第4章 笼络人心(1/1)
陈玄走后,何雨柱还没反应过来。
他这是被打了?
还有,李副厂长还说,他要等厂里的处罚通知?
事情什么时候变成这样了?
何雨柱想着回去找李副厂长说说情,秦淮茹看到他,就暗道不好。
这事情,必须由何雨柱扛下来。
要不然,就得棒梗来扛。
因为棒梗是被抓了个现行的。
之前的事情,都可以推脱,但今天的事情,很多人都看到了。
当即,秦淮茹泪珠儿涌现出来,对何雨柱说道:“傻柱,姐也没办法了。之前确实借了那陈玄三百块钱,这要是我被他告了,那姐家的日子就没法过了。”
何雨柱也是奇怪:“我一个月三十七块五的工资也是你拿去了,你怎么要用这么多钱?”
秦淮茹也没办法,她之前以为,她挑拨离间,两个人根本不可能坐在一起说话。
这个事情,傻柱是不会知道的。
谁知道今天陈玄吃错了什么药,居然还忍得下来,还在何雨柱面前说起这个事情。
她原本还在眼眶里打转的泪珠掉落下来,看得何雨柱都心疼坏了。
他心里是有秦淮茹的,要不然,也不会任凭秦淮茹把自己的工资拿去,每个月就给他几块钱自己花。
何雨柱是食堂的大厨,吃喝都可以在食堂解决。
要不然,今天不是他管食堂,他怎么还过来?
不就是想来食堂解决问题么?
当然了,他也不可能一天都不来,迟到早退,这是这个时代的工厂的常事。
但一天都不来,那就不行了。
看到秦淮茹这么柔弱的一面,何雨柱就心软了,上前拿手去给秦淮茹擦眼泪,又怕自己的手太粗糙,停在半空。
秦淮茹见状,心里一喜,知道傻柱又被自己给拿捏了。
当即,她就趁机说道:“可是,我家里婆婆生病,经常要吃药,时不时地还要去医院。我还有三个孩子要养,半大的孩子,那食量……”
何雨柱再也看不下去了,当即说道:“我给你筹钱吧,我手头上,也没攒下钱来。”
实在是,他手里的钱,也时常被棒梗用各种理由拿走,何雨柱就是个存不下钱来的。
陈玄站在转角,脸上露出嘲笑和自嘲:“这女人,手段倒是不小。就算是放在皇宫,怕是也能宫斗下来的。”
他转身回到厨房,看几人还在小声的交谈,忙招呼道:“快,都给我干活。周庭钰,你刀工还差一些,你来切土豆,我给你说,你来做……”
陈玄回来,携着大胜而归,厨房里,包括何雨柱手下的几个小厨,都不敢敷衍。
陈玄看着自己手下的几个人,一一指点了几句。
周庭钰感觉自己手上的刀,都灵活了很多。
知道这是陈玄愿意教导自己厨艺,他连忙打起精神来。
说实话,会做饭的人很多,但想要做好大锅菜,可不是那么容易的。
首先是刀工,必须要切的均匀,要不然大锅本来就受热不那么均匀,加上火大,很容易坏菜的。
另外,还要掌握好火候等等。
看着大家把菜都给切好了,陈玄就差不多要开始炒菜了。
平时他和何雨柱炒菜的时候,都是不准人偷看的。
小厨们只能站在远处看着,自己偷学。
但说实话,站在远处能看到什么?
所以这些小厨的厨艺都是不怎么好。
今天,陈玄就打算教授一二了。
原身和何雨柱的想法,只要自己捏着这厨艺,厂里人但凡不想吃的太差,就必须得让着他们。
这是何雨柱的想法,不是陈玄的。
他的手艺,也不是这几人能轻易的学会的。
当即,陈玄就把人都给喊了过来:“今天我教你们做红烧肉和地三鲜。”
周庭钰心中一喜,知道今天的事情做对了,陈玄收拾了何雨柱,心情好,就打算教导他们了。
不过看何雨柱的几个手下也想过来,周庭钰就呵斥一句:“去找何雨柱学去。”
要是原身,恐怕也不会多说什么。
但陈玄却不这样,何雨柱那人比较独,不过原本何雨柱的厨艺好,原身的脾气也不好,所以何雨柱能笼络到人。
但陈玄可不想继续这样,厨房这里毕竟不是什么大展拳脚的地方。
先把人都给笼络了,要不然,过两年,人家给你添堵可不好。
当即,陈玄摆摆手:“算了,我就是看不惯何雨柱。和其他人没关系,你让他们都过来,没事,从今天开始,只要我掌厨,我就都会教你们。这厨房的这点东西,我还不看在眼里。”
周庭钰虽然有疑惑,不知道陈玄发什么疯,但陈玄开口了,他也不能拦着。
其他人本来不想过来,但想着能学到一点是一点,也都厚着脸皮过来。
再说了,我们今天也算是帮忙了。
想到他们帮忙将棒梗给抓住了,何雨柱之后不知道会不会发火?
他们心里又有些忐忑,心里担心。
不过陈玄已经开始传授厨艺了,他们只好先把杂念驱除,先学习再说。
“其实红烧肉,先不要焯水。这红烧肉呢,先用面粉和清水清洗,多清洗几遍。在这之前,先拿盐水浸泡,将里面的血水什么的都给……”
“然后烧红烧肉的时候,要注意……”
他是大厨,厨艺很是了得,说话的时候,已经开始炒菜了。
这动作,比那何雨柱不知道要好多少。
加了料酒和热水,开始煮的时候,陈玄问道:“你们记得多少?”
周庭钰摸了摸脑袋:“我记了两三分。”
其他人也都纷纷表示,只记得一两分。
陈玄点点头,看他们脸上的急切,安抚道:“不要急,下次再做红烧肉的时候,我再教你们。反正短时间内,我还得在这厨房呆着呢。”
周庭钰大为高兴,又问:“那何雨柱都不肯教人,师父,您?”
他看了看其他人,欲言又止。
意思,不言而喻。
陈玄却不在乎,摇摇头道:“教会了你们,我也能偷偷懒。没事,咱们再起个锅,做地三鲜。这东西的注意事项也比较多,你们都听好了……”