第457章 制成雪花盐，惠来县的致富经（1/1）

将粗盐提纯最重要的两个东西便是石灰石和蒸馏设备。

石灰石又叫灰岩，是一种很常见的石头，至于蒸馏装备，对于李禾来说更是不成问题。

因此在六月份，衙门就在门口贴上了招工的告示。

惠来县的百姓若是出去当长工，每月的月钱在一两半到二两左右，平均一天五十文到六十五文左右，不包餐食。

因为盐户较苦，所以李禾开出来了每日六十文的高价，并且包一日两餐，还有专门的宿舍可以居住，这个待遇已经是十分优厚了。

即使给出这样优厚的条件，也不是所有人都愿意去海边做盐户的，李禾无奈，只能又加上了一条，那就是凡是干满三年的，官府可以提供屋舍一间。

屋舍现在自然是没有的，但是日后这盐卖出去了，钱自然而然就来了。

干满三年就能白得一间屋舍，百姓们都开始心动了，尤其是那些家中兄弟多，分家也分不到什么东西的百姓更是心热。

反正靠着家里分的那两亩薄田别说盖房子了，就是养活自己都费劲，尤其是以后成亲，总不能让一大家子人都喝西北风去吧。

一时之间过来报名的人一下子多了起来。

人一多，李禾也就挑剔起来，招收的都是身强体壮的汉子，一共招了五十人。

除此之外还专门招了两名做饭的妇人负责这五十人的饮食。

花了一个月的时间将人手准备好，盐场也开始动了起来。

七月正是热的时候，盐场晒盐进行的十分顺利，第一个月就做出了三千斤的精盐，而这些盐都被李禾以贡品的名义送去了京城。

这样的事情自然要经潮州知府徐伯文的手，李禾官职太低，即使身上有一个市舶司提举，也不过是从五品，没有资格直达天听，因此李禾最好的选择就是让徐伯文代为上奏。

当然，李禾也可以请自己的师父帮自己，但是这样一来难免会惹怒徐伯文，李禾毕竟还要在徐伯文手下干活，身为李禾的上司，徐伯文若是想给自己使绊子是再容易不过的事情了。

更何况李禾也不是没有背景之人，他并不怕徐伯文吞了自己的功劳，毕竟盛保麟和柳怀芳可不是吃素的。

这批盐是李禾亲自送往潮州府的，同时还带着自己亲笔写的奏本，上面写了李禾制作精盐的法子跟希望朝廷在惠来县设立盐司。

李禾现在做出来的雪花盐一点都卖不出去，毕竟惠来县并没有盐司，也就没有商人拿着盐引过来买盐。

没有商人，惠来县本地的物产也就卖不出去。

徐伯文一开始还对李禾上奏一事心存疑虑，毕竟这盐实在不是什么稀罕物，将盐当做贡品提交上去，这听起来实在是太小家子气了。

可是这多有的考量都在尝过李禾做的盐之后消失了。

徐伯文看着眼前这白花花的一袋袋盐，对着身旁的李禾说道：“后生可畏啊，本官真是老喽。”

李禾拱手恭敬说道：“这些也是因为大人的支持，不然下官也没有多余的银钱建盐场，更想不出做出雪花盐的方子。”

“雪花盐？”

徐伯文砸了咂嘴，感慨道：“好名字啊！不愧是六元状元，起的名字就是贴切！”

随后意味不明的看向李禾，笑着说道：“本官也是沾李大人的福气了，希望李大人不要忘记咱们之间的情分啊！”

李禾从容一笑。

李禾身为县令，做出来的功绩肯定有自己的上官一份，可以想到，等李禾高升，徐伯文得到的好处也定然不少。

徐伯文应下了替李禾上奏一事，并在自己的奏本里对李禾是大夸特夸，就差说李禾是国之栋梁，朝廷要是不重用就是朝廷的损失了。

写完之后徐伯文就将自己的奏本跟李禾的放在一起由驿站加急送往京城，并派了一队人乘坐官船将雪花盐押送进京。

既然盐的问题解决了，李禾也就开始处理该怎么提高百姓的收入了。

百姓的收入一般有两种，一种是种地得来的，一种是给富贵人家做工得来的。

前者百姓很少有卖粮食的，毕竟饥荒不知道什么时候就来，而且沿海地区多台风，到时候房屋什么的被吹坏了还有粮食可以裹腹。

至于给富贵人家做活，惠来县的有钱人也不是很多，店铺也很少请人手，百姓可以做工的机会少之又少。

因此李禾闲暇之时就调查惠来县的本地物产，希望找到让百姓致富的法子。

卖盐的利润最后都归朝廷所有，李禾顶多也就得一个嘉奖，惠来县更是一文钱都拿不到。

但是李禾现在需要的是商人，让商人将目光注视在这个小小的县城才是李禾的最终目的。

只有让惠来县的百姓挣到钱，惠来县才能真正富裕。

藏富于国不如藏富于民，民富则国富，民强则国强，正是这个道理。

不论什么时代，南方温暖潮湿的气候最适合草木生长，惠来县的水果蔬菜树木药材等长势都十分好。

南方常见的荔枝龙眼木瓜等在惠来县比比皆是，甚至每家每户都会种上几颗用来解馋和卖钱。

至于野外的果树更是比比皆是，只不过没有人精心伺候，味道和品相都差了许多。

李禾记得荔枝干和龙眼干都是一种药材，特意去找了县衙内的大夫请教该如何炮制，得知只要水煮晾干就好，因此特意下了告示，让惠来县的百姓将家中吃不完的荔枝和龙眼都得这么处理。

除此之外，李禾还下令收购洗净晾好的荔枝皮用来制作荔枝香，每斤一文。

价格是低了些，但是野生荔枝到处都是，这种荔枝核大肉少，用来制作香料正好合适。

一时之间全县百姓都动了起来，要不是李禾只要成熟的荔枝皮，怕是野外的荔枝果子还小的时候就要被揪下来了。

李禾为了不让百姓将自家可以晒成干的荔枝扒皮来卖，特意将告示延后一月再发，这样荔枝成熟的时候百姓们已经将好的荔枝都晒成干了，要想要荔枝皮只能去野外摘了。

这些事情百姓都是在官府的驱赶下行动的，除了收荔枝皮的时候百姓的情绪高涨，其他时候都是为了应付官府。

李禾也不在意，只要有一部分人认真做就行了，这样等商人过来的时候也能有东西可收。

一来二去，做的人自然就多了，而且景朝的小商小贩并不收税，百姓做些小买卖挣来了钱，百姓才能越来越富裕。

除此之外李禾还将登记造册完毕的田地挂出来出售，若是百姓没有银钱，官府在审核完情况之后可以为百姓办理分期，每年的欠款以粮食的形式偿还给官府，为期三年。

这样的政策既能避免县内大户囤积土地影响粮价，又能将土地真正交到百姓手上，两全其美。

李禾怕周围村镇的百姓不知道这件事，还特意派了小吏和衙役去各个村子宣传，确保所有没土地的百姓都能知道这个消息。

为了防止小吏们贪污受贿，李禾每月都会让小吏们互相交换田册，若是查出来弄虚作假，涉案小吏直接撤职查办，同时发现的小吏也会多发一个月的月银。

景朝地方将税赋交上去之后中枢会根据比例将银钱返还用来支付官员的薪俸和衙门的开支。

总体是五五分，因此李禾请求朝廷免了惠来县一年的税赋，因此今年李禾花的都是县衙府库里用来修建城墙的钱。

在李禾的盐场和收荔枝皮的花销下，这笔银子已经所剩无几，尤其是李禾为了不让底下的文书吏员们弄虚作假贪污受贿，经常在他们办差办的好的时候奖励他们，因此银子花的就更快了。

更何况县衙卖地的时候许多百姓因为没钱都办理了三年分期，县衙一下子便入不敷出了。