第83章 韩式烤肉（1/1）

这三天假期要做的事情实在太多，姜凝详细做了一个计划表，具体安排好每一个时间段要做些什么。

花费二十分钟梳理好每天每个时间段要做什么后，姜凝调整了下台灯的亮度，把数学试卷给拿了出来。后天下午谢愈知教她做题，所以在这之前要把数学物理的作业给搞定，如果可以，把生物化学的作业也做完。文科作业可以放到后面她自己完成。

观景中学数学组安排课程的方式不是从必修一依次讲到必修五，然后再讲选修，是打乱进行的。并且，他们进度会比普通的学校推进得快一些。

因为数学高考有两道选做题，参数方程相较不等式要简单一点，或者说参数方程那道题更加死板，来来去去就这么几种考法，一通百通，甚至直接背例题都能拿高分。所以很多学校并不会参数方程和解不等式都教，而是只讲参数方程所在的选修4-4。

而观景中学是选修4-4和选修4-5都讲，任由学生自由选择自己学得更好的题目来做。而高三老师在评讲试卷时也是两道题都会评讲。但到底是图稳妥的学生多，历年来高考选做题选不等式的学生不到五分之一。

最近高一年级数学组已经讲完了必修二，在讲必修四。期末考前他们会彻底将必修四给结掉。

三角函数比几何要简单许多，在选择填空里考的难度大点也不过是考查换元、平移变化，老师说放大题里考查难度大的会把三角函数和基本不等式结合求范围，但他们现在还没学必修五呢！

姜凝在晚上十二点前成功做完了两张数学试卷和周五新课的学校练习册内容，《王后雄》她打算所有作业完成后再写，要做的实在是太多了！不过一晚下来要问的题只有三道，两道是试卷上的，一道是练习册上的。

她把两张试卷夹到夹板上准备带去图书馆，而练习册上的那道题则直接用手机拍下来，就一道题，没必要把整本书背过去。不然她背包不知道得有多重，而且她出门时的背包比书包小一圈都不止，容量自然也小许多。

第二天早上，姜凝依旧在五点半起床，只是英语早读压缩到了一小时，然后便赶紧吃早饭做物理题，她今天中午约了十一点半到那家韩式烤肉店吃饭，回来立即就要剪辑，商家希望她今晚八点就可以投稿。五一小长假，晚一天发布都是亏本。

物理最近学的是机械能守恒定律，这个点的原理十分简单，就是在只有重力或弹力做功的物体系统内，物体系统的动能和势能发生相互转化，机械能的总能量保持不变。但题目出的难时会十分棘手，而物理组发下来的这张试卷难度就不低，做得姜凝忍不住挠头。

姜凝从八点开始做的物理作业，直到十一点准备要出门时，物理老师口中那“最多不用三小时就能完成”的作业她还没写完，还剩最后小半页。姜凝有点挫败地叹了口气，为什么物理感觉是怎么学都不明白，明明数学自己多做点题后也能解出不少难题来，但物理却好像没有什么进步。

虽然很想把最后那几题做完再出门，但商单不能够耽误，姜凝只好把题目放下，等回来再写。她一个人吃饭，即使要拍摄，应该也可以在一个半小时内搞定。

那家韩式烤肉店虽然离地铁站出口不远，但是在巷子的比较深处，姜凝开着高德导航都绕了挺久才找到，幸好没有迟到。

烤肉店的老板是一位很年轻的姑娘，看起来也就二十出头，她看着眼前这个如此年轻稚嫩的女孩也有点惊讶：“你就是姜小姐本人？”

“是的，老板你好。”反正合同都签了，姜凝不担心会再有火锅店里那种闹剧发生，表现得十分淡然。

“那我带你去给你预留的位置。今天是劳动节，所以来吃饭的人比平时多挺多，想着姜小姐又是一个人来吃饭，就没给你留包间，还希望姜小姐不要介意。”老板带着姜凝来到一张靠窗的桌子，姜凝敏锐的发现这张桌子上还摆着花瓶，别的桌子都没有呢。

“当然不会介意，我一个人用包间也浪费。”姜凝很圆滑地回答老板，在姜记这么多年，怎么和人打交道她是学得很好的。

而且这是金主爸爸，金主爸爸想要怎样就怎样，她只是个卑微的打工人罢了。

老板去后厨催菜，要上什么菜是昨晚他们就在微信里敲定好的，全部都是店里的招牌菜，姜凝只是换了一杯饮品，原来店里提供的那杯饮品含有酒精，虽然酒精含量很低，但未成年喝酒总归不好。

她把米酒换成了酸酸甜甜的杨梅冰沙。姜凝对冰饮怀有高度的热爱，在寒冬腊月喝可乐都会买冰可乐，更别提现在已经进入夏天。

上菜前，店里会先送上免费的小菜。每桌小菜是相同的，一份三小格装的凉菜拼盘，凉拌海草、店里自己做的韩式泡菜、白萝卜条。以及按人数上的南瓜小米粥。

南瓜小米粥里的南瓜并不是家里那种切成一块块的，是打成了南瓜蓉去煮粥，所以是又香又稠，喝完后胃里感到暖暖的。

此时，其余菜也端了上来。店里可以选择自己烤或者店员帮忙烤，姜凝做了一早上题，果断选择了让店员帮忙烤。而且店员烤火候绝对掌握得比她好，烤出来的色泽会更加好看，拍出来也就更加上镜。

首先烤的是店里菜品销量第一的五花肉，五花肉没有被剪成小片，直接一大片放上烤盘，油脂爆开的声音滋啦啦的，香味直往鼻子里蹿。烤熟后店员才将五花肉剪成小片放到姜凝面前的盘子上。

把烤好的五花肉放在生菜上，再夹一筷子泡菜，卷起来后蘸上秘制调料，一口塞进嘴里，外壳焦脆，肥而不腻，肉汁四溢，浓烈的油脂香气在口腔里爆开。

厚切牛舌虽然足够脆嫩，但稍微有点腥臊味，蘸辣椒粉来吃可以掩盖住。雪花牛肉从纹理就可以看出来牛肉品质很不错，肌肉和脂肪交融完美，入口后一股淡淡的奶香味。

主食是海鲜辣炒年糕，每一根年糕都裹满了酱料，海鲜也是吃得出来的新鲜。

她一个人自然是吃不完这么多菜，不过在烤的时候她刻意让服务员每一碟都只烤三分之一的量，剩余的在吃完后打包回家，今晚拿回去烤箱一转便可以做晚饭。一个专业的、优秀的美食博主，要学会如何拒绝浪费。