第5章 准备吃食（1/1）

‘’近日听说干旱越发严重了，周围很多地方的佃户都没有收成，更有甚者，要举家搬迁谋求生路，嬷嬷您有什么看法。‘’

‘’姑娘，应该不会大旱吧！大旱会死人的，二十多年前青州发生大旱，到后面太多人易子而食，我至今都不敢回忆当初的场景，人间炼狱，太过残忍。当时我和六子爹天天啃树皮，六子他爷奶，怕连累我们，都自尽了。我当时怀着身子，也落了胎，后面调养了七八年才得了六子。如果不是老天爷保佑遇到了侯夫人，在官道上救了我和六子他爹的命，不然我们哪里能活到现在。‘’常嬷嬷心有余悸的惊呼说道。

‘’那我们如何是好，姑娘，既然您已经提出来了，是不是已经有了应对的法子，我们都签了卖身契的，我们听您的安排。‘’

锦宁听了常嬷嬷的一番话，更加感受到了旱灾发生的严重性。

‘’嬷嬷，你觉得我们如何是好，您说和六子现在去外面已经不好购买食物，这是什么情况？‘’

‘’前些天我和六子去街上很多店铺都关门了，城门那边听说也难以进出。‘’

‘’嬷嬷，难以进出，是不是因为外面已经出现流民了。‘’锦宁抓着常嬷嬷的手焦急的询问。

‘’流民，姑娘，这么严重了吗？流民如果多了，肯定会有偷偷溜进来的，最怕大规模涌来，那样被流民看到我们也没有活路的，我这就找驿站给夫人送信，然后我们起身去京城。‘’说罢，常嬷嬷就急哄哄要起身。

锦宁一把抓住常嬷嬷的手，冲她摇摇头道。‘’嬷嬷，你先别急，我估摸着，像你说的这种情况，那现在驿站可能也很难把书信送到京城，现在去那里已经来不及，去京中路途遥远，我们两个加四月一个小丫鬟，再加上六子这个半大的孩子，一众老弱。恐怕还没到京城就已经遭遇不测了。

锦宁思索一会儿。‘’干旱像嬷嬷所说，便是储水储粮以及不能让人发现我们有粮食。我们要做的，就是尽量储备和隐藏我们的粮食。嬷嬷首先你这几天都去街上看看还能不能买到易保存的食物以及肉类，尽量多买一些，然后再趁无人的时候运回宅子，今天你和四月先清点我们现有的粮食能吃多久，清完以后你们便负责将食物做成干粮，怎样保存久就怎样做。另外现在开始打井水，等井水里面的泥沙沉淀以后就烧开找坛子封存好。‘’

‘’姑娘，粮食我们够，就是肉类我得去看看。‘’常嬷嬷柔声说道。

‘’好，那你尽量买些肉类，然后和四月将肉类做成肉干。‘’

锦宁看向窗外，现在居住的庭院，三进的小院子，院墙不高，但院子挺大，不过就是再高，只要大批流民来了，他们很轻易能进来。

锦宁思虑片刻：‘’嬷嬷，如果真的有暴乱，这个院墙也无法阻挡流民，那我们还需要尽快挖地窖，地窖用来保存粮食和水，以及流民来了我们能马上隐藏。地窖这几天要挖好，过些天嬷嬷你便放出风声，我们也要去京城。然后我们白天出发，让大家都看到，晚上再偷偷回院子。‘’

锦宁沉声吩咐完后，常嬷嬷应声好，锦宁便拿出床头的锦盒，常嬷嬷拿了银子便福身出去了。

锦宁知道自己肩不能挑手不能提，便自觉的在里屋，心中默默祈祷，干旱早日缓解才好。

这样常嬷嬷四月六子三人便连夜开始挖地窖，好在六子一把子力气，干活还是很快的，锦宁估摸着五六日就能好，第二天清早，常嬷嬷便带着六子便赶车去了镇子上。可惜中午回来，低着头有些沮丧。

‘’姑娘，我没有买到肉，但是我和那边的肉贩子说了，有肉一定要留给我。‘’

锦宁摆手道：‘’不用急，你多瞧瞧，看有什么路子。‘’

过了四五日，常嬷嬷和六子都空手而回，好在干粮和地窖都已经差不多准备好了。锦宁想着，如果实在没有肉类，那也能活。

第二日傍晚，迟迟未见嬷嬷和六子归来，锦宁不安的睡下。四月安慰道：‘’现在还未听说发生什么暴乱，我估摸着是买到肉了，姑娘您先睡，我在门口等嬷嬷和六子。‘’

到半夜，锦宁隐隐约约听到常嬷嬷和四月说话的声音，便知道，是嬷嬷她们回来了。

不好大声喊常嬷嬷，锦宁便借着月光穿衣下床，轻轻推开门，便看到嬷嬷和四月带着笑意的脸。四月眼尖，一眼就看到了锦宁。‘’姑娘，嬷嬷和六子买了半扇牛肉回来了，我和嬷嬷正商量，连夜做牛肉干呢！‘’四月欢喜说着，走过来搀扶锦宁。

‘’姑娘，这是我前两天和老板约好高价收肉，正巧有一家富户想南下投奔亲戚，家中有两条牛，自己留了一头，剩下一头便高价卖给了肉贩老板。老板看到我们来了，现在炎热，肉又不好保存，我们又出得高价，便轻易把其中半扇买下来了。‘’

‘’还好我们有盐巴不然也不知道怎么保存，晚上没有进村，我们将驴车停在村外，怕车轮声音被人听到。肉便是让老板分成小块，然后自己背回来的。‘’常嬷嬷走过来轻声说道。

好，‘’那现在制作牛肉干也行，正好晚上大家都休息了，我们这离村里也远，大家闻不到味。嬷嬷，四月你们这两天辛苦了。‘’

‘’姑娘，不辛苦，按照现在的天气，估计两三天就制作好了，我们现在先给它切好，调好味，再晾起来就行，晚上风大，正正好，您先进去休息。‘’常嬷嬷说着便搀扶着锦宁回屋。