第103章 我都不行,你能行?(1/1)
书房就在廊庑右边的尽头,书桌对着书房门,也正对着廊庑。
封承傲没有关门,这样一来,坐在廊庑的妻儿都能看到他,他也能看到妻儿。
李雨回头看了眼打络子的母女,突然就明白了,这应该是一种常态,也是他们夫妻、父女之间的乐趣。
她赶忙侧身站到一旁,以免遮住他们的视线。
封承傲走到书桌前,把肩上的包袱打开来,一叠银票和一本薄薄的蓝皮封账册便呈现在李雨眼前。
封承傲拿起账册递向李雨道:“李姑娘,这是我清风楼上个月的盈利,原本早该给你分红的,只是前两日才统计好具体数目,就耽搁了。你且看一下。”
待李雨接过去,他解释道:“连同京城的那一间,清风楼在全国各地统共有二百五十九处。因咱们国家占地广袤,若是每个月都把账本送到我手上,未免太过耗费人力财力。是以,族中便规定酒楼管事每月以飞鸽传书的形式将盈利报给我,再由我这边统计汇总。只每年年末,各处管事才会将实账送回。”
说着,他又补充道:“等每年的实账下来,封家的大账房都会再清算一遍,若是你分得的银钱不对,封家会给你补上。”
李雨点点头,打开账册扫了一眼。
账册一页有十二列,整齐的罗列了各县各府清风楼上月的盈利。
第一页第五列是京城的清风楼,那高达三万两千三百多两的利润太过扎眼,以至于李雨一下子就看到它。
心里暗自感叹,从这小小一页纸便能看出来,京城确实要比其他地方富庶得多。
嗯,她今后也一定要在京城开一间属于自己的酒楼!
第一页第一列则是巴南府,也有一万三千多两。
她又翻看了一页,发现其他几个府城也都在七八千两。
有多的,当然也有少的。
像那种处于晏国边缘的县城,盈利就差得多,也就千两左右。
这些应该是最后才供应上味鲜粉和皮蛋那些的。
李雨翻看了两页便合上账册递给封承傲。
封承傲挑眉,“不再看看?”
“我自是相信三爷的,我看账册也只是为了了解下各地的生活水准,看了两页我心里有了底,也就无需再看了。”
封承傲赞赏的看了她一眼,将账册翻到最后一页,指着一个末列的数字道:“上个月封家酒楼总共盈利六十三万二千零九十八两,你应分得六千三百二十一两红利。”
李雨讶然,“这么多?”
总的比她预期的高出了十来万两,她分得的部分也多出了一千多两。
虽说大头都被封家赚去,但她没有耗费任何物力财力就能分得这么大一笔钱,心里自然很是满足。
揣着六千多两银子,李雨美滋滋的回了栖风院。
瑞安很快将泡菜带了回来,满满的一大盆。
李雨亲自去大厨房挑了四条白鲢和四只不到一年的仔鸭,杀了清洗后带回栖风院,做了酸菜鱼、姜爆鸭和泡姜鸭杂,另外再做了几道清淡的小菜和一个汤。
封璟现在能下床了,身体也养好了几分,只是还不能吃辛辣的东西。
晚饭的时候,封老夫人和封五爷准时到来。
李雨正准备让叱云和啸风给封三爷送去,哪知他竟带着妻子和一双儿女来了。
给封老夫人见礼后,一行人正要去后面的膳厅,便看到封大爷带着封大夫人也来了。
封大爷解释说来看看儿子封璟。
哪知问他们吃饭没,他们却是没吃。
饭点没吃饭来看儿子,谁信啊?
不过因为封大爷乃是当家人,封三爷和封五爷心下虽然十分不满他们来跟自己抢食,却不敢说什么,还得做出一副高兴的样子邀请他们一起吃。
除了封璟只能吃几样清淡小菜神情有些怨怼外,其他人都吃得很是开心满足。
……
第二天一早,李雨吃了早饭后,把封璟的午饭做好拿蒸屉温在锅里,跟他说了下午再回来,就坐上封承傲的马车回了靠山村。
进了村后,封承傲让瑞安带着一辆拉货的马车去许家拉皮蛋咸蛋,他则自己驾着马车带着李雨和另一辆拉货的车回了李家二房。
那边李蓝氏带着两个儿媳妇一坛一坛的往马车上搬味鲜粉,这边李雨则叫了货车车夫准备去搬泡菜。
封承傲跟上去,“李姑娘,这种事哪能你一个娇滴滴的女孩子来?你一边去,我来搬。”
李雨意味深长的看了他一眼,“行,三爷您来。”
“老刘,我喊一二三,咱们一起使力。”
“好的,三爷。”
封承傲往手上吐了口唾沫搓了搓手,架起势跟车夫面对面蹲在坛子的两边。
“一、二、三!”
三字落音,二人齐齐发力。
孰料车夫那边稍稍倾斜了些,封承傲这边却是纹丝不动。
他整个人都尴尬了。
李雨忍住笑道:“三爷平时只顾发号施令,哪有做过这样的体力活?还是我来吧。”
封承傲白她一眼道:“我一个大男人都不行,你能行?要不去你去村里叫几个大汉来帮帮忙。”
“不用了,我能行的。”
封承傲见她说得信誓旦旦,疑惑着让开了位置。
然后他就真的看到李雨跟车夫老刘合力把泡菜给搬到了货车上。
一米高的坛子,那么大个“肚腩”,连同里面的泡菜少说也有七八十斤。
两坛子泡菜搬上车,老刘面红耳赤直喘粗气,李雨却是脸不红气不喘,看得封承傲都呆了。
李雨去后院抱了一捆草,又找了些木头来,将两个坛子固定好,这才将封承傲叫到一边,给他讲了关于养护泡菜的注意事项后,又道:“要是泡菜坛子空出一些,可以补一些别的进去。除了黄瓜、豇豆、蒜瓣和仔姜外,包菜、萝卜、茄子、蒜苔都是可以的。不过泡之前要菜上的水晾干为宜。”
想到酸萝卜炖鸭子,李雨都忍不住流口水。
只不过现在萝卜还没成熟,否则她早实施起来了。
“原来还能一直利用呢?”
“那是当然。”
“泡菜水要是少了当如何?”
“加一些兑了盐的冷开水进去,切记一定不要沾油荤,否则这一坛子泡菜就毁了。若是长白霜,需倒二两高度白酒进去。若是想口感更好,还可以加二两冰糖。呃……”李雨说着一拍自己的额头道:“我差点把这么重要的事给忘了。”
“何事?”