第25章 卖魔芋豆腐吧（1/1）

刘氏拿起烧火棍，作势要打她。

许丁香停下手中的动作，神情恹厌地感慨：“我闻到了，他们今天吃肉。”

刘氏举高的烧火棍停在空中，怎么也落不下去，她突然就流下了愧疚眼泪。

“是阿娘没本事，是阿娘没本事……”

她的几个女儿，因为阿爹不是陈氏所出，所以不受陈氏待见，因为不是孙子，也不受她们阿爷待见。

许老爷子在世时，他们大房还能再过年过节时吃上几片肉，许老爷子过世后，饭桌上的肉就再也没有他们的份了。

许芙蓉不忍看阿娘自责，抱着她，给她擦去脸上两行泪。

许丁香意识到自己闯祸了，赶紧解释：“我不想吃肉，阿娘，我不爱吃肉，我也不吃肉……”

孰料，她说得越多，刘氏的眼泪也就越多，任许芙蓉怎么擦也擦不尽。

许丁香看阿娘被自己惹哭了，哄也哄不了，懊恼极了，她怪自己不仅嘴馋，还嘴快，说话不过脑子。

许月季毕竟前世在医院见多了生离死别，也非常理解贫贱夫妻百事哀。

在她还没有能力，没有机会成为稳婆前，她还是得先解决吃饭和吃肉的问题。

许月季问：“阿娘，前院灶房里做菜都用些什么调味料啊？”

她想着总不能就这样天天吃魔芋吧？相比魔芋豆腐，她还是更喜欢白米饭，毕竟她不是前世的爸爸，疯狂的魔芋粉丝。

如果有多一些调味料的话，她们可以试试做魔芋豆腐去卖，试试能不能挣点小钱，买点大米，买点小肉，改善伙食。

老许家，一向是刘氏做饭，虽然陈氏在许有富的媳妇小陈氏进门后，很公正地给两个儿媳妇分工：两人每天轮流做饭。

因为小陈氏是陈氏的娘家侄女，轮到她时总会有不舒服的时候，陈氏睁一只眼闭一只眼。

所以刘氏对前院灶房的调味料还是了然于胸，“油、盐、醋，还有酱油，没有了。对了，你阿奶自己有一小瓶麻油，不过没用做过菜。”

还好还好，至少万能的油盐酱醋都是有的，加上菜地里的大蒜，基本也可以了。

“阿娘，你觉得我们这几天吃的东西怎么样？”许月季知道要想卖吃食，首先得得到刘氏的同意，毕竟她现在还是一个十岁的孩子。

“好！很好！又滑又嫩，又顶饿。”原本伤心的刘氏总算发现了一件令人高兴的事。

“前天，我还在发愁糙米野菜粥都喝不起了，没想到我竟然吃上了比糙米粥还好吃的东西，还能顿顿吃饱，以前是想都不敢的事。”

许芙蓉和许丁香也跟着猛点头，表示赞同阿娘的话。

“阿娘，你觉得要是在里面加点酱油和蒜末，会不会更好吃？”

刘氏还没回答，许丁香小手一拍，“肯定很好吃！加了酱油的东西能有不好吃的吗？”

刘氏也点头，“加了酱油的菜确实比较鲜美，加了蒜末就更香了。”

许月季这才认真又慎重地问：“你们觉得，我们给这东西加了酱油蒜末，拿去镇上卖，会不会有人买？”

“我买！我买！我买五碗，不十碗！”“我不买。”许丁香豪爽地抢答。说

许芙蓉犹豫了好一会儿才开口，红着脸说，“我没有钱。”

“我去打猎卖了钱买！真的，想想就流口水。”许丁香似乎已经看到了加了各种调味料的魔芋豆腐，“我还买给阿娘阿姐吃。”

刘氏刚开始没有反应过来，等她反应过来二女儿是想做成小吃食拿去卖时，她犹豫了。

这没人见过的东西有人愿意买吗？卖不出去可不就是亏本了？

家里唯一卖过东西的人就是许有福，但他也很少去镇上，而且也是买盆盆桶桶，桌子椅子，他也没买过吃食。

许月季明白刘氏的顾虑，你要让一个世代在地里刨食的农民突然丢掉锄头，洗干净手脚去买东西，无异于让读书人不要读书而去种地，可不是那么容易。

“不着急，事情不是一天做成了，我们先想想我们会遇到的一些问题。”许月季把问题一个个摆出来，让大家一起思考，有了答案再说。

第一，成本哪里来？原材料可以自己挖，但是调味料得花钱买。

第二，顾客定位。也就是做出来的吃食卖给哪些人，以此确定去哪里卖。

第三，价格定位，价格的高低直接影响销量和顾客群。

最后一个是人员分工。

三个臭皮匠顶个诸葛亮，更何况他们有四个人呢。很快就有了答案。

顾客和价格是刘氏定下来的，几个人中也只有她去镇上的次数最多，许有福也偶尔会跟他说一些镇上的情况。

往年秋收后，地里的活基本也结束了。许有福有大半个冬天的时间到镇上码头做苦力，一天能挣二三十文钱。

码头的苦力多，但都是穷苦人家，习惯了一文钱掰开作两文钱花，体力活消耗大，食量也大。他们的午食要么自己从家带点干粮，要么只选择便宜、量多又耐饱的吃食。

镇上一碗肉面十文钱，荷包蛋面八文，素面五文。

他们这东西可是野外挖的，不需要用到面粉，能省下不少本钱，所以三文钱一碗，也能小有赚头。

分工也明确下来了。前一天晚上做好，第二日天早上，刘氏和许芙蓉去卖。卖完回来，他们就帮着洗魔芋，拍魔芋。

许月季和许丁香两个负责上山挖魔芋。

至于本钱，三个小孩都静默了，他们确实身无分文，就连过年收的红包几文钱，也都是过后就上交给了刘氏。

刘氏手中也没有钱，没分家时，做儿子媳妇、孙子孙女挣的钱都要上交给陈氏，以此作为家中开销。

许有福是个老实本分人，手中有一文钱都不敢藏下，所以他们大房从来就没有私房钱。

最后，刘氏决定先去与她交好的马大嫂家二十文钱，先买一天用的酱油试试。

所有要考虑的问题都解决了。

好事要趁早，明天就开张，正好明日是集日。