第2章 卖的是手艺（1/1）

大太监顿时恼怒的呵斥道：

“大胆，你敢小瞧咱。。。”

“嗯？”

身边的宋徽宗轻轻一哼，梁师成立马吓得闭口不言了。

宋徽宗莞尔一笑的说道：

“你这小店倒也新鲜，我也算是吃尽天下美食了，生平还是第一次见到你这么贵的饭菜，我倒是想要见识一番了。”

“若是你的酒菜当真有你说的那么好，我会重重的有赏，可若是不像你说的那样，呵呵，那就别怪我砸了你这小店，免得你继续坑骗他人。”

王川哈哈大笑一声道：

“好，如果我说的不是真的，你尽管砸我招牌就行，来，里面做吧。”

宋徽宗找了一张桌子落座，梁师成小心的陪侍在一旁，他狠狠的瞪了王川一眼后说道：

“你这都有什么拿手的饭菜？说出来让我们老爷听听吧。”

王川没理会这个语气阴柔的家伙，一个下人而已，狗仗人势的东西罢了，王川自不会跟他一般见识。

他从前台上拿起一个小木板，只见上面贴了一张红纸，上面记录着各种菜品的名字。

王川把菜单递给宋徽宗笑着说道：

“这位客官，这是本店的菜单，您看看您想吃什么。”

宋徽宗拿起菜单一看，发现上面密密麻麻的记录着很多菜品的名字，他有些惊讶的问道：

“这上面所有的菜你都会做？”

也不怪他这么哑然，因为这上面的种类着实是有些多了，大大小小的有三十多种菜。

虽然有很多菜品他都不认识，但他也知道，一个厨子，若是会做这么多菜，那着实也是不简单。

王川嘿嘿一笑说道：

“客官尽管放心，只要是这菜单上有的，我都能给你做的出来，您看看想吃点什么。”

宋徽宗将信将疑的拿起菜单，他仔细的看了看，发现这上面有很多菜的名字他都没有听过。

而且这每道菜的价格可都是不便宜啊，就比如这道葱烧豆腐，就这么个玩意，底下竟然标注着一两银子的价格。

一两银子啊，这能买多少个豆腐了？这还真是贵的可以啊！

虽然他是做皇帝的，对于这些东西都不会过于关注，但是大概的价钱他也是知道的。

往死了说，一块豆腐也就十文钱罢了，加上一颗葱的价格，顶天也不会超过二十文。

这么一算，就这么一道菜，王川竟然要赚他750文，这是多大的利润空间？

（北宋年间，一两金等于十两银，而一两银大约等于770文。）

宋徽宗不禁冷笑一声道：

“你这店家倒是会做生意啊，这都快达到十成的利润了吧？”

王川却是不以为意的说道：

“这位客官，您别只盯着那价格看啊，要看看这菜的味道怎么样，等您吃过以后就知道值不值了。”

“咱们小店卖的就是手艺钱，这样吧，鉴于您第一次来本店，我给你推荐几道菜，保证令您满意。”

宋徽宗点点头说道：

“也好，那你就看着给我上几道菜，还是那句话，若是真像你说的那样，钱不会少你的。”

“得嘞，这一点您就放心吧，对了，您还需要酒吗？”

“那就给我来半角吧。”

“那行，您且在此稍坐，我这就为您去做菜。”

说完，王川就跑去后厨做菜去了。

等他走了以后，太监梁师成小声的开口说道：

“官家，我看这厮多半是个骗子，您又何必与他。。。”

宋徽宗摆摆手说道：

“看他如此自信的样子，姑且信他一回，若当真是个骗子，回头将他缉拿便是，免得他坑害他人。”

“是！”

就在他们两人谈话的时候，后厨里的王川也正在热火朝天的忙着。

他前世本身就爱做饭，穿越过来以后，有了现代材料的加持，虽然不能说做的有多好吃，但是比之大宋的饭菜，那可就要好吃太多太多了。

非但如此，他还签到了很多厨子用品，比如那十桶菜籽油，每一桶都是十升的量，炒锅，用具等等，基本上都很齐全。

就好像系统是有意让他去开个饭店一样，光那红星二锅头，就给他签到了整整十箱，每一箱都是六瓶。

这可不是宋朝时期的酒可以比拟的，宋朝的酒王川也喝过，那简直就连现代的啤酒都不如，苦涩难咽不说，还浑浊不堪的。

因此他还亲自动手把自家的酒店好好整理了一番，唯一美中不足的就是，没有煤气可用，还是得用柴火做饭 。

一开始的时候，王川用的很是不适应，好在他经过多次尝试以后，这才逐渐的适应了过来。

虽做起饭来有些不方便，但是味道上没有太大的区别。

王川手起刀落，没一会的功夫就整备好了食材，他第一道菜就是葱烧豆腐，这玩意虽然简单，但是利润还是相当的可观的。

第二道菜他做了一道红烧鲤鱼，第三道菜做了一道鸡蛋汤。

三样菜虽然都是最普通的，但是经过王川的手艺以后，那诱人的香味，隔着老远都能闻的到，让人闻一闻都忍不住食欲大增。

想着对方只有一个人，那个仆人肯定是不能上桌吃饭的，所以他也就没多做。

最后他做了一道主食，火腿蛋炒饭，系统签到了一箱子火腿，这都已经很长时间了，在卖不出去，恐怕都放坏了。

做好这些菜以后，王川又倒出半瓶子二锅头，为了方便计量，王川还专门做了一个盛酒的角，一角刚好一瓶。

他摘下自制的围裙，然后用托盘带上这几道菜来到前厅。

“客官久等了，您的菜来了。”

“这一道菜是葱烧豆腐，这一道菜是红烧鲤鱼，这一道菜鸡蛋汤，最后这一道是主食。”

“这是您要的半角酒，你尝尝味道怎么样。”

宋徽宗看着王川摆放好的几样菜，他心中不免有些哑然，单看这菜品的样子，他就觉得此菜应该特别好吃。

再加上那诱人的味道，这让他这个吃惯了山珍海味的人都不禁食欲大动。

宋徽宗拿起筷子夹起一口豆腐，当他放进嘴里的那一刻，味蕾瞬间就被打开。

香，嫩，鲜，辣，充斥着他的口腔，这让他不由的眼睛一亮。

他快速的又尝了一下其他的菜，同样都是色香味俱全，他简直是有些难以置信，谁能想到，在这一个破旧的小酒馆里，竟然有人做的比皇宫内的饭食还好吃。