第239 章 新产品研发（1/1）
从去年到现在，靠卖榴莲加上其他收入苏烨自己账户上总的钱已经有了30多亿。
这还不算上在胡天旭那边的大头150亿。
有了这么多钱。
苏烨也准备加快自己生意扩展的进度。
7月初，迎着海平面的曙光。
苏烨的三艘中型远洋捕捞船就正式出海前往太平洋作业。
三艘船的船长都是苏烨花高薪聘的。
一个船长每个月的工资就要五万块。
至于新招那些航海专业的大学生则是被他安排着一起跟船出海学习。
毕竟是远洋作业。
这些年轻的大学生还需要熟练一段时间才能独当一面。
跟着新船一起出海的还有配套的运输船。
这些船会跟着那些捕捞船。
在捕捞船上的渔获装满后经过初步处理加工后再由运输船拉回去。
而捕捞船一般都会在外面停留作业半年到一年时间。
苏烨也知道长期在海外作业的船员的辛苦。
而且在海上漂久了，对人的精神也是不小的负担。
所以这些捕捞船的船长和船员他都是安排每两个月随着运输船进行轮换。
两个月的时间对船员来说，精神压力就没那么大了。
另一边的海产品加工厂。
自从上次招到一些食品研发人员后。
苏烨就把这些人安排到了加工厂里开始产品研发。
对他们苏烨也是抱有非常大的期待。
毕竟产品味道的好坏可是决定了销量和价格的关键。
不仅仅是海产品。
以后其他的农产品和肉制产品以及乳制品都需要这些产品研发人员支持。
所以这些研发人员的工资在加工厂这边也是最高的。
刚进来的工资都是上万块一个月。
当然对方得有配得上这个工资的能力。
面试的时候苏烨也是亲自把关。
靠着高薪吸引人才，再经过层层筛选后才招到了五个人回来。
五个人中有三男两女。
都是刚从学校毕业的大学生。
几人的简历也非常漂亮。
每个人至少都领过两次的奖学金。
也参加过学校组织的专业比赛活动。
当然辩论赛的那种不算。
苏烨不需要那种耍嘴皮子的人。
因为苏烨这边的研发团队目前还是只有空架子。
五个人刚入职甚至连带他们的人都没有。
一切都只能靠他们在学校掌握的知识来摸索。
不过苏烨对他们却是寄予厚望。
要什么样的研发设备只要能买到的他都买最好的。
研发中需要的材料他也是要什么买什么。
对于研发过程中的失败。
苏烨也只是给予鼓励。
并承诺只要研发的产品被认可并投入生产。
苏烨这边会按着销量，每种产品给予几万到十几万不等的奖金。
苏烨只要求一点，做出来的产品在口味上要有竞争力。
不需要优先考虑成本的问题。
就算成本贵一点也没事。
毕竟他用的这些食材大多都是空间里生产的。
物料成本上基本被压缩接近于零。
有了苏烨的态度和承诺。
再加上奖金的诱惑。
几个研发人员也是全身心地投入研发。
毕竟搞食品研发的最烦的就是老板要求产品既要好，成本又要低。
最后不得已只能添加一些科技与狠活。
当苏烨来到研发室的时候。
几个穿着工作服的研发人员正在拿着几种食材在那里检测着成分。
看到苏烨到来，几人赶紧放下手里的活打了声招呼。
“你们继续忙，我就是过来看下研发进度，顺便把你们需要的材料送过来。”
说话间，苏烨就将手里的一箱食材交给一个魁梧的男生。
这人是他从农业大学那边招来的，名叫陈礼名。
学的专业是食品科学与工程专业。
主要负责食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究的工作。
而且他的简历可以说非常牛逼。
大学时候是班长，年年都领奖学金。
专业技能也非常扎实。
目前整个研发团队是由他来负责。
当初招聘的时候也是意外招到这个小伙子。
当时的他已经收到几家大型食品公司的offer。
当时也只是蛮过来面试看看。
在知道苏烨的加工厂就在云江市时。
就试着在他这面试。
因为他的家就是在云江市。
他之前面试的几家公司虽然大。
但离自己家太远。
他有些犹豫。
加上苏烨这边的工资够高。
最后他就选择来苏烨这上班。
“黑松露、松茸、秋葵，老板！你也太豪横了！我就提了一嘴，你居然还真搞来这些食材。而且正常芥末口味都不是用辣根代替？用秋葵成本会不会太高了？”
说话的是一个带着眼镜，梳着一个斜边辫子的姑娘。
因为她的头发比较长。
斜边辫子跨过肩膀垂在胸前。
长相上虽然没有夏白薇那样漂亮。
但也有90分以上的颜值。
这姑娘是苏烨在另外一所学校招来的，名叫苏云妹。
和苏烨是本家。
学的是食品营养安全与检测。
也是个非常优秀的人才。
搞笑的是这姑娘学食品专业主要是因为贪吃。
而且尤其喜欢吃零食。
最大的兴趣就是研究零食。
当时面试的时候就是认出了苏烨。
在知道苏烨这边的情况后直接就决定来苏烨这上班。
对于这个贪嘴的员工。
苏烨也是好笑。
在这之外他给研究生送的很多次食材。
有剩下的都进了这个姑娘的肚子。
“这些食材你们随便用，反正要多少我这边就能提供多少。”
听到这话，苏云妹眼前一亮。
讨好地对着苏烨嘿嘿笑道：
“老板大气！那个老板我能不能和你商量一下。就是这个黑松露我也就是在视频里见过，要是有剩下的能不能送我点研究新菜用。”
苏云妹除了喜欢吃，也喜欢做吃的。
对于一些没见过的食材都会见猎心喜。
苏烨笑骂着拿出两个黑松露递给她道：
“给你给你，但别再给我吃那些黑暗料理了。”
苏云妹不是那种占便宜的性格。
拿回去的食材她要是做成什么新菜都会拿来和大家分享。
当然也包括黑暗料理。
“嘿嘿，那老板这其他食材我也没尝试过，能不能～～”
听着对方的夹子音，苏烨有些受不了。
直接将一箱食材递给她道：
“自己挑，反正留够实验室用的，剩下都给你。”
苏云妹听了这话也是惊喜过望。
毫不客气就接过食材，留了一句“老板大气。”
然后就回自己工作岗位去了。
苏烨对这个活宝倒也挺喜欢的。
当然也只当一个邻家妹妹对待。
有这么一个活泼的姑娘，枯燥的研发室也能有点活力。
而且苏云妹虽然学的是食品安全与检测。
但对研发也很有天赋。
很多时候新口味产品的研发都是她提供的灵感。
目前她也算是整个研发室的团宠。
苏烨带来的这些食材也是她的灵感。
对于自己研发团队提的要求，苏烨都是尽量满足。
食材也是拿好的给他们。
因为食材的好坏对产品的品质起着着决定性的影响。
就像国民女神老干妈。
前几年就是为了省成本把配方中的辣椒品种给替换了。
结果直接砸了自己的口碑。
苏烨有系统，成本这块已经被压的很低了。
所以他可以对产品的质量要求高一些。
经过一段时间的尝试。
这几人总算是研发出不少新口味的产品。
其中用的不少原材料就是那几个研发人员看着都都有些心疼。
苏烨这边好像不要钱一样什么昂贵的食材都往里面加。
像黑松露、山葵、芝士等只要他们想得到的，苏烨都是成箱成箱地提供。
因为添加了这些新材料。
产品的成本那是直线往上飙升。
但也是有这些优质食材的加持，新研发的产品各方面都远超市面上的同类商品。
第一批研发的产品总共有二十几种。
这二十几种产品都是一些休闲的小零嘴。
用料都给的也很足。
可以说是非常良心的产品。
第一批的产品生产出来后。
苏烨并不急着售卖。
他先召集自己的员工们。
让每个员工来做试吃测评。
并收集每个产品的试吃总结和调整建议。
最后按着大众口味的选择，苏烨从这些产品中选了十款。
至于剩下的那几款他并没有否决掉。
而是让几个研发人员继续调整口味。
作为后期要推的新品先保留下来。
敲定完商品。
运输船就运着第一批的渔获也刚好也从太平洋那边回来了。
这批渔获直接被拉到加工厂进行加工。
按着品种品相分类。
一部分继续用来做干货。
一部分卖相好的做成冰鲜的海鲜储存在仓库等待售卖。
一部分卖相不那么好的就被用来加工做成零食或者类似火锅料这种速冻食品。
这类食品对食材品相要求不高。
像火锅料都是把鱼肉或者鱿鱼打成肉糜后再加工。
只要食材新鲜就可以。
最后剩下的那些实在不好看的，会加上鱼骨和鱼头这些材料粉碎后加工成饲料添加剂。
有了第一批的渔获，加工厂也马力全开。
开始大量生产产品。
苏烨也借这个机会将空间里的海产品添进去加工。
至于销量方面苏烨并不担心。
他之前筹划的直播间就是为自己卖货做准备的。
苏烨甚至另外再开了一家网店上架卖这些零食，名字就叫做苏记甄选零食铺。
目前商品还比较少，后期还会陆续上架新新研发的产品。
这样产品的可选性也多些。
苏烨还找了专业的设计师设计了属于自己的品牌logo。
他要从产品到包装上打造属于自己不同的品牌。
第一批的小零食苏烨每种都准备了十万份总共一百万份在直播间试试水。
产品有芝士鱼肉肠、芥末章鱼小丸子、黑松露蟹柳棒、香酥小鱼干、怪味鱿鱼仔等。
直播团队的名气已经打出去。
加上平时直播间的产品口碑一直都不错。
而且直播时，苏烨是安排了李艳到工厂里实地直播的。
从产品的原料展示还有加工车间的卫生条件到最后出产品全都在直播间里明明白白地展示。
因为一直以来的口碑和信誉。
这一百万份的商品在直播的时候直接就被拍光了。
每个产品都是十几块到20几块的价格。
这一波试水苏烨直接净挣一千万。
而且顾客收到货后，对产品的反馈也很好。
毕竟苏烨的产品是真的舍得下成本。
从配料表中就能看出产品的原材料成本。
有了这些反馈，苏烨也信心大增。
直接让加工厂那边加大生产量。
并让李艳在直播中挂出招商合作的消息。
毕竟只靠自己卖产品速度还是太慢了。
让分销商给自己卖货，这样也能更快扩大自己的知名度。
果然直播后没多久。
就有批发商和大型连锁超市就联系上苏烨询问批发的进货。
不过这些事情已经不需要苏烨亲自出面。
他现在已经招了不少的员工来组建自己的商业团队。
其中就有商务洽谈专员。
作为老板，这样的小事已经不需要他自己来负责。
他只需要时不时看下情况汇总和数据报表。
偶尔再视察下下面人的工作。
虽然已经有了管理人员，但自己作为老板也需要时不时下去视察一下。
现在自己的员工也多了，人多了互相难免互相之间有些矛盾甚至龌蹉。
也是避免自己被人架管理权。
第一批商业合作的订单加起来差不多也能有个五百万。
这个数量比起自己直播肯定是不够看的。
主要也是每个分销商拿的货不多。
苏烨也没在意，新的产品品牌也需要顾客慢慢认可。
目前他还竞争不过那些老牌商家。
毕竟对方的品牌树立起来也不是一年两年。
那是常年累月积累出来的口碑。
不过苏烨可是相当有信心。
毕竟他产品的质量摆在那。
目前市面上同等质量的产品价格远超自己。
同价位的商品质量也远输给自己。
只要给他点时间。
将来零食市场的龙头老大必然是自己。
而就在苏烨海产品加工厂这边全力发动生产的时候。
华国在国际社会上突然发布的两条消息引起了他的注意。