第9章 找菌子小能手(1/1)
吴氏带着林晓云和林晓秋回来,就看见林晓禾在独享菌汤。
徐氏扫了一眼三人,对吴氏说:“霜降后就是授衣假,我昨天买了几块厚实的布料,你先挑一匹给孩子做冬衣。”
吴氏到嘴边的话立马咽下去了,高高兴兴的应了。
林晓云和林晓秋没闹着也要喝菌汤,虽然她们比林晓禾大不了几岁,但自认为是大人,加上这么多年,因为林晓禾病着,颇受照顾,也不觉得她喝一碗菌汤就是优待。
徐氏就煮了一小碗。
林晓禾瞧着已见碗底的菌汤,越发觉得该多采菌子,东西只有够多,才不会舍不得用。
下午,林晓禾就跟着两个堂姐上山挖野菜,吴氏留在家里缝衣服,李氏要给大房的两孩子做衣。
徐氏在家,陈氏就会下田。
陈氏女工不行,大房的衣服都是李氏帮着忙做的,田里的事就不用李氏去。
小孩子一年一个个头的窜,几个孩子在外求学,衣服也不能太寒酸,每年都得准备一两身。
寒露已过,霜降未至。
这个时节的野菜不多,但为了贮备过冬的粮食,现在也得去找找,尽可能地把口粮留下来,以备挖不到野菜的冬天。
十月底的农活不多,林济为他们忙完地里的事,还会去山里逛逛,看看有没有猎物。
在村里,靠山吃山靠水吃水,很难说准哪天会有收获。
至于林家村的莲花池塘,莲藕早就挖完分给了各家各户,现在都在想办法将莲藕留存更久呢。
“晓禾,今天我们走这边,上次去了那边,野菜都被挖完了,找不到。”林晓云轻声细语的说着。
林晓云十三岁,性子和陈氏截然不同,遇到事就会躲在陈氏身后,让陈氏帮她处理,但做习惯了的事,她就有自己的主意。
“我们去摘菌子。”林晓禾知道菌子生长的季节很长,一年有七个月都有它们的踪迹,这种大自然的食材在末世的时候给予了人类很多帮助。
很多菌类是一茬一茬长的,春天长一次,秋天长一次,有的甚至一年四季都在长,摘了还有。只要温度气候达到生长的条件,菌子就长出来了。
“那不行,奶奶说我们会摘到有毒的菌子,不让我们去。”林晓秋蹦蹦跳跳的在路旁扯了一片叶子。
林晓云也点头:“在我们村里,就我们奶奶最会找菌子了,别人都不熟,不敢去。”
“我觉得奶奶今天一定又能找到不少菌子。”林晓秋说得口水都出来了,“晓禾,你今天喝的菌汤好喝吧?”
林晓禾眉眼一扬:“我也会找。要是能摘得多,我们天天都有菌汤。”
美味的菌汤彻底说服了另外两个人。
菌子的生长期很长,从清明到立冬都能有它们的踪迹,这个时节,一窝羊菌最普遍,摘了一茬又长一茬,秋分开始长,一直长到霜降时分,偶尔立冬也会有。
“你们跟我来。”林晓禾很轻松能找到菌子的踪迹。
林晓云和林晓秋犹犹豫豫地跟在林晓禾身后,她们一点也不相信她们三个人能找到菌子,更不相信林晓禾知道要采什么样的菌子。
“这个时候有一种菌子,长出来的时候是一窝一窝的,一看就认识。”
林晓秋眼睛亮了:“晓禾,你真认识菌子啊?你是不是从书上看来的?”
书?
原来她是看书的吗?
昨天在房间发现的那几本手抄本看来是她的书。
“叔叔婶婶一直说你很聪明,书上的字一说你就懂。”林晓云的眼睛里露出了然的神色,“以前都没人信他们,现在我信了。”
“等我们摘一大堆菌子回去,奶奶肯定高兴。”林晓秋扬了扬筐子。
林晓禾很容易找到一窝羊菌,这种菌子还有一个好处,那就是长一株就一堆,找到一块地方就能摘很多。
林晓禾指着白色的菌子说:“你们在这里摘,就摘这种,我去别处看看。”
“我跟你一起去。”林晓云赶紧站了起来。
“不用,我找找别的菌子,很快回来。”
林晓云犹豫了一下,林晓禾就走进林子里了。
林晓秋摘菌子摘得正欢,林晓云推了推她的胳膊:“家里人要是知道我们让晓禾一个人去,肯定要训我们。”
“不会的不会的,晓禾现在已经好了,她是十岁的大孩子。”林晓秋一边说话一边不耽误她摘菌子。
林晓云想想也对,晓秋也才十一岁呢,平日里去采药材也是她一个人到处跑。
看到慢慢满了的小筐子,林晓秋心里高兴,还哼起了自创的顺口溜:“采菌子采菌子,采一箩筐煮菌汤。今天吃明天吃,天天都能喝菌汤。”
林晓云忍俊不禁。
两个人的筐子都装满了,还不见林晓禾回来,不免有了几分担忧。
“姐,晓禾不会找不到路回来吧?”林晓秋心里忐忑不安。
林晓云没好气地说:“刚才是谁说不会的?我都想要跟着她的。再等一会儿,她还回来,我就去找她,你把菌子拿回家。”
“不一起去找吗?”
“你把菌子拿回家,然后叫三婶来找我们呀。我们都走了,他们都不知道我们去哪了。”
林晓秋从小就听林晓云的话,于是点点头。
说话间,林晓禾从山林里钻出来。
林晓云和林晓秋松了口气。
可等她们看到林晓禾筐子里的菌子,大惊失色:“晓禾,你怎么摘这种菌子?”
“奶奶说,颜色好看的菌子都是有毒的!”
林晓禾拿起一朵菌子:“这种菌子叫做谷黄菌,黄褐色的。你们还没有瞧见它在春天的时候,那时候颜色更鲜艳,橘黄色。春天长的时候,名字也更好听点,叫桃花菌。”
林晓云、林晓秋:???
感觉常识被颠覆了。
“这种菌子是所有菌子里面味道最好的,要再早几天摘,大概寒露的时候,那是最美味的,你们闻闻,它带香味的。”
林晓禾把菌子放到她们俩的面前。
林晓云和林晓秋犹犹豫豫地凑上前闻了一下,林晓云飞快得退后一步,林晓秋却又凑上前闻了几下。
“真的香呢。这个真能吃啊?”林晓秋“咕哝”咽了一口,她实在是馋极了。
林晓禾笑眯眯的把菌子收好:“这种菌子不能留,一定要现摘现做,不然就会坏掉。”
林晓秋整个眼睛都亮了。
这么说,奶奶就不能留着菌子不让吃了?
“快,我们快点回家,不然菌子就坏了。”林晓秋牵着林晓禾飞快地朝家里赶。
林晓云落后面一步,也追了上去。
“这三个人跑这么快做什么?”从另一边摘野菜回来的几个女孩子看见林晓禾她们从不远处跑过去。
“她们从那边过来的。你们说,她们是不是发现了有好东西,去叫家里人来拿?”林雪梅站在一旁看着那片山林。