第14章 又有新生意了(1/1)
“过几天是不是花糕节?”裴烟问。
“就在后天。”
苏颂看向裴烟,突然期待她又有新主意。
“这样。”裴烟对向奈说,“那后天街上人肯定很多,你多找几个人在街上摆摊,分散在各处。卤味切成小块,酒倒在小杯里,免费品尝。不管是做牌匾还是吆喝,一定要让人知道这些东西只有醉仙客有。”
向奈越发佩服裴烟,这么简单的办法他怎么就没有想到。
既然山不就我,那我就去就山。
往大户人家身上可以用的办法,在街头小巷自然也可以用在散户身上。
花糕节过后,醉仙客打响了名声,都知道他家有非常好吃的卤味。
这喝酒没个下酒菜多美滋美味,醉仙客的酒比城南林家贵几文钱怎么了,人家有卤味啊!
向奈每天乐呵呵地忙着,但也没忘记苏颂交代下去的事,可是会酿酒的师傅哪是那么容易找得到的。
裴烟这边的生意也很好,她一直盘踞在书院门口,做得就是学子和低段学子家长的生意,跟醉仙客不冲突。
这天,向奈来书院门口找裴烟,此时她正在忙,看他不像是有急事的样子就抽空打了声招呼,也没问具体来干嘛。
东西都卖完后,裴烟简单收拾了一番,才开口,“向大哥,今日怎么过来了?”
“裴烟。”向奈有些激动,“今日醉仙客来了一批走南闯北做生意的人,差不多得有四十个,他们看上了你的卤味,想要多买一些。但现在的味道不行,他们喜欢重口味,这样配着酒才过瘾。你看,这个活你要不要接?”
“要多少?什么时候要?”
裴烟得看她能不能做出来。
“素菜要二十斤,肉菜就要的多了,他们说尽量多做一些,在路上能吃得完。他们这生意,有时候前不着村后不着店,也就干饼子对付了。能吃点儿好的补充体力都很乐意掏钱,你看着多做一些。他们要在县里待个七天,你七天后送到醉仙客。”
“行。”
“还有一件事我没有答应,想着先问问你的意见。”
“什么事?”
“就是他们问你还会不会做其他的肉,比如说肉干之类的,他们在塞外做生意时也没少吃那个,但硌牙,看你卤味做得好,就顺口一问。要是能做肉干的话就太好了,他们这路上可不用过得苦巴巴的了。”
裴烟倒是做过肉干,但那都是用烤箱做的,腌好肉、定好时间放进去烤就行了。
但是现在……
“向大哥,我得回去试试,要是能做得出来,我明天来找你。我想要跟他们领头的亲自见一面,这肉干不比卤味,一斤肉可能只能做出几两肉干,价钱得提前谈好。”
要是货砸她手里了,那她这么多天不是白干了吗?
“这是当然,我回去会跟他们说。”
裴烟在回家的路上就在想这件事,大学组织参加过博物馆,她记得古代烤面包用的是土窑,但讲解员说的制造原理她却是左耳朵进右耳朵出了,谁能知道今日会用得上呢!
裴烟进门就去找苏长明,家里的锅灶、土炕都是他盘的,他应该比她懂。
“妞妞。”苏长明没有保证,“你说的这个是不是就是用来炕饼子的灶,我记得你满叔家里有,要不我先带你去看看,是的话我就给你做一个。”
西北人喜欢面食,饼子、馍馍都是常见物,有烤面包的土窑不奇怪,毕竟人民的智慧是伟大的。
裴烟从来不会轻视任何一个人,每个人的身上都有闪光点。