第62章 上好的珍珠（1/1）
所有人都忘了，程尧是工程队队长，江晚分不着，可他是能分的，而且量还不少！
所以分到最后，看着属于程尧的，比他们每一家都多的鱼，众人有些傻眼，但也无话可说。
谁叫人家是工程队长呢！
以后大家想吃鱼，还得仰仗这位开口，让工程队员冒险下江捕鱼呢！
于是，各家也都拎着属于自己的一份鱼回了家。
知青所那边也分到鱼的，但是分鱼是按照户头算的，他们一个个的都没有成家，也不能让他们一个人算一个户头。
于是宋主任和尹会计现场商量了一下，给他们三人一家算一个户头分鱼，这样分下来，知青所得到的鱼也不少。
回去先把鱼处理了，然后留了几条晚上吃了，其余的都用盐腌了挂起来，想吃的时候切一点，倒也便宜。
以前知青所人多，煮粥就用两口锅，再点个小炉子炒点菜，倒也方便，现在猛地要煮鱼吃，突然发现锅居然不够用了。
于是大家商量先煮粥还是先煮鱼，不管先煮哪个，另外一个都注定要凉，气氛倒也是难得一见的热闹和谐。
江晚回到家里，之前被程尧逗的羞意早就散了，她现在一门心思要开蚌。
因为她在看见那些河蚌的瞬间，就有一股强烈的直觉，这些河蚌里面有宝贝！
于是她进了家门直奔厨房，找出一个盆一把小刀，然后喊程尧：“都拿到这里来！”
程尧见她迫不及待的样子，有点担心她会伤到手：“你会开吗？”
江晚摇摇头：“不会。”
这还是她第一次见到这玩意儿，确实不大会处理，于是一只手拿着河蚌，一只手举着小刀，问他：“你会吗？”
程尧也不会，但男人的尊严让他不能说不，于是伸手拿过她手里的刀，示意：“我来。”
江晚就把蚌给了他，还给他让了位子，因为蚌壳上全是淤泥，脏兮兮的，所以就打了一盆水放他边上方便他要洗手，然后开始煮饭。
回来的路上程尧已经说了，他们肯定会有鱼的，所以今晚他们吃全鱼宴，她都已经想好了，鱼头鱼尾烧汤，中间段红烧，哎呀呀，美滋滋。
但现在这些都提不起她太大的兴趣，她主要心思还是在蚌上，她一边烧火一边叮嘱：“你小心点啊，别开坏了。”
她直觉里面有宝贝，猜测一定是珍珠，但是她从来没见过珍珠在蚌里是什么样的，所以很担心程尧这一刀戳进去，给珍珠戳坏了。
宝贝坏了，那就等于钱飞了，她心疼，肉也疼。
程尧被她一提醒，果然小心翼翼了许多，先用刀尖试探着戳进去，然后往边上一撇，他力气大，开的很轻松。
江晚赶紧凑过来，拿起来看，蚌肉很肥很厚，她伸手捏了下，然后在一个位置摸到了一个圆滚滚的东西！
她心头大喜，赶紧用力抠了出来！
昏黄的煤油灯光下，一粒莹白如玉的珍珠就落在了她的手心里，通体浑圆没有 一点瑕疵，仔细看去，竟然觉得还泛着盈盈微光。
这一看就是上好的珍珠！
夫妻俩都吃惊的愣在那里，尽管江晚知道蚌里有宝贝，但也没想到，居然会是品质这么好的珍珠！
而且看着就好大一个！
她当即就从宝库里拿出来一把卡尺，这卡尺也是个老物件，上面还镶着宝石，一看就是当年的舶来品。
此时拿到手里她才恍然觉得这也是个宝贝，然后赶紧拿抹布擦了擦手上的脏水，然后再拿卡尺卡了一下尺寸。
了不得！
她瞪大了眼睛：“直径20mm！”
她是从小被宝贝洗着眼睛长大的，当即就知道这是上等珍品，现在是在晚上，光线不好的情况下它的光泽度已经很高了，如果是在白天，有阳光照射，那拿出来就是多人眼球的存在！
程尧看了她一眼，然后加快了开蚌的速度。
江晚的直觉果然没错，这一次一共25个蚌，每个蚌都有一颗珍珠。
虽然大小不同，但也都在15mm到20mm之间，都是品质好的上等珍珠。
这就让她心疼最开始被人嫌弃扔回去的蚌，那不是蚌，那是珍珠啊！两粒大颗的珍珠啊！
就算那两颗珍珠个头不大，但也是珍珠，是珍珠就值钱！
程尧大概是看出来她的心思了，问：“这么喜欢？”
江晚点点头：“这可是宝贝！”
程尧失笑，本来想伸手去摸摸她的脑袋，但是手上全是淤泥，还带着一股腥味，于是就凑脸过去，笑着道：
“别急，今年农场里日子不好过，你看着吧，等过完了年，宋主任肯定还要组织捕鱼的，到时候我叫几个人，专门给你捞蚌。”
江晚听得眼睛一亮，随即又担心：“这样子真的可以吗？太多了也很打眼的。”
万一也有人起心说要吃蚌肉，拿回去一开，那珍珠的事情就露馅了。
程尧：“也对，那就少弄点，就说是给大雪吃的，到时候让大雪看着，没人敢抢。”
也对！
江晚冲蹲在边上眼巴巴看着蚌肉的大雪笑了一下，夸它：“今天咱们家大雪也是个功臣，等下我就给你煮肉吃！”
蚌肉很多，大雪现在还小，它一个也吃不了这么多，而且这蚌肉又肥又厚看着就很鲜美。
江晚没吃过，有点馋，也不知道蚌肉是个什么滋味？
程尧想了想：“要么，今晚我们炒一个试试？”
江晚点头：“嗯，试试。”
程尧就让她去洗几个辣椒，自己把蚌肉都挖出来，清洗一遍，然后切成肉条。
他担心会有腥味，于是简单地用料酒腌制了一下，然后下锅用辣椒炒。
清洗蚌肉的时候，小陈把属于程尧的那份鱼送了过来，一共是五条鱼，花鲢、大头鱼、青鱼都有，每条都差不多5斤重。
工程队那边每人都有两条鱼，就他是5条。
于是夫妻俩又杀鱼洗鱼，晚上煮掉一条，江晚就把另外4条鱼都收进了宝库。
晚上，鲜白的鱼汤，美味的红烧鱼肚，再一道爆辣炒蚌肉，那香味真是勾的人直流口水。
但今晚整个农场上空都飘着鱼的鲜味，江晚家这白米饭的香气混在其中，一点没引起注意。