第 96章 好多鱼（1/1）

易晚晴提着桶跟着易远志身后一起往河边走去。

易远志边走边说：“晴儿今天那会有好几桌人吃饭了，你准备点什么菜，缺了什么就说，好去买回来”。

易晚晴回答：“爹，不用担心，菜是够了的，光是有米饭也不行，还准备蒸点馒头和包子，你看可以不”。

“嗯，这样就可以了，也不知道有没有鱼”。

“去看看就知道了，应该会有的，以前没人抓过，鱼应该还不少呢”。易晚晴笑着说。

走到河边，易远志脱了鞋子挽起裤子，就往水里走去，现在的太阳大，水还不怎么冷，还过段时间就不能下水了，易晚晴看着水里，发起呆来。

易远志没抱多大的希望，能捕个三四条鱼就不错了，他用一只手去拉捕鱼濠，居然没拉得动，差点还坐到水里了，稳了稳身体，用两只收去拿，慢慢的才把鱼濠拉出水面，感觉有不少的鱼在里面跳动，鱼濠都动来动去，一个人还不好拿，“晴儿快过来搭把手，鱼濠挺重的，一个人搬不动”。

易晚晴回过神来，脱了鞋挽起裤脚走了下来，“爹是不是很多啊，应该会有不少的大鱼，第一次捕鱼就满载而归”。

父女俩人把鱼濠抬了上来，放在地上，里面的鱼跳得更欢了，鱼濠都移动了。

易晚晴提来桶子，易远志解开鱼濠尾巴上的篾条，用手抓着，易晚晴赶紧抬起鱼濠口，两个人合力把鱼濠放入桶子里，易远志松开手，鱼顺着就倒入了桶里，易晚晴拍了拍鱼濠确定里面的鱼全都倒入了桶子里，把鱼濠放倒在地上，伸长脖子看向桶里，桶子差不多都装满了。

易远志笑着说：“我们赶紧回去，这个桶小了，鱼容易死，回去倒入盆里或是水缸里，才能成活的时间长一些”。

易晚晴听易远志说桶小了，嘴抽了抽，“根本不是桶小了好吧，而是鱼太多了，才显得桶小，我可是提不动，这要怎么弄回去”。

“爹这要怎么拿回去，提着鱼就不能拿鱼濠了，我回去叫三叔过来帮你忙”。易晚晴说道。

正在这时候，一个长得虎头虎脑的男孩背着背篓，手里拿着镰刀，从河边走过。

“易大叔，你们这是在干嘛，哇，这么多鱼，你们是怎么抓到的”。

“原来是小虎呀，你今天怎么这时候还在割草呀，你可以帮下我们吗”。

“好啊，要我帮什么忙”。

“麻烦你帮我们把这个鱼濠抬回去，可以不”。

“嗯，行”。

一行三人，易远志提着桶，易晚晴和小虎抬着捕鱼濠，往易家走去。

东西拿回家了，小虎准备走了，易远志拉着他说：“喝口水吧，等下回去把你爷爷他们也叫过来一起吃饭，你也要记得要来啊，别忘了”。

小虎接过水，一口就喝了，点点头，“我会回去跟爷爷说的，易大叔，我回去了”。

易远志看着跑远了的小虎，笑了笑，转身去放碗。

易远志又把鱼都倒在了盆里，看着盆里的鱼，高兴得不得了，“这也太多了吧”。

易晚晴选了几条差不多大的，准备做松鼠鱼，提着就去剖了。

张屠夫也把猪分解完了，易晚晴提着一大块五花肉，走进灶屋用刀分成好几块，等一下好过油锅。

“晴儿现在时间也不早了，是不是该准备饭食了”。易陈氏说着。

“娘您和二婶蒸点馒头和包子吧，菜的话我来准备吧，你们看可以不”。

“那就多辛苦你了，我们这就去准备。”易陈氏说道。

易晚晴又急急忙忙的把猪下水清洗干净，数了数菜，觉得差不多了，其它的配菜要切的，都已经切完了，只剩下几个大菜的没弄了。

易晚晴先把选出来的鱼剖了，在一条条的把上花刀，用蛋清摸了一遍，再放入面粉里转了一圈，裹满了面粉才拿出来。

易老太看着易晚晴怎么做的鱼，开口说：“做这个鱼都这么麻烦呀，这也得是你，别人还真的弄不了”。

“奶看着麻烦，动手做起来还是挺简单的，这样做出来的鱼，酸酸甜甜的，很下饭，哦，对了，奶，有人想买酸枣粒和酸枣糕，您今天下午就做点吧，我还教你做另外一种口味的，就是把酸枣粒洗干净，沥干水，然后蒸熟，不用去皮，再放入糖水里面煮，捞出来放在甘草粉和辣椒粉里滚一下，放在阴凉处阴干就可以了”。

“那我吃了饭就开始做，把你舅奶和表婶也带上”。

“嗯，带着她们也好，你没那么辛苦”。

“奶你多放点柴，我要炸肉和鱼了”。

“好，我这就往灶堂里加柴” 。

易晚晴舀了几大勺油放入锅里，等油化开了差不多有半锅，易老太看到了，心疼得直抽抽，这也太耗油了。

易老太看着柴一下也烧不完，就拿出来梅菜清洗干净，并切碎了，好方便易晚晴取用。

等油烧成七八分热，易晚晴就把切成块的五花肉放入油锅里炸，直到肉炸成金黄色，皮炸成皱皱巴巴的，就捞出来放在盆里，接着炸第二块，就这样炸了十块五花肉，多的可以自己家以后吃。

炸完肉之后，又拿过鱼，准备炸，看了看锅里的油少了点，又舀了油放入锅中，易晚晴去取了一双筷子，怕炸鱼的时候烫到手，用筷子夹要安全些。

油烧开了，易晚晴提着一条鱼，放入油锅中炸，先炸的是鱼身到鱼尾，炸直包裹着的面粉成金黄色的，又把整条鱼放入锅中炸，用筷子翻动着，每一面都要炸到，又翻了几次，炸得差不多了，就捞出来，放入一个盘子里，接着炸第二条，第三条，只到炸完所有的鱼，易晚晴也是累得手抽筋了。