第5章 荠菜猪肉水饺(1/1)
早上他擦身体的时候,突然想到,以后有邻居了,怕是不能再青天白日毫无顾忌的擦澡了,还是得建个浴室。
要说这二位前辈也确实厉害,将抽水马桶和淋浴都搞出来了,只是这些东西也只有高门大户用的起,平民百姓还是用的旱厕。
毕竟这两样不是安上就行的,还要匹配相应的下水管道和脏污储藏处理的地方,加起来花费就不少了,为了个厕所花那么多钱,大家不舍得。
即便在现代农村,抽水马桶也没有普及开。
云舒倒是舍得钱,可惜,这穷乡僻壤的,没人卖!
没见镇上那几位富商都没用上吗?
快到家门口,就看见一个身穿红色长衫的人背对着他朝院子里张望。
许是确认了家中没人,便转过身朝祠堂方向看去,正好跟云舒的视线撞上。
便爽朗的笑着迎上前道:“云舒,下课了?”
云舒这才看清来人,一米八左右,长相艳丽,一双桃花眼波光潋滟,一笑起来眼角便浮现细微的皱纹,却更添几分成熟风韵。
此人便是胡曜,云舒初见他时便被其容貌所摄,如果不是人家有对象了,他都想去追人了。
虽然痛失与美人谈情说爱的机会,但只看着也是养眼的,云舒展开笑颜:“胡大哥,今日怎么有空来找我玩了?不怕你家那位吃醋?”
“别理他,你上次将他那一顿训,现在没脸见你呢!”美人嗤笑道。
风二狼那也是个醋坛子,恨不得将胡曜用锁链锁在屋里,谁也不给看。
上次,胡曜跟云舒谈的来便多说了几句话,风二狼就沉了脸,拽着胡曜的胳膊,粗鲁的将人往家里拽,也不管胡曜在后面踉踉跄跄,不断挣扎。
这怕是要家暴?!
云舒小暴脾气“噌”就上来了,追上去,对着风二狼一顿输出,将一个一米九的冷脸酷哥愣是教训的弯腰驼背,宛如犯错的三岁小儿。
“哼!他这样的就不能惯着,你平日也别太依着他,省的故态复萌。”
云舒瘪了瘪嘴,叮嘱道。
“云夫子,您就放心吧,他平日可不会这样,还不是云夫子长得玉树临风,风流倜傥,让他有了危机感,这才失了分寸。”
胡曜笑的眉眼弯弯,甚至带着些甜蜜。
云舒咦了一声,踹飞了这碗狗粮!
“得,我就多余问,今儿干嘛来了?”
胡曜提起手中的一条猪肉晃了晃:“喏~来感谢云夫子同意我们在旁边建房。”
云舒不客气的接过,带皮里脊,瘦多肥少:
“不错,知道我爱吃瘦肉。”
“那是当然,这送礼总也得打探好主家喜好啊。”
胡曜傲娇的昂起下巴。
云舒还待跟他聊几句,却瞥见某个盯妻狂魔在远处探头探脑,一脸戏谑的冲胡曜扬扬下巴:
“啧啧,这是多不放心你,还是多防着我,你家那位来接你了,我就不多留你了,这酸味隔这老远我都闻到了。”
胡曜转头看去,就看风二狼正眼巴巴的看着他,不由灿然一笑:
“羡慕吗?赶紧找个去呀!”
“呵呵~慢走不送。”
目送着夫夫两携手甜甜蜜蜜的走远,云舒心中酸唧唧:哼!臭情侣!
等以后他找到爱人,也天天秀他们一脸!
推开厨房门,刚要将肉放到案板上,就被案板上蹲着的不速之客吓了一跳。
一身金灿灿的毛发,蓝色的小脸上,一对黑黝黝圆滚滚的大眼睛,正幽幽的盯着他看。
这是川金丝猴?
云舒倒吸一口凉气,国一啊!
见主家回来,它也不惊慌,仍然淡定的抓着锅巴往嘴里塞去。
云舒眼神向旁边一瞥,就见早上扣在米饭上的大盆已经被打翻,里面的米饭被抓的烂七八糟。
再往旁边看去,那盆野菜倒是好好的,没被霍霍了。
看着案板上灶台上地上到处都有的泥脚印,云舒瞬间抓狂!
“喂!小家伙,你家长呢?他们就是这么教你擅闯空门的?怎么这么没有礼貌呢?......”
刚被狗粮噎的不轻的云舒,可算找着发泄途径了,对着小猴子就叭叭叭一阵输出。
小金丝猴嘴巴鼓动,歪了歪小脑袋:这个不长毛的丑猴子在说什么呢?
“去,把你家长叫来,我得好好跟他们聊聊你的教育问题。”
云舒手对着小金丝猴指指点点。
小金丝猴连个眼神都没给他,将手中最后一块锅巴塞到口中,两只小爪子捧起盛饭的木碗,跳上案板旁的窗户,接着跳出厨房,似乎碗太沉,它还趔趄了几下,随后站直身子,大摇大摆的向山上跑去。
云舒:......
“欸!你这猴儿怎么还连吃带拿啊!强盗吗你?” 云舒趴在窗口大喊。
小金丝猴回头给了他一个蔑视的小眼神!
就这种没毛的残疾猴,它一个能打三个!
本大王拿他点东西怎么了?
那是本大王是看得起他,是他的荣幸!
云舒:它什么眼神?!要不是它是国一,今天他一定让它知道花儿为什么这么红!
无能狂怒的挥了挥拳头。
云舒转身掀开扣着野菜的木盆,里面大部分是荠菜,本来他想中午熬个荠菜汤泡饭吃,现在饭被猴子抢了,只能做其他的了。
看着案板的上的肉,嗯,正好包荠菜肉饺子吃。
说干就干,将被小金丝猴弄乱的东西洗刷归置后,手洗干净,这才取了个木盆,舀了两瓢面粉,加了点盐,一边加水,一边用筷子搅拌,直到生面粉都团成絮,才上手将面絮揉成一团,放到一边,用盆倒扣着醒面。
中间也没闲着,锅中加水烧开,将荠菜放进去稍微烫了烫,顺便把其他野菜也烫过一边,捞出来放在凉水中浸泡着。
将肉洗干净,九分瘦一分肥,混合在一块剁成肉糜,放入木碗中。
看剩下的肉还有不少,云舒想了下,干脆切成条放入调料腌好,等会儿炸成酥肉。
然后将荠菜捞出来,挤干水分,同样剁碎,放到肉糜上方。
这个季节种的葱韭虽然还未长成,但山中的野葱却正是鲜嫩的时候。
将之前单独放一边的野葱取来一小把,切碎加入陷中。
然后依次加入油,盐,酱油和自制的味精,味精是用河里捞出来的小河虾,晒干磨成粉做成的,现如今也成了村里家家都有的必备调味料。。
所有调料都加完,用筷子搅拌均匀,云舒凑近闻了闻。
嗯......闻不出来,这闻味判断咸淡的技术,他怕是学不会了。
小时候,过年包饺子时,妈妈总会在调完馅后,闻上一闻,然后便能知道味够不够,需不需要再加点盐。
每次看他都觉得颇为神奇,味道真的是可以闻出来的吗?