第33 章 冲天香气（1/1）
少平看着透明面板，可出售的东西琳琅满目，好多还是第一次听说呢！
有些是野菜，有些是中草药，还有一些是野生花卉等。
少平肯定挑价格贵的去采，在一个土坡上，他用镰刀弄了一些荔枝草。
这东西还真多，到处都是。
才割了十来分钟，就有了四斤多，在系统上出售后，收入三百三十八元。
少平其他东西也懒得去弄，就坐下来在系统上找野味。
商品应有尽有，比前世的某宝里面多多了。
上天入海，珍禽走兽，只有你想不到，没有你买不到的。
少平想着太珍稀的动物可不能买，没办法交代出处。
还是买头人工饲养的小野猪吧，十来斤的，背着也不重。
回家可以搞个烤乳猪，那不是美滋滋呀！
啊呀，眼前已经浮现出焦扑扑的烤乳猪模样，想想都流口水了。
他搜索了一下，面板上瞬间出现了一长串卖养殖小野猪的图标。
少平经过看评价和留言，最后选择了一家百分百好评的店，买了一头十五斤的小野猪，花费四百二十元。
当小野猪出现在他面前的时候，四只脚都是用麻绳绑好了的。
少平去找了一些葛藤，把麻绳换了，让这只小野猪看起来更加像是山上现抓的。
他关掉系统，开心的背起小野猪，就往山下走去。
“仙女井”边的妇女们都惊呆了，这是真的吗？
这少平是人吗？都怀疑他是神了，为什么每次上山都可以搞到野味？
少平没有理会“仙女井”边妇女们叽叽喳喳的询问，只是调皮的吐了吐舌头，就径直往自家的窑洞走去。
此刻的母亲和姐姐已经把饭菜准备的差不多了。
父亲坐在磨盘边惬意的抽着旱烟，他眉头的疙瘩终于解开了。
有了一千块钱，就可以像模像样的箍几口新窑洞。
等箍好这几口新窑洞，他玉厚老汉在双水村就可以挺直腰板走路了。
“爸，我回来了。”孙少平刚刚踏上自己家的小土坡，就喊了起来。
孙玉厚站起来，走到院子门口，迎了上去。
抬头看见少平肩膀上扛着一头“哼哼哼”叫着的小野猪时，他都惊的忘记了抽旱烟。
什么情况？西山上抓来的？
他急忙过去一起把小野猪取下来，有些不可思议的追问，“怎么捉住的？”
少平胡乱说道，“我前几天就在西山挖了一个陷阱，今天过去一看，还真的有好货。”
玉厚老汉高兴的手都有些颤抖了，“田书记有口福啊，我家的桩基地审批应该没什么问题了。”
“少平，这小野猪要怎么弄？”
“爸，交给我就行了，等下杀的时候，你帮忙抓住它的腿就成。”
他让母亲在大锅里烧开水，让姐姐也一起出来帮忙捉猪脚。
全家老小感觉到了过年时候才有的兴奋劲。
猫蛋和狗蛋围着小野猪转圈，开心的手舞足蹈。
他们幼小的心灵也很明白，杀猪了，等下就有好吃的了。
以前过年时，猪肉都卖钱了，猪肝、猪血、猪大肠等内脏都是留着吃的。
少平弄了一个门板，把小野猪放到门板上，让猪头露出来。
在猪头下面准备一个水桶，里面放了一小半的凉白开，又加了适量的盐。
等下杀猪的时候，猪血是不能浪费的。
要把猪血放进这个水桶里面，不停的搅拌，等待半小时左右，猪血就会凝固。
到时候在开水里面焯熟，就可以存放着，想吃的时候拿出来不管是和大蒜炒着吃，还是煲汤喝，都是非常美味又营养的一道菜。
玉厚抓着小野猪的后腿，兰花抓前腿，少平对着猪脖子就是精准一刀。
小野猪“嗷…嗷嗷嗷……”的尖叫起来，鲜血哗啦啦的留到了水桶里，马上就浮起了深红色的泡沫。
几分钟后，小野猪发出“呼噜…呼噜”的轻叹声，然后就再也没有了声响。
母亲把家里洗衣服的大木盆搬了出来，把滚烫的开水倒了进去。
少平拎着野猪，泡在了开水里，拿起铁片刮刀，“刷刷刷……”的刮起了猪毛。
玉厚老汉洗干净手后，嘴巴里“吧嗒吧嗒”抽着旱烟。
他站在旁边，满足的看着少平刮猪毛。
在双水村，杀猪把式一直只有金俊文一个，想不到少平竟然也看会了。
这小子挺机灵啊，而且干的有模有样，一点都不含糊，不简单哩。
玉厚老汉眯着眼睛，看儿子是越看越喜欢呢！
他吐出一口烟，突然想到了什么，对着兰花说道，“你把孙多健去叫过来，一起来吃肉嘛。”
孙多健的父亲和玉厚是堂兄弟，关系一直挺好。
只是这位堂兄弟和他老婆都去世的早，把独生儿子孙多健一个人留在了这个苦难的尘世间。
好在孙多健很争气，长的身强体壮，是干农活的一把好手，在二队很受大家尊重。
他靠着自己的勤劳，一个人的日子还算过的去。
只是住在一口半塌的破窑洞里，也没有哪个姑娘愿意嫁给他，今年也已经二十有三了。
他自己倒很乐观，也不着急。
村里人有时候开玩笑，“多健，想媳妇不？”
“想啊，你又不给我介绍一个。”
“东村有一个姑娘，长的俊俏，要二百块的彩礼，你愿意吗？”
孙多健一口回绝，“我要寻一个不要彩礼的姑娘，二百块钱，我宁可过一个人吃饱全家不饿的生活呢！”
他虽然贫穷却很乐观上进，确实是一个不错的好小伙子！
兰花想拉着猫蛋狗蛋一起去，结果两个小鬼不愿意，他们看着少平刮猪毛，正看的津津有味呢！
兰花没办法，只能一个人去北坡上面叫孙多健去了。
少平把小野猪刮干净后，就开始处理内脏，把可以吃的全部挖了出来，泡在了冷水里面。
他把野猪从中间劈开，然后拿到大锅里面隔水蒸。
蒸至八分熟后，在门口搭了个临时灶台，放了几根铁条，把野猪搁在上面，下面生好柴火后就烤了起来。
少平偷偷在系统面板上买了一些烧烤调料，撒上去以后，冲天香气弥漫着，把左邻右舍全部吸引了过来。
在这个吃不饱饭的年代，闻到肉香，都是非常奢侈的一件事情呢，谁会经得住这样的肉香诱惑呀。
玉厚老汉是个滥好人，随便谁过来，只要踏进他家的院子，那就是客。
既然是客，那当然应该邀请他们一起吃些肉啦！
……