没抱怨一句。
把猪肉和大葱切好后,按照前世的记忆,陆于峰开始用手把两者进行搅拌,呈现肉泥状后,加酱油和盐拌均匀。
为了保证味道适中,每搅拌片刻,陆于峰都会用手指捏起一点馅儿尝一尝咸淡。
反复几次,在确认饺子馅调好,把馅儿放进一个中型铁盆后,陆于峰开始了和面的活儿。
把和好的面用擀面杖滚长,在切成小剂子。撒干面粉,按扁,然后再擀开,放馅...
很快,将近五十个猪肉大葱的饺子便包好了。
与此同时,提前备好的水也刚好煮沸。
加入少许盐,防止饺子沉底沾锅,下,煮,饺子上浮。
随着屋里辣眼睛葱味的消散,第一锅饺子也被陆于峰盛到了碗里。
“小月,饺子好喽!”
此刻,喜滋滋的陆于峰,看上去比陆于月还要开心。
听见陆于峰呼唤自己,正咬着笔头,对一道一头成年公猪有450( )的题发着呆的陆于月,立马扔下了铅笔,蹦蹦跳跳的朝着里屋跑了过去。
端起一个搪瓷碗,夹起一个还冒着热气的饺子,‘呼!’轻轻吹了吹气,陆于峰一脸溺笑道,
“小月,尝尝,味道怎么样?”
小嘴快速一吸溜,半个嘴巴大小的饺子好似坐上了滑梯,咕噜一下进了陆于月的嘴巴。
“吧唧”
轻轻一咬,陆于月顿时两眼冒光道,“哇...真好吃...”
揉了揉陆于月的小脑袋,陆于峰咧嘴笑道,“先把盛出来的这碗端到外屋的饭桌,我把剩下的也捞出来,咱们正式开饭。”
颠了颠漏勺,当陆于峰把最后一锅饺子捞到碗里时,院子里忽然响起了一个傲慢的声音,
“陆于峰在吗?”
把灶台的风门关紧,透过窗户口往院子里一瞄,看着门口头发蓬松如鸡窝,眼睛赤红如醉酒的男人,陆于峰眉头一皱,
“他怎么来了?”