第37章 熬制香喷喷菜籽油（1/1）

郑氏的情况看起来好一些，族长叫了几个力气大的婆娘把郑氏扛回去。

“这郑氏怕是要提前生了，还是请稳婆去看合适。我刚把过脉，她脉象搏动有力，并无不妥之处，我就不必再跟去了。”郎中冲族长告礼，打算撤了。

“你别走。”林竹玉慌乱阻止，郑氏流那么多血，把她吓坏了，“我知道有钱你才看病，我有钱！不会让你白跑一趟。”

郎中面露难色，他确实是不喜吃亏的人，这林济和家，原本他不想来的，就算有钱他也不敢收，过不了几天，那林济和就会去他家闹着把钱要回去。

麻烦！

“竹玉，济文这人平时不靠谱，但在生死大事上他不敢糊弄，他说你娘不会有问题，就不会有，放心吧。”族长对族里的人都很了解。

林济文没什么善心，怕人赊账就不准备药材，让别人拿方子去买，不给钱就不出诊，但遇到生死关头的事，他也不会坐视不理，只当是救人一命，积点善缘。

围观的村民都不太敢相信，真没事了？

郑氏那血都流成那副模样了，竟然还没事？

但林济文确实会看病，族长的话也对，这郑氏平日里看起柔柔弱弱的，竟然这么能抗。

林竹玉看向林晓禾，有个直觉，她娘没有事，是因为林晓禾喂她吃了什么。

林晓禾思前想后，觉得林竹玉就算看见了，她认为有问题，也不会想到这东西是怎么来的，就放心大胆地让林竹玉瞧了。

林竹玉低垂着头，又抬起来，朝林晓禾走近几步：“晓禾，你能不能请你奶奶过来照看我娘一会儿。我没料到我娘现在就生了，东西都存在县城，我要去拿一趟。”

林晓禾点了下头。

被推倒在地的林济和指着林竹玉的鼻子骂：“小贱蹄子，竟然私藏东西，打不死你……”

“我拿回家，这些东西还能剩下？”林竹玉快步走到林济和面前，咬牙切齿，“我娘要是出了事，你也别想好过！”

林济和头一次看到林竹玉这么凶狠的表情，顿时就愣住了。

等他回过神，林竹玉已经走得连后背都看不到了。

“翅膀硬了还敢威胁我？养不熟的白眼狼。”

林济和还在骂骂咧咧。

旁边的人都散了，没人搭理他，林晓禾也赶着回家找徐氏。

一听到这事，徐氏只得把家里的事先放下，打算要林晓禾去把林以显叫回家。

“你这有事我就先回去。”徐磊摆摆手，阻止林晓禾去叫林以显，“那两个小子就让他们在这里帮忙，有什么活就叫他们做。”

“那也好，三哥，我就不留你了。”徐氏让林晓云拿了几个山梨，“这是我要去帮忙的这家人以前送的，你带回去，给孩子们吃。”

徐磊也不推辞，揣着山梨就出门。

徐氏准备了一些可能需要用上的东西，带着李氏一起去林竹玉家中。

林晓禾没跟着去，她们也不允许小孩子一道去。

临走时，还叮嘱林晓禾：“这饭你做不了，就去田里叫你伯娘回来做，带好小智。”

林晓禾应了。

已经熟悉了几日，林晓禾学会了烧火做饭，何况她原本就会，只是不太会烧火，不太会用这些锅具。

“小智，跟我来。”林晓禾把林世智安排坐在厨房的角落，给他洗了一个梨，“你就坐在这里吃梨，听到了吗？”

林世智点点头，抱着山梨啃了起来。

菜籽油随意堆放在角落里，林晓禾先把锅里的水烧干，而后弄了一盆菜籽油倒进锅里。

趁着家中没有人，她正好可以试试祛味办法。

菜籽油需烧热后放凉，再次使用时，味道很少很多。

但如果要油更好吃，在烧热的时候，放入各种料一起炸，等油冒烟，放入的料炸焦了，就捞出来，这些油放在盆里凉。

炒菜的时候用，不仅没有味道，而且炒出来的菜会特别香。

花椒、茴香、葱蒜、陈皮……

林晓禾之前在县城买过这些香料，这会儿正好用上。

香料下锅，发出“滋滋滋”的声响，看起来吓人，但绝对不会爆油。

林晓禾还特意看了一眼坐在角落的林世智，只见他还在和山梨奋战，没有被这些声音吓到，林晓禾这才放心的继续熬油大业。

家里人要是看见她把一个个昂贵的香料丢进都没人买的菜籽油里，都得训她一顿。

这也是林晓禾之前懒得弄的原因。

有些事情，只有做出来，别人才容易接受。前面说破了嘴皮子，别人也是意见多多，能接受都是不情不愿，浪费感情。

油冒出大量的烟，林晓禾将炸焦的香料捞出，把底下的柴火弄灭一些，等锅里的油稍微凉了些，林晓禾用抹布裹住锅两边的把手，将油倒进盆里。

这会儿林世智已经吃完了梨，吃在最后，眉眼都酸成一堆，冲林晓禾说：“姐姐，酸。”

“这梨核不能吃，走，我们去洗手。”

林晓禾笑着把林世智手里吃干净的梨核拿走，从厨房的水桶里舀了勺水，带着他走到门外，给他洗手。

梨核被她丢在旁边，等会再把里面的种子挖出来，以后能派上用场。

锅底还有油。

林晓禾洗了几片菜叶子，切成碎沫，然后从徐氏的房间拿了一小碗面粉和鸡蛋。

整个家里，没人敢从徐氏房间里拿东西，除了林晓禾。

或许是因为家里的银两都是林晓禾赚来的，徐氏对她的做法睁一只眼闭一只眼，拿一点点东西，她不会说。

面粉加上蛋、水，调成面糊，要有滑动状最好。

再将调好的面糊放入青菜碎沫，加少许盐，搅拌均匀。

放油烧热锅，将面糊舀出，放置锅中，这里不是平底锅，只能用勺子将饼压平，煎至两面金黄即可。

一小勺一个煎饼，一个个都很小巧。

林晓禾将煎饼放置碗中搁凉。

给林世智吃的，林晓禾没有放调料，这个油用调料炸过，本身就带有香味。

“小智，你坐在这里。”林晓禾给他拿了两个小凳子，矮一点的那个让林世智坐着，高一点的放着装煎饼的碗，林晓禾放了两块煎饼在里面。

“你坐在这吃煎饼，姐姐去做饭。”

“好的，姐姐。”林世智已经闻到了香味，乖乖的坐着不动。