第58章 高端的食材往往只需要简单的烹饪(1/1)
许知知一进院子,就闻到了香味:“你这是做了什么好吃的?”
“做了糖醋鱼,你应该能吃鱼吧?。”秦胭胭忘了过问了,也不知道许知知能不能吃海鲜。
“能。”许知知最近天天红薯土豆,听到糖醋鱼的时候,整个人都亮了。
立刻和秦胭胭吐槽,最近在知青点吃饭,嘴巴都能淡出个鸟来了。
秦胭胭觉得好好笑,“哪有你说的那么夸张啊?”
“还真有。”许知知笑笑,没有继续刚才的话题。
秦胭胭没有在知青点,是不知道知青点的事情,说来也是奇怪,自从上次秦胭胭去了知青点之后,知青点就再也没有吃过好吃的了。
以前还会偶尔开开荤腥,改善改善生活。
但是那些都是凑出来的,大家一起付出的一点聚集到一起。
不过因为有李艳在,大家都统一拒绝了,不想给李艳占一点便宜。
这些,许知知没有和秦胭胭说。
秦胭胭做午饭,许知知也没好意思闲着,帮忙烧火。
“你今天没上工吗?”秦胭胭好奇。
许知知摇头:“今天请假了。”
许知知是去年来的,去年来的时候,赶上秋收,把身体搞得有些不好。
所以现在每个月那几天她都有些难受。
有时候,她会坚持,做一些轻松的活,她少拿一些工分。
秦胭胭是想要她晚上的时候到家里来吃饭,但是晚上的时候,江家人都在。
许知知觉得有些来的时候就知道,秦胭胭虽然不一定做什么豪华大床,但是就平时拿出手的,就不是便宜东西。
她把上次去县城买的鸡蛋糕还有,她直接全部拿过来了。
秦胭胭看见鸡蛋糕就想到自己上次买回来的,好吃是好吃,就是刚吃完,许知知又拎来了。
秦胭胭知道,许知知是不想吃白食,所以也没说什么,收下了。
秦胭胭动作快,加上今天本就是做的糖醋鱼,下饭菜。
所以在去送饭前,秦胭胭分了一份出来,摆上桌子。
这两天天气热了,秦胭胭拿出海带丝和粉丝做了一个凉拌菜。
许知知没有吃过海带,对于面前这盘菜,许知知只觉得心疼粉丝。
“尝尝看,这个是我秘制凉菜——海带拌粉丝。”秦胭胭看见许知知犹豫不决的样子,主动给许知知夹了一筷子凉菜。
许知知有些不好意思:“我常常,我没有吃过海带。”
“你尝尝看,很好吃。”秦胭胭知道,没有嘲笑许知知的意思。
许知知尝了一下,好吃,真的太好吃了。
“胭胭,你这个是怎么做的啊?”许知知觉得太惊喜了,还是第一次尝到这样的口味。
虽然不是肉,但是尝起来味道却不差,还很下饭。
“这个啊,是我家里那边的特产。”秦胭胭总不能是许知知说是自己空间里的海带丝。
“哦。”许知知有些失落。
“不过我可以教你怎么弄这个凉拌,你可以用来凉拌黄瓜、土豆丝那些都可以的。”秦胭胭虽然不能给许知知海带丝,但是可以交给许知知怎么凉拌。
用后世的话来说,就是‘拌鞋底都好吃的凉拌料’。
许知知都没有吃多少鱼,吃的都是海带粉丝,“胭胭,这个尝起来啊,比国营大饭店的红烧肉还要好吃!”
秦胭胭知道,许知知是夸张了,不过夏天有个味道不错的凉菜,确实是饭桌上的一个亮点。
顿时,秦胭胭灵光一闪,这个凉菜许知知怎么喜欢吃,那是不是去国营大饭店的顾客也会喜欢?
虽然不能提供海带,但是和许知知一样,相比,姚大雄会对她的配方感兴趣吧?
好在是今天就要去县城,可以试试看。
“等下我就教你。”刚好秦胭胭只做了两人份,等下拿去地里的,还要再做一份。
吃过了午饭,秦胭胭拿出来刚才就准备好了的食材。
认真地和许知知说,说得很详细,许知知还以为会很复杂,没有想到很简单,都是一些简单的调料。
“这么简单啊!”许知知震惊。
“对啊,高端的食材往往只需要简单的烹饪,凉拌菜就更简单了。”秦胭胭没觉得有什么好隐瞒的,村里也没什么好吃的。
许知知似懂非懂地点头,“好,我学会了!”
“那就好,那我就期待那天可以迟到你做出来的凉拌菜了。”秦胭胭突然发现,不仅是做饭做菜会有一种成就感,就是教人做饭做菜,也会有成就感。
做好之后,秦胭胭就和许知知道别,背上自己做好的饭菜。
去了地里。
和之前不一样的是,今天大家格外安静。
平日里,江雅的小嘴可不会闭上,似乎对于她来说,永远有说不完的话题。
今天却一改往日的喧闹,安静地像一只睡着的小猫。
秦胭胭看向江淮洲,江淮洲轻轻摇了摇头。
秦胭胭没有说什么,只是安静和他们一起。
和江淮洲说了中午许知知到家里吃饭的事情。
秦胭胭吃饱了,也就没有继续吃,反而是坐在草地上,看着四周的环境。
来到这里一个月了,秦胭胭对于很多条件都忍受不了,唯有一点,是从一开始喜欢,到现在还是喜欢的。
环境。
环境真的太美了。
绿水青山,依山傍水……
每天早上起来就能听见鸟叫声,夜晚伴随着蛙声虫鸣入睡。
空气新鲜,远离城市喧嚣。
秦胭胭深呼一口气,哎,空气新鲜,感觉心情也跟着好了起来。
除了眼前突然出现的人之外。
周逸诚笑嘻嘻的过来,直接就端着自己的饭盒坐在了江家人旁边,就坐在秦胭胭坐旁边。
秦胭胭:……
“胭胭,不如明天到知青点来吃顿饭吧?”周逸诚打着商量开口。
“嗯?”秦胭胭不理解。
周逸诚现在是在干嘛?套近乎?提前打好关系?
“就是我们不是一起下乡来的嘛,大家都是知青,就想着说一起去知青点吃个饭。”周逸诚解释。
秦胭胭抿了抿唇,“去知青点吃饭吗?”
“对!”周逸诚还觉得秦胭胭上钩了,“大家都是知青,也要维持一下情谊。”