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第33章 羊肉火锅蒜泥汁(1/1)

刘奇四处看了看,发现没有什么食材。下意识去找冰箱,却拍了一下额头,心想这是大汉,哪有冰箱!

“对了,老板,你这里有没有新鲜羊肉!”

因为在古代牛是耕田用的,三国已经有了铁犁牛耕,耕牛稀缺。更不允许宰杀,所以这个时候的人们都以吃羊肉为主。

“殿下,这切好的肉没有啊,但我后院有几只羊,客官可以直接宰杀。”

刘奇猛然瞪大眼睛,此时他已经是馋虫入脑,听到有羊之后冲着几名侍卫吩咐道。

“你们几个去把后面的羊宰了,记得,那些羊杂碎都别给我扔!!”

“诺,王爷!”

但是刘奇瞥到了一旁老板脸上不自然的神色,心知肚明,笑着说道,

“放心,羊钱一会给你,我不是差钱的人,配上羊肉还可以祛湿气,颇为爽快!”

老板一听这个王爷是个善主,更是加了把劲大干起来,生怕服务不到位!

“我跟你说,我以前看过书,里面记载啊以前在河边边上的船工们跑船常宿于滩上,停船即生火做饭驱寒,船工们吃后,美不可言!”

“而且平时放一头放些羊杂碎,小菜,一头放一泥炉子,再来个大瓦罐在炉子上,盆内沸腾翻滚卤汁,即烫即吃,直至吃饱,还花费不了多少钱!”

“是啊,殿下,这北海那边好多船工,很多人打鱼沾染了湿气,导致坐下这个病根,如今有了这个东西简直是他们的福音啊!”

“是啊,这小小一锅可是大有学问!对了,你出去买点八角,桂皮,都放汤里!对身体好!”

“好,小的这就去!”

一个时辰之后,一大锅汤汁熬好了,两个炭火陶罐摆在了这些护卫桌上,刘辨把用大蒜,葱,姜等调好的蘸料分到每个人的碗里,站在大堂中间说道。

“这次吃的叫做火锅,看到你们桌子上的青菜和羊肉,羊杂碎了吧,你们想吃什么就把什么放到陶罐里涮,然后蘸料吃!这等人间美味,也只有我会做!!”

“诺!”众侍卫齐喝。

貂蝉两眼放光,死死盯着端上来的铜锅。

“王爷,这是什么啊,看起来好好吃的样子!”

刘奇邪笑一下,夹起一片羊肉,放进翻腾滚烫的铜锅里涮了起来,通红的汤汁,散发出迷人的香味,刘奇按照曾经吃火锅的口诀,心中数了一会,拿出羊肉,放到自己用葱花,蒜泥等等调制的蘸料之中,细细搅动。

然后用筷子轻轻夹起,将羊肉放进貂蝉嘴里。

“蝉儿,好吃么?”

“哇哦!!”

只见貂蝉激动的挥舞小粉拳,一脸陶醉。

“殿下,这是什么神仙美食啊,这也太好吃了吧!!!”

刘奇眉毛一挑,也涮了一块咽下肚,随后眼睛一亮,不停点头。

“这是我的独家秘方,以后还有好多呢,到时候带你挨个吃一遍!”

众侍卫面面相觑,也纷纷开始学着刘奇的模样涮起肉来!

几名侍卫颤抖着涮好以后也学着蘸蒜泥吃了下去,当这麻辣爽口的羊肉进入口中后,众人同时瞪大了双眼,呆若木鸡!

“这…这是我吃过最好吃的东西…”

几个人反应了一会,夹起羊肉开始疯狂吃了起来!

看到侍卫们的样子,刘奇大笑一声,大手一挥。

“敞开吃,本王安排你们!老板,上酒!”

“殿下威武!”众人欢呼起来。

青菜和肉一盘一盘的下锅,锅底干了好几次,老板连连烧水才供应上!

几个时辰的风卷残云,这十个人竟然吃了三只羊,都给老板看傻了…

吃饱喝足的刘奇瘫在椅子上,嘴里叼着牙签,打了一个大饱嗝!

“太爽了吧…!”

对面的貂蝉也一样瘫在椅子上,哪有平时的淑女风范,肚子撑的老大,只见这个美人捂着肚子看着刘奇,满眼都是小星星。

”“王爷!这羊肉也太香了,貂蝉以后还想吃~”

“吃,想吃多少来多少,王爷我宠着!”

满嘴是油的刘奇大笑不止,被绝世美女仰慕的感觉真棒,我这不算是屌丝逆袭高富帅了?!

众人缓了好久,才结账走人,临走时,刘奇因为开心,非但拒绝了老板只收成本的要求,又多给了老板一罐钱。

刘奇一路上仔细想想,貌似自己也不是火锅鼻祖。

但是他隐约记得以前看里面写的五熟釜是鸳鸯火锅的鼻祖,还是那曹操儿子曹丕让人铸“五熟釜”给了钟繇,这东西与鸳鸯火锅倒有异曲同工之妙。

“嘿!这曹丕诗写得好,还是个吃货!”

眼看着过几个月到了冬天,这泰山郡也就是后来的山东,天气倒是不像东北那么冷,不过也是寒气逼人,要是在冬天呼朋唤友聚到一起,冬天寒风呼啸大雪纷飞时,屋子里一个热气腾腾的火锅,岂不是美哉?

刘奇还在想要不要垄断配方,但是随后他就打消了这个想法!

火锅说白了也是九州饮食文化的瑰宝,他决定将火锅传遍泰山郡,让泰山郡的人们享受到这种美食,然后改进,接着推出鸳鸯锅,狗肉锅,猪肉锅,各种锅!再配上各地独特的特产口味蘸料,又有孔融坐镇泰山学院,那么泰山郡何愁名声不旺!

刘奇躺在床上,直勾勾的看着屋顶傻笑着。

“到时候管你是什么名门望族,达官贵人,皇亲国戚,在这个火锅面前不都得倒下?!”

“我刘奇虽然是个穿越的加本朝私生子!但是我这个脑子可是不一般!还好我高中学的化学不错,制盐再制糖,老子天下无敌!哈哈哈!”

忽然有些口渴,刘奇起来倒了一杯水,一饮而尽。

“泰山城第一期基本建造完了,这个年代短缺的细盐也有了,蔡伦后人也把造纸术改进了,养殖场也做起来了,再想办法搞点茶叶,促进通商,有钱有地盘再扩充军队!用上新兵连训练大纲,每天大鱼大肉供着!到时候什么虎豹骑,青州兵,陷阵营的,都是臣服在我的脚下!”

想到这,刘辨直接躺在床上,带着自恋的笑容搂着被子呼呼大睡。

“原谅我一生放荡不羁爱自由…”刘奇嘟囔着哼了起来…

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