第41章：小馄饨&神秘烤物（1/1）
西郊别院。
夜深了，云缃绮估摸着太府寺应该是时候放人了，准备去厨房做样夜宵，给崔寔带去。
方推门而出，就发现厨房亮堂堂的，窗户大开，似是有人。
那里头还有股奇异的烤肉香气传来。
为何说奇异，是因为连云缃绮这开了挂的鼻子，也闻不出里头做的究竟是什么东西。
那么，就只有一种可能，不论是死去的云四娘还是她，都从来没有吃过这样食物。
究竟是什么呢……
她又使劲闻了闻，只略晓得是种胶质含量极高的肉类。
似乎是听见脚步声，门从里面打开了。
“四娘，你怎么也出来了？”说话的是崔容。
这一瞬，那香气变得愈发馥郁，芬芳因子争先恐后地涌进云缃绮鼻腔，她忍不住问道：“员外郎在这吃什么好吃的呢？”
崔容一笑，倒卖起关子来：“你且进来瞧瞧便是。”
云缃绮连忙点头应下。
她抬眼一瞧， 此时，厨房里正支起个青铜烤架，上头是好几串提前腌渍过的大块肉，正烤得滋滋冒油。
“员外郎竟有这般闲情逸致？”
这话的意思是你怎么吃独食？
崔容可没听出她心中小嘀咕，翻了翻烤架上的肉，摇头道：“这是我替阿兄准备的宵夜，此等胡人风味，我并不喜食。”
云缃绮心道，怪不得今日在西市，他将自己放在月云庄门口，就独自驾车去了深巷。
可这滋滋冒油的大肉串，如此浓郁的滋味，怎么看都不像阿寔的菜呢……
见她直勾勾地盯着架上烤物，崔容顺手捡了边上一小块烤得金灿焦黄的递给了她。
云缃绮谢着接过，只轻咬一口，顿觉去到了黄沙茫茫，狂风肆虐的塔克拉玛干大沙漠!
再细品一番，此肉甘肥细嫩、膏腴丰硕、脆爽弹牙，与潮汕牛肉火锅里头的胸口朥有异曲同工之妙。
不过比起牛肉，这东西多了些腥膻气，因而在调味上佐以大量香料，却也别有一番异域风情。
云缃绮大胆猜测道：“这是骆驼的，驼峰肉？”
崔容惊得连连点头，“四娘果真厉害，只消几口，就能尝出此为何物。”
云缃绮腹诽，还是你们会玩，这驼峰肉,当年她外出旅游时略有耳闻，导游极力推荐，都没人敢吃……
崔容翻了翻肉串，继续道，“阿兄自小体弱，很少食油腻荤腥，一次我们去西市，误入间胡人酒肆，便有这烤驼峰，听主家说，这驼峰，有润燥止咳、补血养气之效，实乃珍馐佳味。
于阿兄而言，这无异是天赐之美食，于是我们花光身上银钱，买了几串，坐在酒肆里吃光，才回了家。后来，他独自搬来别院居住，便再也没有这样的时光了。”
看着略有些落寞的崔容，云缃绮心中了然，他是很想阿寔能再与他归家的。
她一肚子安慰的话，最后只化作一句：“员外郎，只要家人尚在，哪里都是家。”
崔容笑笑，不答话，只点了点头。
云缃绮又一拍脑门，想起自己的事：“我看你这烤驼峰还得一会工夫，我再给咱们做几碗小馄饨，到时候一并带上，汤汤水水，也能润润喉咙。”
“那就有劳四娘了。”
云缃绮摆摆手，不再与他客套，忙活起来。
在圣京，馄饨和锦城的红油抄手一样，都是深受百姓追捧、百吃不厌的小食。
方才去西市，她就瞧见家萧氏馄饨，排队的人，从街头到巷尾，络绎不绝。
若是她云缃绮有朝一日也能在西市开间食肆，那不得赚翻了吗？
要是这颗脑袋保住了，这事得好好合计合计。
想到这，云缃绮的干劲就更加十足，毕竟阿寔好了，事就能成一半。
她打开橱柜，里头有早些时候老仆备下的羊肉，虾仁，及些许常用时蔬、调料。
净手和面、擀皮、然后就是拌馅。
八分虾仁、二分肉，拌入小葱碎，然后加些许胡椒、食盐、麻油，淡淡勾勒出香味，她就开始上手包馄饨。
待到那驼峰肉烤得差不多的时候，她取三只碗来，倒入猪油，撒些香葱、甘紫菜，再以少许薄盐调味。
馄饨本就是易煮的吃食，若此时煮好盛入，等去了太府寺，若他们还不放人，早都坨成面糊糊了。
这可难不倒云缃绮。
本朝有件食器，名染卣（yǒu），为青铜所制的温鼎，下方腹部中空，可放入炭火。
小的用来温酒，大的可加热食物。
云缃绮准备在崔容那烤炉里捡几块炭，往染卣里一放，等到了地儿，再煮馄饨就是了。
崔容见状大赞，“四娘果真细心，怪不得阿兄那么喜欢吃你做的东西。”
云缃绮一边忙活，一边傲娇地挑挑眉：“那是。”
一切准备妥当，两人将三个汤碗、生馄饨、鸡汤和驼峰肉放进食盒，搬上染卣，就往太府寺去了。
……
“少府，还剩下这么好些，看来今夜想要回去歇着，难咯。”说话的是李福派来盯梢的那位核验官。
崔寔静坐，如老僧入定，“无碍，某既应了，便不会擅离，你自去忙，多个人，也能快些休息。”
那核验官不知如何辩驳，不再多说，去帮忙了。
“噗呲噗呲，这儿……”人前脚刚走，不远处的大槐树下就探出两个脑袋来。
见其中一人带着帷帽，崔寔便知是云缃绮来了，冷了一下午的嘴角，终于难得有了弧度。
“那肥猪李福没在吧？”云缃绮见他看来，小声问道。
崔寔无奈地摇了摇头。
确认没有危险，槐树后头的俩人，就抬出个好大的染卣来，朝他招了招手，“快来吃宵夜啦！”
崔寔眼底划过一丝难以置信…却还是往槐树后走去。
“阿绮，九郎，我在此处办公差，怎好如此大阵仗？”
云缃绮瘪瘪嘴，“阿寔，李福都走了，办什么公差啊？他们太府寺加班，还要你作陪，又不给发钱，哪有这样的好事？”
“阿兄，四娘此言有理，况且，就算是办公差，也要吃饭不是？”
崔寔拗不过，只好同他们一道，坐在大树底下，由两人去闹。
“九郎，先把烤驼峰热热。”
崔寔面上讶色难掩，“烤驼峰？你还特意去买了这个？”
崔容摆摆手，“哪里是特意，带四娘去购置衣物时，顺路带的。”
云缃绮笑而不语，只专心将那驼峰肉又热了一道，递到二人面前，才又倒入提前备好的鸡汤。
崔寔兄弟俩对视一眼，端着那盘子，大快朵颐起来。
云缃绮眼红道：“给我留点，刚就吃了一串。”
两人这才不好意思地放缓了速度。
待汤烧开，云缃绮将圆滚滚的小馄饨滑入染卣，烧煮片刻，就盛到提前备好的汤碗里头。
一人一碗，倚着大树，就着热鼎，佐以烤食，望着寂静夜空。
三人连日来舟车劳顿和应付各色人等的疲惫，便如同碗里飘出的蒸腾热气一般，消散于风了。
“少府好兴致。”突地，不远处传来个扫兴的声音。
是李福的眼线，方才那位核验官。
崔寔嚼完口中鲜香嫩滑的小馄饨，饮了汤，才道：“我遵守诺言，并未离开此处，有何不妥？”
“有何不妥？大家伙可都饿着呢。若是李寺卿知道，少府在这里享受特权，吃独食，又作何感想？”
云缃绮腹诽，烦死了，吃得好好的，非要提李福。
见她要张口，崔容赶紧拦道：“四娘，哑药，我回去就熬。”
云缃绮：“安啦。”
语罢，她迅速将剩下的馄饨煮熟，捞在先前盛鸡汤的大碗里，又捡了串驼峰肉，双手呈给那名核验官。
她也不说话，就那么静静地望着眼前的人。
核验官吞了吞口水，终究是忍不住这样的诱惑，一把接过，坐在一旁，狼吞虎咽起来，一会，他就吃得大汗淋漓。
饿了一天了，这谁能顶住啊！
现在，大家可是一条船上的蚂蚱了。
那核验官用完饭，不好意思再刁难，对着崔寔一行人道：“少府的差事已了，自去便是，某告辞。”
崔寔起身，拱手谢过，“辛苦诸位了。”
见人走远，崔容忍不住道：“四娘，你不骂人的时候，还是挺机灵的。”
云缃绮道：“抓住一个人的心，不如抓住一个人的胃，这话，放之四海而皆准。”
崔寔轻笑一声，跟着他们收拾了摊子，往外头去了。
走到马车跟前，崔容道起别来：“阿兄，你交予我的事，我都办妥了。老橘官的案子，我明日还需从旁协助，就先回去了。”
崔寔也不挽留，只淡淡道：“九郎，记得常来。”
崔容眼里有些动容，旋即转身上了马，飞驰而去......