第008章 炊事员考试（1/1）

考试共分为两场，第一场是刀工，第二场是烹饪。

十几个人是同时开考的。

考试的内容，是根据报考的等级定制的。

曹傲报考的是十级炊事员，对刀工的要求并不是很高。

只要能够在规定的时间内，达标的将土豆切丝即可。

至于旁边一个考七级炊事员的，就复杂了一些，在较短时间内，用萝卜调出三朵花来。

但凡中间出点纰漏，那就来不及了。

伴随着考官宣布考试开始后……

所有的考生都开始动了起来。

哒哒哒……

一阵富有节奏的切菜声响起。

一时之间，全场所有人都齐刷刷地将目光看向了声音的源点。

然后，所有人的嘴巴都张成了大大的〇字。

只见曹傲的动作极快，那切菜的动作，更是快的化作了一道残影！

一颗土豆，仅仅只用了不到一分钟的时间，就切完了！

“报告，我完成了。”

放下刀后，曹傲神色淡然地看着监考官。

要说有人考三四级炊事员，刀法这么好，这倒也是合理的。

可关键是，面前这个年轻人，是来考十级炊事员的！

监考官来到了曹傲跟前，看到那一根根土豆丝，粗细完全一致。

最关键的是，曹傲从切到完成，根本就没有去刻意的摆盘。

就是切好了土豆丝，用刀垫着，随后往盘子里一撸，整整齐齐的。

这就凸显出了曹傲的刀工不凡。

监考官拿起了曹傲填写的报考信息，上面有写着曹傲的基础信息。

“曹傲？十九岁？在鸿丰楼工作？”

“你是……曹鹏飞的儿子？”

监考官试探地问。

曹鹏飞的儿子？

在听到监考官的话后，所有人又都惊异地看着曹傲。

曹鹏飞的大名，在整个京城厨师界可是赫赫有名的存在。

“是的。”

“真是虎父无犬子。”

监考官释然了。

这也难怪了！

“你合格了。调整一下状态，十五分钟后，准备开始下一项考试。”

“你们都还愣着干什么？是觉得考试时间很充裕么？”

监考官又对着其他的参考人员喝了一声。

其余人这才反应过来，这会儿可是在考试！

或许因为曹傲的表现太过惊艳了，影响到了一部分人。

最后，只有七个人通过了第一轮考试。

接下来，是第二轮的考试。

曹傲的考试题目很简单，就是料理刚才切的土豆丝。

考试的时间只有十分钟。

【叮！宿主目前正在接受考试，奖励宿主：梦幻土豆丝做法】

梦幻土豆丝？

光听这名字就觉得很有逼格了！

一瞬间，这梦幻土豆丝的做法，每一步的关键点都呈现在曹傲的脑海中。

梦幻土豆丝所需要的材料有土豆，胡萝卜，青椒，辣椒段，大蒜瓣。

土豆浸泡在水中，去除淀粉。

趁着这个时间，曹傲将胡萝卜，青椒切丝。

一切准备就绪后，热锅，油热六成，放入大蒜瓣，蒜香味出来后，放入辣椒段。

两者香味发挥到极致后，捞出，放入土豆丝爆炒……

七分钟，曹傲就完成菜品。

色泽鲜艳油亮的梦幻土豆丝，]十分惊艳，给人一种如梦似幻的感觉。

监考官的注意力一直放在曹傲的身上。

在曹傲完成的第一时间，就来到了曹傲跟前。

一般，品尝一道菜，讲究的就是色香味。

曹傲这道菜，单说色和香，均已及格。

监考官现在十分期待这盘土豆丝的味道。

夹起一块，放入口中。

土豆丝、青椒、胡萝卜丝，三种食材的味道并不冲突。

而且，三种食材的口感，都处于一个临界点。

没有很生脆的那种感觉，是脆的恰到好处。

再过一点，那土豆丝就面了。

“这盘土豆丝，堪称完美。”

“首先对刀工极为讲究，其次，就是对食材的了解以及对火候的把控。”

“这些你做的都十分到位！”

“这已经不是一盘普通的土豆丝了。”

监考官一边评论，一边品尝着，真想有一碗饭。

面对监考官的赞扬，曹傲不卑不亢的回应道：“这的确不是一般寻常的土豆丝，它有个名字，叫梦幻土豆丝。”