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第80章 要下暴雨了(1/1)

闻真一把做好的烧麦放在手心里,凑近了朱桃一些:“看懂了吗?”

“我试试。”朱桃刚刚大概已经看清楚了。

闻真一在一旁,一边包,一边看着她,确认她没有做错之后,就放手交给她去做,她又继续去炒剩下的乌米饭。

闻老太和马迎荷也进来帮忙,她们包好的烧麦,都放到了蒸笼上去蒸,大概一盏茶的时间,就可以出锅了。

烧麦一出锅,马迎荷就走出厨房,去到大厅准备去询问食客需要多少。

闻真一抬头看了看外面,天空上的乌云已经压下来了,感觉随时都会有暴雨:“奶奶,我出去买些东西。”

闻老太没说什么,只是从怀里掏出一两银子递给她:“够了吗?”

“奶奶,用不了这么多,我就买些食材,你给我些铜板就行。”

闻老太笑着从怀里拿出一个荷包递给她:“里面都是碎银子和铜板,你拿着。”

闻真一笑着接过:“好,我一会就回来。”

“带把伞,别一会下雨淋湿了。”

闻真一笑着点头:“好。”说着在厨房门外拿了一把油纸伞,从后院走了出去。

她往市集的地方走去,怕是再去得晚一点,大家都可能要收摊回家了。

市集今天出摊的人并不多,可能是因为天气的原因,水产这边都没有人,卖蔬菜的人也非常地少。

闻真一看到卖羊肉的老板还在,只是他现在也是满脸的愁容:“老板,我想买一些羊肉。”

老板一看是闻真一,立马就笑了起来:“闻姑娘,你看看要多少,我算你便宜点,你要是都能买完,我就再优惠点。”

“你这是赶着收摊?”

“这不是要下雨了吗?一下雨市集就没人,这羊肉可能都没人买。”

“难怪今天牛肉摊的老板都没来。”

“他鸡贼着呢,一看天气不好就不出摊,不然他亏得比我还多。”

闻真一看了下,羊肉摊卖的羊都是普通的山羊,一只的重量大概是六十到七十斤,这还是公羊的体重。

除掉皮毛和内脏剩下的并不多,老板之前还卖了一些,现在也还剩下的也就二十斤左右的肉类。

她正在思考羊肉能做什么。

羊肉摊的老板虽然着急但是也不催促,只能耐心地等着。

闻真一认真地想了下,明天市集卖食材可能会更少。羊肉今天买回去明天可以做羊肉烧饼或者羊肉烩面,倒是不错。

“老板,这些我都要了,你帮我送到店铺里去行吗?”

“好好好,我现在就帮你送去。”

“你算算,总共是多少银钱?”

羊肉老板把羊肉秤了下:“连皮带骨总共是二十二斤,我平时都是卖一百文一斤,今天算你九十八,头,脚和下水我都送你。”

“老板,你平时买一头羊多少一只?”

“我们去收羊是二两五钱左右,这价格不好说,时高时低,羊又没有几两肉,这价格卖得贵,我平时也就宰杀一头,多了,我也不敢杀。”

“我出来的时候没带那么多钱,能麻烦你送到我店铺去吗?我奶奶会把剩下的钱付给你。”

“行,我现在就给你送过去,今天还得谢谢你,不然我都要亏本了。”

闻真一又赶紧去市集看看有什么蔬菜卖,把今天和明天要用到的蔬菜都买了不少,让人也送到了店铺里。

闻老太看到她回来了,朝着她招招手:“一一,羊肉要怎么处理?”

“奶奶,羊肉我来处理,你们包烧麦就好。”

闻老太点点头:“好,羊肉是二两一钱五十六文吗?”

“嗯,他今天赶着收摊,就便宜了两文卖给我们。”

“这天看着要下雨了,他要是不便宜卖给我们,怕也没几个人买了,这拿回去就得亏钱了。”

“奶奶,牛肉,羊肉和猪肉,是不是羊肉最贵?”

“对啊,一头羊出不了多少肉,价格却是不便宜的,你看我们一家买一头牛是十二两银子,可是出肉量要比羊肉多,算下来是最赚钱的。”

“今天没见到卖牛肉的老板,本来还想买些牛肉的。”

“要是天气不好,他一般都不会出来做生意的,他平时卖一头牛,都顶上我们赚好几天了。”

“奶奶,一斤牛肉他卖多少钱?”

“三十文钱。”

“算下来也不算很贵。”

“但是对于普通百姓来说也是很奢侈的了,买一斤牛肉,都可以买上两斤猪肉了。”

“这倒是。”闻真一粗略地算了下,一头牛要是都卖完了最少都能赚上六两银子,一头羊也不过是一两银子,比杀猪赚得还要少点。

马迎荷和朱桃在厨房,大厅来回地跑。

“轰隆,轰隆。”天空开始电闪雷鸣。

后院的大树都被吹的沙沙作响。

马迎荷从大厅走了过来:“娘,看来要下暴雨了。”

“外面还有食客在排队吗?”

“还有一些,在后面的大部分都走了。”

“你让大家先进大厅等等,这雨要是下了,怕是一时半会挺不了了。”

“行,我去让大家进来避避雨。”说着看向院门外:“成文和爹他们那边也不知道是不是还顺利。”

“有沈秀才在,应该不会有太大的问题。”

闻真一看向外面“滴答,滴答”雨已经落了下来,打在了树叶上。

大厅里的门窗都关了起来,防止一会雨水进来,只是这样就让整个大厅暗了很多。

马迎荷从库房拿出来了几盏油灯,加了一些胡麻油点上,送到了大厅里给大家照亮。

食客们看着后院的大雨,干脆都盘腿坐在了地上,等这一会就在这里吃东西。

“这雨季天还真是说下就下。”

“可不是,不过应该下不了多久。”

“还打算买些回去和家里人一起吃,现在也回不去了。”

“今天人少,应该会有剩下不少,一会问问闻家老板娘,我们能不能一会买些回去。”

“对哦,你不说倒是忘记了。”

马迎荷端着一个个盘子出来,还给他们拿了筷子:“你们先吃,后面的客人等一会,马上就好了。”

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