第10章 冒尸巫脑花(1/1)
尸巫,这个东西在典籍上也有所记载。
简单来说,尸巫在死之前,是异能者。
这些异能者的尸体由于各种原因,没有完全腐败,尤其是大脑,基本上完整的保留了。
所以这种尸体还可以行动,甚至是使用生前的异能。
尸巫与僵尸最大的区别就是,僵尸单纯是依靠心脏提供行动的能力,也就是说,僵尸的行动,是基于捕食的本能。
但是尸巫则不同,因为大脑非常的完整,因此他们可以自由控制自己的行动,行动也都是带有目的性的。
至于尸巫的食用及功效问题,老祖宗留下的菜谱也记载的非常清楚了,看来这也是黄华这个死胖子寻找尸巫的原因了。
好东西啊,可惜不是我的。
黄胖子看出了内心的不爽和遗憾,笑嘻嘻的说道:“老沈啊,这次就便宜兄弟我了,不瞒你说,兄弟我为了找这么一只尸巫,跑的路实在太多了,这次就让给我,这玩意给你,虽然价值没有那么高,也算个意思。”
说着,黄胖子从屁股后面的口袋里掏出了一截肉干递给了我:
“这是苍狼皇的肉干,当年我们家族合力才搞死一头,这点肉干就是剩下的了。”
苍狼皇,一个完整族系的苍狼中才会出现一匹,可以理解为苍狼的皇帝,统御一个种群。
苍狼皇的肉,野性十足,可以提高食用者的肉体韧性。
不过,据说现在在我国内,已经找不到苍狼皇了,可能在西伯利亚地区才能找到。
我收起肉干,心情好了不少。
第一次出门,搞到了妖桃、灵芝精和苍狼皇的肉干,也算不错了。
可惜这座古墓早年间就被盗掘了,没有什么宝贝留下来,不然还能再赚一笔。
黄胖子跑的飞快,我也知道为什么,主要还是食材新鲜度的问题,像我找到的妖桃,就稍微有点蔫了。
“我说老沈,你是沈家的人,应该有饭店吧?咱们得回去抓紧时间把这道菜给做了,你家厨房借我用用!”
黄胖子倒是自来熟,我也很好奇其它鬼厨世家的手艺,所以便答应了。
等黄胖子站在我家饭店门口的时候,他沉默了,又开口了:
“不是,你不是沈家本家的人吧?”
关于这个问题,父亲也曾经告诉过我,我们祖上遇到过一次劫难,所以只剩下我们这一支了,所以我们正是本家。
听了我的回答,黄胖子表情和便秘似的:“同志,这种条件,实在是辛苦了!”
这个时候我才知道,黄胖子虽然是黄家的一脉,但却只是分支,与本家相差甚远。
而黄胖子,在分支当中,也算天资一般的,因此更为不受重视,所以这才萌生了离开黄家,自立门户证明自己的想法。
而这个想法的第一步,就是要先让自己觉醒异能,所以他这才满世界寻找尸巫。
尸巫浑身上下能吃的地方,只有大脑,别的地方也布满了尸毒。
吃了尸巫大脑之后,一般的凡人就可以觉醒异能,当然,觉醒的能力和觉醒程度,就不好说了。
回到饭馆之后,我们便开始匆忙准备食材了。
我先给食客打了电话,那位食客就是当年来我们店里吃僵尸心脏的大人物。
现在他的年龄更大了,而我手中的食材,那就非常适合他。
灵芝精搭配苍狼皇的肉,起码可以给他延寿十五年,而且身体机能会有极大提升。
电话打通之后,大人物也是很和蔼,询问我有什么事情。
“今晚有难得的食材,可以延寿十五年以上,而且会提升身体机能,你要吗?”
电话那边愣了一下,然后大人物激动的说道:“当然,我一定准时到,价格你放心,绝对是你无法拒绝的。”
挂了电话,我松了一口气,这顿饭卖出去,我也算是有钱人了。
十五年的阳寿,对于有钱和有权人来说,实在是太有诱惑力了。
因为客人要半夜十二点才会到,所以我就先观摩黄胖子处理他的菜。
尸巫的头颅已经清洗干净,静静的躺在菜板上。
对于这颗脑袋的处理,也要非常谨慎。
黄胖子先将头颅上的毛发和腐肉全部都刮干净,随后,用利刃轻轻的撬开脑壳。
在这个过程中,要注意,不能让血肉污染了大脑,否则就成为毒药了。
不得不说,黄胖子的案板功夫相当不错,我都不敢说比他强。
很快,完整的尸巫大脑就被去了出来,浸泡在了清水之中。
黄胖子擦了擦脸上的汗,小声说道:“接下来才是关键,尸巫大脑虽然拿出来了,但是脑膜也是不能吃的,需要去除,而且在去除的过程中,不能损伤大脑,不能让大脑流出来,否则食材的功效就会大打折扣。”
黄胖子用镊子小心翼翼的忙碌着,连呼吸都是小心谨慎的。
脑膜一点点的被剥离,露出了白嫩的大脑。
这个时候尤为需要小心,一不留神,就会戳破大脑。
黄胖子将镊子放下,又开始使用银针挑动,一点点的剥离。
就这样忙乎了一个多小时,大脑的剥离工作终于是完成了。
但是依旧不可以掉以轻心,此时大脑还浸泡在水里,在转移烹饪的过程中散碎了,也是完犊子。
黄胖子先开始熬汤,将鸡汤煮沸之后冷却至90度左右。
汤如果是沸的,一瞬间就会将脑花冲开,那就麻烦了。
随后,黄胖子用大马勺,颤颤巍巍的将整个大脑从清水中捞起,连带着大马勺一起沉入了汤锅,这也是为了维护大脑的完整。
就这样,维持温度始终在沸点之下,慢慢蒸煮。
随后,黄胖子又在锅中加入了各种调味料以及对我来说完全可以致死量的辣椒。
黄胖子耸耸肩膀:“我是川省人,爱吃辣椒很合理吧?”
合情合理。
小火炖煮了一个半小时后,黄胖子的脑花终于出锅了。
也算是经典川菜,冒脑花了。
黄胖子浇上花椒热油,开始大快朵颐起来。
“啥味道?”我咽了一口口水。
“嗨嗨嗨~和猪脑花一个味!”
十秒钟后,脑花已经完全下肚了,黄胖子的脸也开始变得通红,鼻子居然开始流鼻血了。
坏了!死胖子食材处理的不对!