第88章 林氏秘籍不外传，一鳖养三代（1/1）

二大爷也想着插上两句，只是好像听不太懂了。

许久之后，他终于搞明白了。

二大爷差点和人打起来，主要是腿脚不方便。

他气呼呼的走了，也不干活了。还是因为腿脚不方便。

林海进了后厨，马华就凑过来了。

“师父，您来了。”马华对着林海说道。

“不用这套。咱们这随意一点就是了。”林海摆了摆手。

他是知道，现在当徒弟规矩多，每天都要端茶倒水的，师父的水杯那都得每天洗干净，打好水，泡好茶。

马华点了点头，想说话，又有些犹豫。

“有话就说。”林海看着远处洗菜的刘岚，对着马华说道。

看着这个背影，只有林海才知道，这宽大的衣服下是多曼妙的身段，多白皙。

“师父，我就是帮忙问个话，上次被傻柱打的那个胖子，也想和您学学手艺。他说，能出这个数，还能每个月上缴一半工资。”

马华伸手比划了一下。

“你看我像缺钱的人么？我收徒弟主要是看缘分和人品。以他的人品，我们无缘。”林海说完就直接走了。

他也算是知道，傻柱当初为什么收这么个徒弟了。这徒弟值钱呀。

“小子，别一天天就盯着你那点肉。”林海就要走到刘岚背后的时候，老刘喊上了。

要不说，这老头从来没眼力见呢。

刘岚也听到动静，转头看了一眼。看见是林海之后，就赶紧低头了。

“孩子够吃么？”林海笑着问了句。

“够够……够吃，能冲那个……”刘岚低声说道。

她说就是奶粉。这个时候是有奶粉的，同样是数量很少，也需要票才能买到一些。一些大型的百货大楼才有一点现货。

刘岚心想，养了多好天，终于有点奶水了，结果全让某人一顿吸光了，夺人口粮。

其实，这玩意儿就口味儿上来说，真不好喝，但是刺激呀。

“够吃就行，不够还有。我有个朋友，能弄到这个。”林海说完就朝着老刘走去。

“您要是没事，就收个徒弟，带带徒弟，不要一直盯着我。”林海无奈的坐下，对着老路说道。

以前后厨就一把椅子，现在变成了两把。

“你不就是我徒弟么？我不盯着点，我这是后厨，还是你家炕头了？对了，还有没有大鹅了？中午杨厂长那边又招待客人。”

老刘主要是着急问问有没有食材。

“大鹅？没有了，有鸡和猪肉，对了，还有王八。”林海说道。

“王八？一鳖养三代，人死鳖还在的那个鳖？还是乌龟？”老刘眼睛一亮。

“这还有讲究？”

“王八呢，就是乌龟和甲鱼统称，都叫王八。但是乌龟和甲鱼不一样，这甲鱼才叫鳖，也叫团鱼，水鱼什么。你弄的哪种？”老刘倒不愧是老师傅。

“我哪知道那么多，你自己看看吧。”林海说着就出去了。

出门转了一圈，他就提着脸盘大小的甲鱼进来了。

“呦呵，还真是甲鱼。你小子不是偷的吧？也不对，那地方可都是有人守着呢。赶紧装起来。这东西可是大补。”

老刘赶紧拿个桶，装起来，偷偷藏好。

“小子，你哪来的？也是家传的？”老刘好奇的问了句。

这林家稀奇古怪的玩意儿真不少。

他前段时间还做了个甲鱼汤呢。那是人家专门请去做的。这玩意儿比肉可少太多了。那不是一般人能吃的着的。

偷摸抓野外的，都容易被举报，被没收。

“昨儿，我找到我爹的遗物了。终于找到了我们林家的林氏完整的秘籍了。这事，你可千万别传出去。”林海对着老刘说道。

老刘看了看这后厨的人。你TM自己说那么大声，告诉我别传出去？

合着别人说出去的，也算老子的？老刘有点不会了。这是要保密。还是不保密？

“得，你小子没一句正经的。今儿，要不要露一手？听说，好像是上面派下来的人。杨厂长都急疯了。估计很快就找来了。”

老刘也是想给林海铺路，这小灶专门给的领导。这菜要是做好了，是要去见人的。给领导一个好印象，那以后不就方便了嘛。

傻柱目前，还没掺和小灶的资格，以后就更没有资格了。

小灶是大厨的专属，一般都是提前通知，小仓库准备好食材。主厨基本都会在，其他人插不上手。

“炒一个也行，我还弄个蛋炒饭吧。”

“没饭。”

“我有。”林海从怀里拿出来了一个饭盒。

饭盒这种东西，四四方方的这种，在这个年代很流行。平均得每个有工作的人手一个了。

这个时候大部分还是铝的，铁的，还没什么塑料的。

因为要经常带饭，很多人都用，在外吃饭都用饭盒。特别是厂里，普通工人不提供碗筷的。

“你厉害。你再炒个白菜吧。来了。”老刘刚说完，就看到老杨进来了。

“呵呵，小林啊……”老杨是笑容满面。

“食材有了，你也不用笑的跟个老鸨似得。”老刘一副看不下去的模样。

“有了？那就好办了。刘师傅，可就靠你了。听说有政策下来，能不能打听出来，就看这顿饭吃的怎么样了。”老杨直了直腰板，厂长的气质又回来了。

“猪肉有信了。明儿说不定能吃上。”林海掏出来一根烟，缓缓的说道。

“哎呦，林师傅，抽烟呢。”老杨赶紧从兜里摸出来火柴，给林海把烟点上。这背又驼了。

这个时候的厂长和后世的厂长，可不是一个概念。后世的那些才是生杀大权在握。

这会儿的厂长，主管是管生产，就算是职工都没权利随便开除。

另外，这个年景，想吃肉，真的太难了。特别是62年前，人吃的都没有，猪就更少了。

老杨也不得不卑微一点了。

“明天能吃上。”林海抽了一口，然后说道。

“那就行了。你小子好好干。”老杨点了点头，顺手把林海的烟盒给没收了，这才转身走了。

这烟不能白点了。