第20章 别把无知当本事（1/1）
“你又不买，还不让别人买呀。”林晓禾哼了一声，作势要买的样子。
“谁说我不买。”女人拿出钱来，“给捆好一点，别在路上就飞了。”
林济为收了钱殷勤地道：“肯定捆结实。要不要，我先给它剪短翅膀？”
“剪吧，省得我回家麻烦。”
林济为应了一声，拿出剪刀把山鸡的长羽毛剪短。
周围有人听着这说话，都凑过来，林济为赶紧大声吆喝：“看这山鸡的毛色，油光华亮的。这些全是刚从抓的，养几个月都不成问题。”
平时吃好的人家不多，但过年的时候总得有几样拿得出手的菜。
可等到过年的时候再买，那价格自然和平时不一样。
林济为的话让不少人动心。
林晓禾和徐氏刚冒充了客人，这时候不好和林济为站一起了，徐氏把林晓禾拉到了旁边。
“奶奶，我想吃那个。”
林晓禾指着旁边里面冒着热气的小摊，那里卖的是馄饨，之前闻到的浓郁的鸡汤味就是那里传出来的。
用鸡汤做汤底，味道肯定不错。
在外头下馆子吃东西？
徐氏一辈子都没有做过这种事。
这得多费钱！
转念一想林晓禾捡来的灵芝卖了八十两，又觉得林晓禾配在这吃东西了。
“走，奶奶带你去。”徐氏狠狠心，带着林晓禾进了摊子。
一问才知道，这鸡汤是另外装的，可以吃普通的馄饨，也可以吃鸡汤煮的馄饨。
“这鸡汤炖了很久，就这么一小瓦罐，味道又浓又鲜。”摊主是一对夫妇，女的在包馄饨，男的来煮。
“十文钱也太贵了。”徐氏一听价就心痛。
隔壁的馒头才两文钱一个，再远一点的面条也只要四文钱，加勺肉也只要六文。
“不加鸡汤的六文钱。”摊主笑呵呵的，半点没有埋汰人的意思，让人听着不会心生不喜。
徐氏又瞅了一眼林晓禾，咬咬牙：“要鸡汤的，一碗！”
“这馄饨就是面疙瘩吧？”徐氏想想还是觉得有点亏，手里揣的钱多了，就容易脑子一热，还是得存紧点，不拿在手上就不会用掉。
“奶奶，不是的，这里面裹了肉呢，可好吃的，一会儿你也尝尝。”林晓禾说着都觉得流口水了。
徐氏忙摆手：“我不尝，你自己吃。”
端上来的馄饨足足一大碗，汤底是鸡汤，面上一层浓郁的油花，摊主还撒了一点葱花。
徐氏看着眼睛都直了。
“奶奶，这么多，我吃不完。”林晓禾忍住一口吞的想法，用勺子舀了一个，送到徐氏的嘴边，“奶奶，你吃。”
谁抵得住这种香味，徐氏张嘴吞下。
“这味真不错，还真不是面疙瘩，你上哪知道有这样的吃的？”
林晓禾握紧了勺柄，胡诌了一句：“书上看的，说是别的地方传来的小吃。”
“店家，再给我拿个碗。”林晓禾喊道。
“奶奶不吃了，你自己吃。这不是你想要吃的吗？一会儿别闹着吃少了，还想吃，我可不买了。”徐氏制止林晓禾。
“分一碗给爹吃。”林晓禾分了一半到另外一个碗里，“奶奶，你给爹拿过去吧，这一半我们俩吃。”
以前呆呆傻傻的林晓禾哪知道做这些事，徐氏心里熨帖极了。
瞧林晓禾这机灵劲，比她那瑟瑟缩缩不敢说话的娘强得多。
“行，那你好好坐在这里，别乱跑。”徐氏端着碗出去。
林济为就在街对面的不远处，吃完再把碗拿回来就行。
林晓禾这才慢慢地享用鸡汤煮的馄饨。
这都多少年没有吃到过了。
十分想念。
皮薄肉多，这店家做的是真材实料，没忽悠人，难怪敢卖十文钱。
不过，摊位里吃普通馄饨的更多。
“店家，你这天天都有鸡汤，不见鸡肉，这怎么回事啊？可别以次充好，拿别的东西来冒充鸡汤。”馄饨摊外来了一脸书生气的男人，穿着棉布衣服，不华贵但干净。
在他身后还跟着几个年轻人，一样的书生气。
“客官，可不能这么说，我用的是货真价实的鸡汤。”摊主忙说道。
“哼，一只鸡一两百文钱，一碗馄饨多加四文就能吃到鸡汤，那你这一瓦罐鸡汤需卖出五十碗才能盈利。”后头一青衣学子开始算账，“这瓦罐能卖五十碗？店家，你总不至于亏本做买卖吧。”
摊主夫妇两人相视一眼，似乎有难言之隐。
“章明兄，我说了吧，如此低价怎么可能吃到鸡汤，悦丰酒楼的鸡汤一碗，需三百文。”青衣学子自觉这账算得周全，这摊贩定是在鸡汤上做了假。
整个摊位这个时候只有林晓禾正在吃鸡汤馄饨。
“店家，做买卖得诚信为本，你这样……岂不是欺人太甚！”被唤做章明兄的学子脸涨得通红。
他原是请客吃饭，想来这里，又有鸡汤价格不算昂贵，请几位好友，手头的银钱够用，如若请去悦丰酒楼，他根本请不起。
请客的话已经说出去了。
结果闹出这种事，他怎么好意思再在此处请人吃饭。
“小公子，小店用的货真价实的鸡汤，不曾作假。只需尝味就能试出，不然用何物才能制出鸡汤之味？”
摊主明显是不能将制作方式说出。
这条街上，确实只有这一家弄了鸡汤。
青衣学子冷笑道：“虽不能以他物调制出鸡汤之味，但可用别家丢弃的鸡内杂物炖之，再去之，这样就只剩鸡汤之味，食材却无人能看出来。”
“我们不会这么做。”摊主心急如焚，他不知道该如何解释。
章明兄听到同窗的话，只觉这鸡汤确实有问题，制止正在吃馄饨的林晓禾：“小妹妹，可不能再吃此物了。”
林晓禾抬头看了他们一眼，嗤道：“一群书呆子。”
被十岁的小女孩嗤笑，这群读书人顿觉失了颜面，青衣学子更是沉了脸：“我们好心提醒，你却出口伤人。”
“君子欲讷于言而敏于行，诸位启蒙时就该学过吧。为什么不回去先将鸡杂之物炖之，看能不能炖出这个味道？随随便便几句话就坏别人名声。”
“君子远庖厨……”青衣学子辩驳。
“既然远庖厨，又如何知道这是用鸡杂之物炖出？”
这个朝代，不像以后，可以将鸡汤存放许久，而后拿出来当新鲜的卖。也没有各种材料，调制出鸡汤味。
他们想保存都买不起冰窖，他们想调制亦买不起香料。
要弄虚作假，很有难度。
“自认为熟读百书，凭学识就能懂万物，别把无知当本事。”
“鸡汤馄饨是一道鲁菜。”