第458章 准备开业（1/1）

回到家时，天彻底黑了，村口处，魏柳氏和苗姜氏早就等在那里，一看到三人回来，魏柳氏先抓着魏老三一顿臭骂：“这么晚的时间带着俩孩子也不知道去哪里乱跑，吓死我了，要是宝儿和珹斐出个啥事儿，你也别回来了！”

现在的天确实不早了，冬天本就是天黑的早，现在天彻底黑下来，咋说也到了晚上很晚的时间了。

魏老三被说的耳朵一阵疼，急忙求饶：“哎呀，你也别说我了，这事儿我也不想啊，我这不是去看了看店铺里吗，正好去带着珹斐过去看了眼。”

一提到店铺的事情，魏柳氏的语气就柔和了不少：“早说是因为店铺啊，你说说看，店铺那边怎么样了？”

魏老三把店铺的事情说了说，得知是个大面积的二层店铺后，魏柳氏和苗姜氏一下子愣了神。

“啥，二层？”苗姜氏以为自己听错了：“现在县城里的二层店铺可不多啊，还家具一应俱全的，那可真是不得了，我这辈子还没去过那种的饭馆吃饭呢。”

苗姜氏的记忆里，根本就没有二层饭馆的记忆，那种地方吃的都贵，别说是进去了，哪怕是看一眼，苗姜氏都直摇头。

魏柳氏也叹了口气，手里的油灯摇曳：“可不是嘛，那样的饭馆，愿意租给我们，那也是长亭那孩子人好，也多亏了珹斐，不然这样的店铺，跟我们可没啥关系啊。”

店铺本就是许长亭看在苗珹斐的面子上给的他们，哪怕是给五五分成，魏柳氏都不觉得有什么。

魏柳氏不像魏老三，她觉得，既然是大店，二层，还包了本钱和人脉，那就值得那五五分。

到了家门后，苗姜氏急忙从锅里拿了饭出来，还是热乎的。

“你们去了这么长时间，这饭都热了不知道多少次了。”苗姜氏说着，叹了口气：“你看看，尤其是这个啊，凉了之后都变成一坨一坨的了。”

魏宝儿看去，那是瘦肉疙瘩汤，魏宝儿很是喜欢这个。

“没关系！”魏宝儿兴高采烈的上前，嘻嘻哈哈道：“姜伯母，我就喜欢吃这个，姜伯母做的疙瘩汤最好喝了。”

魏宝儿舔了舔嘴唇，直接端着手里的疙瘩汤往自己的嘴巴里送，一脸幸福的笑容。

“慢点，慢点，还有鸡蛋糕呢。”苗姜氏生怕魏宝儿会呛着，急忙把鸡蛋糕也端了出来：“这些疙瘩汤都不知道炖了几次了，来吃点鸡蛋糕。”

魏宝儿点点头，拿起一块鸡蛋糕塞进嘴里。

简单的饭，却让三人吃的狼吞虎咽，魏柳氏见状，也不禁叹了口气：“看看这样子，不知道的还以为是多长时间没吃饭了，指不定人家以为我们虐待你们。”

魏老三没说啥，而是嘿嘿一笑，牙缝里卡着的一块瘦肉显而易见。

等吃完了饭，魏老三这才打了个饱嗝，说道：“其实吧，长亭那孩子跟我说，近几天就可以喀什去卖了，店铺就直接开始弄串串就成了，反正里头啥都有。”

不管是灶房还是接待客人用的桌椅，全都一应俱全，就差一个收账的还有个店小二。

“这不是找了人吗，咋我们俩还要去啊？”苗姜氏不理解，疑惑的看着魏老三。

“亲家，这你就不懂了，你和宝儿娘都有手艺，这手艺我们可不能给别人，你们俩肯定得去的，到时候让长亭那孩子带来的人去收账送碟子，你们就负责去弄那些菜。”

对于魏老三的决定，魏柳氏觉得可行，苗珹斐也觉得可以。

“我觉得魏叔说的对，娘，这事儿不能交给别人。”苗珹斐朝着苗姜氏看了一眼，说道：“这手艺在自己的手里，谁都拿不掉，如果让许长亭的手下去弄，那到时候的主动权，可是要拱手让人了。”

虽说许长亭是个不错的人，但会的人多了，难免就不值钱了，许长亭想要什么时候收回去都可以，毕竟他们只是说了五五分成，却没有说要干几年的时间。

苗姜氏这才了然的点了点头，明白了这事儿。

“还有啊，这个丸子也得有人教，虽说人家愿意干，但是没人教，过来也没用啊。”魏老三说着，有些为难的挠了挠头：“现在能在灶房的，就只有你们俩人，到时候还得留下一个，这不得忙死？”

不管是留在家里的那个，还是在店铺的那个，那工作量都是一顶一的高。

虽说魏宝儿也知道怎么去做骨头汤，可她也是个只会说不会做的，怎么才能教人家呢？

“不然我就留下来吧。”苗姜氏说着，上前道：“那骨头汤，我今天晚上就熬好了，到时候明天带过去，就不需要再煮一遍了，只用热一下就行。”

苗珹斐点了点头，答应下来。

这确实是个好法子，骨头汤冷却之后只会凝固，并不会变了味道，到时候只要加热一下，味道照样很好！

“行，那就这样吧。”

魏老三答应下来，一家子这才睡去。

等第二天一大早，魏老三就把找的人带了过来，一一介绍给了苗姜氏。

“行。”苗姜氏应下来，对魏老三道：“我会教他们的，你要是有啥事儿就去忙吧，除了这个之外，还有土豆粉，不能只做丸子。”

魏老三点点头，又说了说前一天晚上做好骨头汤的事情，走之前还不忘叮嘱一下：“对了，你可别教给他们全部啊，一个教一点，比如让张婶子去弄土豆泥，让李大山去搬土豆，削土豆皮，让赵大山媳妇去弄土豆粉。”

苗姜氏点头应下来，看着魏老师离开后，这才回到了院子里。

魏老三的话，正好说到了苗姜氏的心坎上，这事儿确实不能就那么教给他们，魏老三说的没错，只能一个人教会一点，这样才能保证土豆粉不会泄露。

苗姜氏开始教她们如何制作土豆粉，这一教就是一整天，几个人悟性不错，很快就把自己该做的那一份工作做的如火纯青。