第234章 在钓鱼小镇的第一顿晚餐（1/1）

“那大叔，要不我们......先把这些鱼给煮了。大叔你看啊，我们带着这么多鱼回去也不方便 ”

爱丽丝这次钓鱼可是冲着吃来的，钓完不吃新鲜的她浑身难受。

“你连这鱼有没有污染不都看就想着吃啊，你心可真大。不过也行，今天我就教你做一顿痛风大餐吧。”

沈河把刚掏出来的车钥匙揣回到兜里，打开鱼箱，把几条相对较小的银鲫扔回到了河里。

“鳑鲏不好吃，银鲫好吃，你挑挑看想吃哪些吧。”

沈河指了指鱼箱，让爱丽丝自己来挑鱼，他则是走到了一旁掏出酱油，食用油，锅碗瓢盆煤气灶煤气罐等野炊用品开始搭起了简易烹饪台。

“这条银鲫不错，这一条也不错，通通煮了吧。鳑鲏的话先煮这一条试试味道，好吃的话也全都煮了！这些葛氏鲈塘鳢也煮了！”

爱丽丝在两个鱼箱中挑挑拣拣了一阵后，做出了全都要的决定。

“你可别全都要了，鳑鲏的确不好吃，葛氏鲈塘鳢和银鲫也各留一些，等会儿要拿去钓具店里确认一下价格。”

听见爱丽丝那发言，在隔壁组装炉具的沈河连忙制止，他还真怕爱丽丝把鱼全给敲掉，到时他不想煮也不行了。

“好的大叔，我搬过来给你处理。”

爱丽丝一手一个挽起鱼箱就往沈河这边赶。

“你也别闲着，给我打下手。”

说着，沈河掏出了一堆杂七杂八的东西往爱丽丝眼前一摆，自己拿走几条葛氏鲈塘鳢开刀处理去了。

......

做菜是一道很简单的工序，最好时的工作是做菜之前的食材处理。当然，对于几乎是天天自己下厨的沈河来说，这两道工序都不算什么，已经习惯了。

一个半小时后，爱丽丝的酱汁都还没调好，沈河的痛风套餐就已经出炉了。

你问一道菜没有加酱料能吃吗？你牛排的黑椒和番茄酱不是后加的吗？你锅包肉的番茄沙司不是后下的吗？你五柳炸蛋的五柳酱是和蛋炸一起的吗？

明显不是吧，做菜的时候把必要调料下了就行，剩下的出炉后再淋上去也没问题，特别是酥脆的油炸类食品更是不能过早的淋上酱汁，不然会破坏口感。

食物陆续被端上了桌子，最先上来的是一道银鲫汤。做法很简单，银鲫油炸一下然后下锅煲汤，煲汤期间下点盐，再使劲下姜丝就完事了。

接下来上桌的是一小盘酱焖葛大爷以及一大盆油炸葛氏鲈塘鳢，酱焖的调味方式自然是酱焖，油炸的就得等爱丽丝制作的调味料了。

最后上来的是一条清蒸小鳑鲏，这道菜给爱丽丝试试味就行，够不够吃这个问题不在沈河的思考范围之内。

“调料来啦！调料来啦！”

一旁蹲地上捣鼓了大半天的爱丽丝也终于是起了身，怀里捧着六个盘子就往这边跑。

蒜泥，姜沫，葱碎，辣椒酱，番茄汁，碎花生粒，就这堆玩意折腾了一个半小时，沈河看了不禁扶额。