第 159章 订酒席 分店筹划(1/1)
苏天听苏烨这么一说想了半天只吐出一句,
“你可真牛逼。”
兄弟俩感情好,倒没有什么嫉妒的想法。
苏父苏母也是好半天才从震惊中反应过来。
最后还是苏父先回过神来。
忍不住自豪道:
“你小子不声不响的居然成了千万富翁。既然不缺钱了,那你想买就买吧。不过你买一块地不就行了,买两块地这不是浪费钱。有钱咱也不能乱花啊。”
苏烨不以为意道:
“爸,既然两块地都不错,那咱就都买下来。到时候一栋给你和大哥住,另一栋留给我,都说远亲不如近邻。咱父子俩以后当个邻居也不错。”
苏父也听出苏烨的话里的意思。
这两栋房子说是一栋给苏天和他。
其实就是给苏天准备的。
苏父听了苏烨这话心里也有些意动。
对他来说自己挣的一切都是为两个儿子准备的。
两个孩子现在都成年了,如果在乡下盖房子也不适合住在一起。
要是能一人一栋那自然是好的。
想到这,苏父也一拍大腿说道:
“行,既然你决定了,那这事就交给我,过两天我回乡下送请帖的时候顺便问下价,看看两块地一起买能不能便宜一些。”
苏母本来还犹豫这一百万砸进去只是用来买地,心里有些不舍。
不过一想到儿子现在有钱了,心里又高兴起来。
小儿子有钱了,那这找对象不就更容易了。
第二天苏烨就找上了云鼎酒店的赵经理。
这次定的只是十几桌的酒席,不需要特地去找董小曼浪费人情。
这事赵经理自己就能安排。
苏烨主要也是让对方帮忙处理一些高级的食材。
董小曼那边虽然有渠道进一些高级食材。
但都是空运过来的。
价格也很感人,而且还不一定有货。
苏烨这边自己就能给提供了一些高端的食材。
比如帝王蟹、和牛肉、龙虾、鲍鱼这些。
福城的酒席多以海鲜为主。
海鲜越好越大,酒席档次也越高。
所以苏烨提供的也多是些高档海鲜。
和牛也是因为上次在小日子那边弄的那上百只里面挑一只种牛淘汰下来的宰了。
苏母平时做菜的水平也就家庭主妇级别,最多属于家庭主妇中比较拔尖的那一撮。
像牛羊肉这类东西,她平时基本都是拿来和萝卜一起炖汤。
所以像和牛这种比较高级的食材,苏烨还是想着交给酒店大厨来料理。
这样也不浪费。
对于苏烨自己提供一些食材做酒席,赵经理自然不会有意见。
眼前这位可是自己酒店的贵人。
自己酒店的食材还都是对方提供的。
赵经理也是会做人,给推荐了一些稍微上档次的酒水。
而且基本是按着成本价给苏烨。
并表示满月酒那天会安排服务员帮忙布置。
最后再给酒席打个大点的折扣。
这样一桌下来也就只要两千出头。
十五只桌也就三万多一些。
时间则是定在下周六晚上。
定完酒席,苏烨又回了店里一趟。
这会时间还早,他准备和李艳商量下新的分店要开在哪里的。
这次他准备新开两家分店。
两家店分别让张璐和王晓玲两个店员来管理。
李艳这段时间也是非常努力地学习。
据说她现在还报考了成人大学,而且还拉上了自己的老公一起。
以前吃过几次文凭上的亏后,她也开始对自己严格要求起来。
看得出来,她是个有事业心的人。
新店的位置,李艳这段时间还特地自己去跑了市场。
并做了调查分析。
哪里人流量多的,哪里有钱的群体比较多。
然后就是那些地方附近有没有招租的店面。
这些都被她一一记录下来。
有这样积极做事的员工,苏烨也很高兴。
这样子他也能省下不少的时间。
两人商量了以后,新店最终确定在了两个位置。
一家店定在老城区的一个街道上。
那里虽然是老城区,但是周边有不少的学校,小初高中都有。
尤其是那个市直小学。
在这里读书的孩子家里条件都不差。
而且平时那条街上家长接送孩子的不要太多。
下班放学时候整条街都非常拥挤。
每次都得要好几个交警指挥交通。
而苏烨也是瞄准了那里的市场。
家长接送孩子路过水果店时候,看到有水果店总会买点水果给孩子。
事实上那附近刚好就有一家水果店。
也就是店面离的稍微远了些,而且店铺面积也比较小。
李艳看中的离小学比较近的一家店面。
原来是做服装的。
那家店有百平左右,原本也是租两家店面打通成一家。
前段时间店铺刚倒闭,这会店面正在重新招租。
按着那地方的的人流量,估计很快就会被租出去。
而另一个地方则是在福城的东区。
那地方算是福城有钱人扎堆的地方。
有好几个高档小区和别墅区。
那地方虽然没有亿达广场那样的人流量。
但是那里的居民普遍比较有钱。
属于数量不够质量来凑的那种。
这地方因为不是商业街,所以店铺租金也不贵,空店也挺多。
不过需要苏烨自己找一个合适的位置。
“对了老板。昨天我忘了和你说了。前段时间有不少人借着买水果的理由来和我们套话,问我们店的进货渠道。就连张强也说他送货的时候发现有人跟踪他。”
“哦?那张强有被人跟踪到吗?”
李艳连忙解释道:
“我老公第一次发现有人跟踪后,再后来送货时都特地绕路送货过来,不过他也说了,这样下去也不是办法,对方总会有办法跟踪到他。”
对于有人打听自己货源的事情,苏烨并不感到意外。
当初摆摊卖菜的时候,就有人盯着自己。
更不用说现在自己开店做生意,肯定抢了不少人的生意。
对于普通的商业竞争苏烨一点都不虚,只要对方不来阴的就行。
想了想苏烨还是提醒李艳道:
“这事你不用操心,你就让张强正常送货就好。你辛苦点多检测下咱店里的情况。对方后面估计会借官方的手来给我们找麻烦。咱只要做好自己的工作让人查不到问题就行。”